天羽亞拉希✿FF44完售感謝
我一定是台南人
https://images.plurk.com/2qpW9E35LYyIEz1l7jrvPr.jpg
說到台南,這個養育我的城市,糖這種東西無所不在。基本上台南人大出來的是巧克力,尿出來的是糖漿,我祖父總是說:

一個夠格的台南人一定要有糖尿病。

沒錯,這就是我們的城市,甜蜜城市。從外縣市來的朋友總是問我:「飲料怎麼都沒有無糖?」聽到這種問題,我就會輕蔑的笑著說:

在台南,吃無糖的東西是犯法的。
掰噗~
才不告訴膩雷~~~ (party)
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看著他們震驚的表情,突然想到了我那個不愛吃糖的叔叔。依稀記得他被逐出家門的那一晚,一如往常的在夜深時從二樓佛堂偷溜進來,沒想到卻被起床吃糖果的祖母撞見,而手上那杯無糖飲料就算快速的藏到背後,也躲不過一個台南長者的嗅覺,祖母瞪大了雙眼,悲憤的吼道:

你這個家族之恥!給我滾出這個家!
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吼聲結束之時她跌坐在了地上,兩行糖水也貼著雙頰流了下來,從那之後,再也沒有人看過叔叔出現在台南,也許離開這個連空氣都是甜的國度對他才是最好的選擇。

沒錯,在台南,連空氣都是甜的。
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如果你在山上的天空看到一片白茫茫,那叫霧。
如果你在台中的天空看到一片白茫茫,那叫霾。
如果你在台南的天空看到一片白茫茫,那叫糖霜。

我曾經在台南做過一個實驗,拿著一根竹筷子,坐在朋友的機車後座,讓他載我繞一圈台南市。不出十分鐘,手中的竹筷子已經成為一支棉花糖。
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還有一次帶著一位台北的朋友買安平有名的白麻糬,結帳以後他困惑的看著我問道:「怎麼沒有花生粉?」我一語不發的帶他來到旁邊的沙灘,他抬頭望去張大了嘴,不敢相信眼前的場景。地上的人群拿著麻糬沾了沙子就往嘴裡塞,這時我才向他解釋:
在台南海邊,沙子就是花生粉。 試看覓啊好食無。
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我到現在依然忘不了他當時咀嚼的表情,那種甜蜜的幸福感洋溢在臉上表露無遺。所以當你哪天看到皮膚曬得黝黑的台南鄉親,不要懷疑,其實他是在製作焦糖。

台南人利用自身汗水中的高糖份,經過高溫日曬後於皮膚外層形成了一層焦糖,用以製作布丁或其他甜點。
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這就是台南,一個大出巧克力尿出糖漿的夢幻城市,糖是這裡古老的居民留下來的智慧結晶。所以下次來到這裡,別忘了飲料要喝全糖。

台南禮儀 簡單無比
阿非非
幸好我是北部人
白靈子✿FF六日N41.42
淦超北七
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阿非非 : 我以前都喝多糖(13分)
星爆氣流宅 九条天音
XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
白靈子✿FF六日N41.42
去年去北京的時後,搭地鐵從機場到市區,當我一踏出地鐵時,我驚呆了!!
北京的空氣是麻辣味的!!!!!!!

