ಠ_ಠ
https://images.plurk.com/6cFDvHiLFKifSXI3eJBNCw.png

有誰也是這一瓶的愛好者嗎?

拿來沾著吃湯的排骨跟雞肉這種水煮類潮好吃的!清燉類的湯也超適合!!!每次去傳統市場都會買五六瓶存放著慢慢吃
human148
筆記 感覺好吃好用
owl4319
筆記
pizza8358
沒見過欸
lychee0
是真蝦嗎?(怕過敏
ಠ_ಠ
是真蝦喔!過敏可能要注意一下!
lychee0
謝謝噗主
ಠ_ಠ
說來這應該算魚露的一種
但沒有東南亞的那麼臭蠻鹹的
倒的話小心不要倒太多(?
owl4358
沒看過這個耶,所以是市場裡面會賣嗎?
cocoa8104
我買過明星的魚露,覺得比泰國越南的好吃
ಠ_ಠ
不一定耶
我住新北,都要去南門市場才買的到XD
cocoa8104
上次買他家魚露用蝦皮
cocoa8104
煮湯加一匙,湯會變很鮮
cow8148
筆記
ಠ_ಠ
民星魚露食品廠

官方說愛買有賣的樣子XD
fairy1864
沒吃過誒 想買來吃吃看
beer3530
台灣說的蝦油其實就是魚露,真的蝦油(沫蝦油)台灣只有一家廠商在做
台灣調味料史快要消失的 魚露、蝦油、魚醬、蝦醬。(此文章會不定時更新)
ಠ_ಠ
以前找到的上面寫說用魚跟蝦提煉
害我一直以為有蝦,大震驚
owl4319
我媽說愛買(量販店)有賣
hippo1361
這是什麼 台式魚露嗎
ಠ_ಠ
hippo1361: 對,老牌子了喔從小吃到大XD
hippo1361
神奇的東西 全聯不知道有沒有
waffle7971
拿來炒海瓜子超好吃的啦
ಠ_ಠ
waffle7971: 想吃
waffle7971
只要加一點點蝦油淋在熱鍋上,再把海瓜子下去炒,最後灑上九層塔
光聞香氣就大滿足
waffle7971
以前我阿公很愛買這瓶沾海蜇皮吃,偶爾拿來炒海瓜子
cocoa8104
在雜糧行買到塑膠瓶蝦油了,覺得他家的魚露更好欸,這瓶蝦油有個藥味?以前買的魚露是玻璃瓶裝
ಠ_ಠ
我買的都是玻璃瓶的耶,是同個牌子嗎?
cocoa8104
https://images.plurk.com/7E6GS7KAg8QhFkbuuV3PAZ.jpg 同牌子
ಠ_ಠ
上網看了一下真的有耶,好像有分等級的樣子
不知道玻璃瓶的是不是相對等級比較高的XD
goji8479
沒看過這個東西
載入新的回覆