音樹
https://i.imgur.com/H3kUlrk.jpg https://i.imgur.com/zSD23dx.jpg https://i.imgur.com/ws4Z5aa.jpg
掌櫃果園(檸檬、萊姆)

友善石虎農作003,由特生中心推薦。

在南投竹山種植檸檬的吳圮台大哥,是一位返鄉青年,看到許多不使用農藥的作物也能長的很健康,逐步改成不使用化學藥劑的友善耕作,目前是以草生栽培的方式種植檸檬。

蝦皮拍賣:掌櫃果園, 線上商店 | 蝦皮購物

石虎保育大使 阿虎加油
機器狼🎸吉他生活第1課
把這些試管裡面的藥品混在一起不知道會變成什麼呢 OwO(亂拿)
弦音樹
機器狼🎸吉他生活第1課
弦音樹 : 啊啊啊啊啊汪 Σ(*゚д゚ノ)ノ
弦音樹
特生中心這篇介紹文寫得不多,我盡量看能不能找到相關資料...
弦音樹
首先是噗文的特生中心的介紹文

摘錄

在南投竹山種植檸檬的吳圮台大哥,2014年回鄉接手父親的檸檬園,是一位返鄉青年喔!!

他看到許多不使用農藥的作物也能長的很健康,逐步改成不使用化學藥劑的友善耕作,目前是以草生栽培的方式種植檸檬。

友善耕種之後,發現田區多了許多昆蟲、鳥類也前來築巢。
弦音樹
然後還有檸檬/萊姆小知識。
弦音樹
摘錄

https://i.imgur.com/SmeksJi.jpg

「檸檬Lemon」與「萊姆Lime」同是「柑橘屬」但不是同一種水果喔!!

檸檬(Lemon)又稱「有籽檸檬」、「四季檸檬」
外觀上:有籽、外型橢圓、果皮粗厚、果肉淺黃色
吃吃看:汁液相對較少、酸味較強烈、放久後酸味漸淡,會有淡淡甜味和香味

萊姆(Lime)又稱「無籽檸檬」
外觀上:無籽、果形較圓、果皮光滑且薄、果肉黃淺綠色
吃吃看:汁液較多、酸味較淡、較順口
弦音樹
https://i.imgur.com/YVpDJco.jpg 檸檬的花。
弦音樹
這系列好像是林務局國土生態保育綠色網絡計畫的一部份?我看阿虎加油在臉書貼文最下面有放hashtag。
弦音樹
還順便推薦了友善石虎農作002的山水裡愛玉。
弦音樹
掌櫃果園

掌櫃果園的官方臉書。
弦音樹
稍微翻一下看看有沒有什麼想轉貼的貼文...
弦音樹
好多動物植物昆蟲的照片喔,真的是環境友善農作耶
弦音樹
2019/5/28

掌櫃果園

摘錄

https://i.imgur.com/SZRKrJV.jpg

2019 掌櫃最新力作~黑檬(黑糖檸檬)
嚴選 掌櫃家的無農藥檸檬
取果肉+黑糖(不加水)
熬製時間達六小時

因沒添加防腐劑 所以採下單後才製作熬煮,
所以需要2-3個工作天 收到時請冷藏謝謝
弦音樹
這篇的重點是...
弦音樹
弦音樹
陸續也看了不少友善農作的資料,真的覺得網路販售是很重要的銷售管道。畢竟也有很多其他縣市的人們很支持石虎,但不太會常常去苗栗/南投/台中等地,能網路上買真的差很多
弦音樹
等一下再來看蝦皮,先繼續稍微爬一下官方臉書。
弦音樹
https://i.imgur.com/cvNcGjP.jpg https://i.imgur.com/iwCeqSn.jpg https://i.imgur.com/Yikk6TL.jpg
掌櫃果園

哇 XDDDD 太猛 XDDDD 跟廚師合作的樣子。
弦音樹
掌櫃果園

摘錄

https://i.imgur.com/pQZcFpu.jpg

最近有朋友問到 最近果實上有黑黑的 怎賣這種給我呢?(俗稱黑煙)
其實這只是因為 沒噴農藥 螞蟻會把地方上介殼蟲⋯等等 帶上去檸檬 蟲本身會產生蜜露為養份~

只要在食用前耍洗乾淨就好 本身對果實是沒有影響的~因爲是友善耕作 草生栽培 所以有時候果實外表不是那漂亮 但是不影響內容物喔⋯⋯(果肉 汁)謝謝
弦音樹
之前一些影片跟介紹也有提到,友善農作因為不用藥,賣相常常會差一點。但是背後都是對環境的友善與用心。
弦音樹
如果吃外表差一點的水果可以拯救石虎,我願意。
弦音樹
掌櫃果園

