蕭劍龍
@wineswordgod
正在
Sat, Jul 6, 2019 2:53 PM
2
1
【珍珠料理挑戰PART2】
【寶具發動警告】
蕭劍龍
@wineswordgod
說
Sat, Jul 6, 2019 2:56 PM
珍珠鹹水雞
https://images.plurk.com/4fTxStYPJwMjuhCXHMvR5S.jpg
珍珠櫥窗滷味(豬耳朵、腱子肉)
https://images.plurk.com/6mXJ98iHcqyZFcuAUmUapH.jpg
珍珠麻辣鴨血魚蛋
https://images.plurk.com/1kyn1HE1y3frBQ8pxGfFi4.jpg
珍珠湯包
https://images.plurk.com/7FXGjLBv5G9FalsxNzFMk2.jpg
珍珠肉絲炒飯
https://images.plurk.com/2w26v6DUXLtHC7RFeALjtF.jpg
珍珠棺材板 https://images.plurk.com/28XoiEyG7byP0TafFfVKsl.jpg 珍珠旗魚黑輪 https://images.plurk.com/6eMvcm2kzGTb3wO2IDp5LN.jpg 珍珠毛豆 https://images.plurk.com/20ftNE7DWA2JMkrJqIcXJE.jpg
蕭劍龍
@wineswordgod
說
Sat, Jul 6, 2019 2:57 PM
其實微甜的珍珠跟鹹的食品加起來都還不差，增加了不少的口感，也能開啟不少嶄新體驗。
阿頓=日行者
@Newdaylife
Sat, Jul 6, 2019 3:20 PM
棺材板感覺就很合適
阿頓=日行者
@Newdaylife
Sat, Jul 6, 2019 3:21 PM
鹹水雞應該要看料
麻辣鴨血感覺應該也會搭
蕭劍龍
@wineswordgod
說
Sat, Jul 6, 2019 3:23 PM
阿頓=日行者 : 棺材板就是玉米濃湯，所以吃起來完全沒問題、麻辣魚蛋會造成咬下去脆的口感跟珍珠混合，在口感上的認知會需要重新適應一下XD
阿頓=日行者
@Newdaylife
Sat, Jul 6, 2019 3:27 PM
阿...我想到的是鴨血的口感，魚蛋不太常吃口感沒啥印像
蕭劍龍
@wineswordgod
說
Sat, Jul 6, 2019 3:33 PM
鴨血的口感比上次豬血的口感好很多，跟珍珠混起來那微甜可以帶出麻辣的香味
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