摘錄

https://i.imgur.com/kXi2hWi.jpg https://i.imgur.com/Ae0qAst.jpg

第一次 來到 掌櫃果園 的朋友
都會說 靠腰 你這檸檬園是都沒在顧喔 草都比檸檬高了⋯⋯⋯

剛回來時 掌櫃也認為 園區應該就是要草除乾淨 這樣才能減低病蟲害⋯

但這幾年 經過嘗試後 其實只要不防礙到園區工作 留些草 讓生態平衡 生物多樣性 土壤中的菌相平衡 自然樹勢會更好 病蟲害也會減少 自然花在農藥 肥料的費用就會少許多 且檸檬也很漂亮喔!
弦音樹
就是,環境友善。
弦音樹
石虎喜歡在密草叢或是樹洞等有遮蔽的地點睡覺,母石虎則會在長得很高的草地跟廢耕地等地方幫小石虎做窩。另外也喜歡其他動物挖出來的洞,例如穿山甲洞與鬼鼠洞等等。
弦音樹
好,差不多了,找找看有沒有新聞或文章提到掌櫃果園...
弦音樹
2018/12/22

竹山「掌櫃果園」 青農堅持友善耕作「無子萊姆檸檬」

摘錄

無毒安全優質的果品,畢竟量產少、成本又偏高,在市場價位上,無法與一般慣性農法抗衡,或普遍被消費者接受,這是青農要面對、有待突破瓶頸的難點。

青農竹山聯盟,在熱心卓越會長邱淑怡領導下,會員人數驟增,目前己達50餘人,且一致共識,就是堅持朝精緻、友善耕作方向邁進,也獲得竹山農會深度輔導。

掌櫃果園陸續種植了許多種水果,檸檬是其主要作物,檸檬通常都必須要經歷過搾汁才能使用,為了讓消費者吃得安心,掌櫃採用各種無毒資材照顧檸檬樹。
弦音樹
摘錄

竹山青農聯盟是去年(2017)接受縣府、縣府、縣農會及竹山農會輔導成立,共同的理念,是想為台灣新農業盡點心力,也期待藉由青農新思維砌磋和學習,學得多元農業技藝,結合在地食材特色及農業休閒觀光資源開拓多元行銷通路,讓返鄉青農都有錢賺、有成就感,永續留在農村的願望。
弦音樹
竹山青農聯盟我是第一次看到... 陸續看了這些友善農作的資料,我想各地應該不少友善農民們,只是沒研究很難知道。
弦音樹
這篇也有提到友善農作量少、賣相差、價格高、缺少消費者等等困難。真的要靠同樣關心環境的人多推廣多宣傳多支持
弦音樹
最後來看蝦皮拍賣~
弦音樹
https://i.imgur.com/qpLoOFJ.jpg 日曬檸檬乾~

檸檬乾。這個的售出數量超多的。
弦音樹
https://i.imgur.com/fxcMNWu.png 檸檬片,泡水喝的。

低溫烘乾,檸檬原味片~
弦音樹
另外還有紅茶蜜香茶金萱等等我就不貼了。
茶跟花生糖(季節限定)好像有些是幫親友賣的 XD
弦音樹
https://i.imgur.com/SZRKrJV.jpg 剛剛的黑糖檸檬。

黑檬~
弦音樹
但是,他幫助石虎耶,所以買買買
弦音樹
好,來收整理噗。
弦音樹
https://images.plurk.com/2hnVl6t37a2Cjh4meFULOa.jpg 收到了!出貨好快!
弦音樹
https://images.plurk.com/1KiWBJiPMyvrAfKs3oegYp.jpg 泡茶的檸檬片&蜜餞檸檬乾。
弦音樹
感謝胖胖石虎爺跟小石擔任開箱吉祥物
弦音樹
https://images.plurk.com/ElJEn2e9I4Ls3SDN6FkhL.jpg https://images.plurk.com/3Oblw8RUTzCwz0fzHyPhBg.jpg https://images.plurk.com/6wkwbRDdPGPH55dRKsV6ls.jpg

黑糖檸檬,直接包裝成禮盒,要拿去送人也很方便喔!
有夠沈甸甸的,玻璃罐很有質感,且明顯可以重複使用。
弦音樹
大概這樣,我還沒開吃跟開喝,之後再回來補心得
弦音樹
南投地區石虎族群調查及保育之研究委託計畫 - 自然保育網 - 林務局

林務局南投地區石虎族群調查及保育之研究委託計畫,
掌櫃果園的所在地,南投竹山也是石虎的棲地喔!
弦音樹
去石虎保育協會的臉書社團也發了開箱文
弦音樹
我突然發現一件事。那個黑糖檸檬汁,是要稀釋的。
弦音樹
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