認真的。
星爆氣流宅 九条天音
我一開始還認真了XDDDDDDDDDDD
阿非非
天羽亞拉希✿FF44完售感謝 : 你484食蟻獸來著
阿唯🌚ドーンだYO
看前面我還以為是真的……
阿唯🌚ドーンだYO
台南的東西為什麼都甜甜的我超好奇
ゲリラPhilip
阿非非
阿唯🌚ドーンだYO : 台南充滿戀愛的味道
罐頭
リンカ☆艦これ
星爆氣流宅 九条天音
南部口味真的偏甜就是了
阿唯🌚ドーンだYO
阿非非 : 原來是戀愛的味道 (恍然大悟
天羽やらしい
阿白的血流的是麻辣,我的一定是糖漿!!
阿非非
天羽やらしい : 交織而成甜辣醬
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白靈子✿FF六日N41.42 : 北京的空氣是麻辣味
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星爆氣流宅 九条天音 : 是真的沒錯啊
白靈子✿FF六日N41.42
麻辣的國度啊~~~~~~~~ 嘰───!!!!!!!!!!!!
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白靈子✿FF六日N41.42 :
你不是四川血統就是北京血統
白靈子✿FF六日N41.42
天羽亞拉希✿FF44完售感謝 : 刀然是火星血統R
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阿非非 : 我是糖漿俠 我以前真的喝超甜... 每一家都要喝到13~15分
白靈子✿FF六日N41.42
你南部來的齁
艾妮▗ ▘
原來點全糖不夠看,要點到多糖嗎?!
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阿唯🌚ドーンだYO : 是真的沒錯啊
熱的話就想吃甜的?
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ゲリラPhilip : 一起去台南入籍
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阿非非 : 不酸只有甜
白靈子✿FF六日N41.42
我去台南一定水土不服
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罐頭 : 一起去台南吃吃喝喝
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リンカ☆艦これ : 甜!! 好吃!!!
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星爆氣流宅 九条天音 : 很多店家,一吃就知道從南部來的了
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阿唯🌚ドーンだYO :
戀愛的味道就是13分甜
小町(果時
看著留言讓我想念 路邊女子男子流的汗也都是香甜的
求敗劍魔
哇幹
我現在在臺南工作
晚點去外面挖土來吃一口看看是不是甜的
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阿非非 : 本日最神回!! 甜辣醬!!!!!
尼亞/十年睦粉
幹 13分 你多糖體
正港台南人我只能喝5分
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白靈子✿FF六日N41.42 :
我肯定是南部來的 (才不是)
白靈子✿FF六日N41.42
阿非非
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艾妮▗ ▘ :
之前清心還點到18分左右 (住口!!)
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白靈子✿FF六日N41.42 :
我覺得你去南部一定會瘦很快
阿非非
天羽亞拉希✿FF44完售感謝 : 台南是熱戀期的味道
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小町(果時 : 可是我的汗不是甜的
一定是我吃得還不夠甜!!! (住手)
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求敗劍魔 :
如果不是甜的記得去跟韓總抗議
白靈子✿FF六日N41.42
淦不得不說在台北踩雷吃到南部來的甜甜鹹鹹的東西真得很讓我崩潰
跟自己土生土長的地方水土不服的感覺尼們懂嗎
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尼亞/十年睦粉 : 多糖體!!!!!
可能你是北部血統啊 (亂講)
阿非非
白靈子✿FF六日N41.42 : 阿白下次把辣椒醬加在亞拉希的飲料裡面試試看
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求敗劍魔
天羽亞拉希✿FF44完售感謝 : 沒有發大財才要去跟韓總抗議吧
不過他忙著征服宇宙
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白靈子✿FF六日N41.42 :
以前沒讓你吃到辣的話真的很可怕...
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阿非非 : 然後我會保存好帶到FF給你喝
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求敗劍魔 :
連高雄都照顧不好,征服宇宙還有什麼意義 (重點錯)
阿非非
天羽亞拉希✿FF44完售感謝 : 等你認出我來再說
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阿非非 : 可惡,買本的都要出示噗浪帳號
求敗劍魔
天羽亞拉希✿FF44完售感謝 : 有照顧好啊 就念力方面
リンカ☆艦これ
雖然我是台中人 但還蠻接受台南口味的
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リンカ☆艦これ : 我們是好碰友
阿非非
天羽亞拉希✿FF44完售感謝 : 本攤規定買本必須出示噗浪帳號以示明身份
企鵝ろへろへ喝采( º﹃º )
看到每個台南人都糖尿病,我真的嚇一跳。那病真的很不妙啊!看到後面才知道是假的就放心了
白靈子✿FF六日N41.42
企鵝ろへろへ喝采( º﹃º ) : 那個 ..不是.. 第二句不就很假的嗎
❤草莓❤cwt A07
等等,上面那些13 15分糖的是真的嗎
翠翠機
不过听起来似乎台南的焦糖制作工艺有些不卫生
白靈子✿FF六日N41.42
Peroeimon: 美少女焦糖供不應求
翠翠機
白靈子✿FF六日N41.42 : 那我只能吃腋下剩余部分的了结果腋下是卖得最快的
翁小郁@赤安沼∅ 衆獨樂
聽說是真的可以點多糖wwwww我是正港台南人可是我飲料茶都點無糖奶茶微糖阿不是真的大家都喝那麼甜啦wwwww啊可是料理比較甜是真的(第一年去台北讀書時覺得東西好鹹)而且北部朋友不說我都沒發現我們料理有甜wwww
MEIHA
我想到前兩天噗浪上看到的 https://images.plurk.com/6hk8UaeFlzgZRfdC8miaB6.jpg
雯雯
可是我上次在台南買的半糖奶茶不甜
白靈子✿FF六日N41.42
雯雯 :就是那種不甜的外來店家在敗壞台南優良傳統
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阿非非 : 如果發現阿非非免費送一本
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企鵝ろへろへ喝采( º﹃º ) :
我一開始也有點認真
伊狄斯~妖貓~
都喝無糖茶的台南人表示有趣~
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❤草莓❤cwt A07 : 真的唷~ 甜!! 好喝!!!
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Peroeimon: 不乾不淨吃了沒病
尚諭★せんべい鉄砕牙
你們很可怕…
高中去台南旅遊吃到滷肉飯是甜的吐到不行
白靈子✿FF六日N41.42
尚諭★せんべい鉄砕牙 : 有甜到吐這麼誇張的嗎
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白靈子✿FF六日N41.42 : Peroeimon: 你們太惠了,特別是黑肉美少女焦糖尤其珍貴 (X)
阿非非
尚諭★せんべい鉄砕牙
白白繳錢給店家…最後我只喝了司目魚湯
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翁小郁@赤安沼∅ 衆獨樂 : 可以多糖唷,
我就是在北部都點多糖
南北部的料理口味真的不一樣,
各有千秋我都喜歡
尚諭★せんべい鉄砕牙
不誇張 我差點就吐到被店家趕出去了
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MEIHA : 太巧!! 我正好也在貼這張!!!!
感謝支援
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雯雯 : 就多要喝多糖 (不!)
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伊狄斯~妖貓~ :
結果我這個北部人都喝多糖
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尚諭★せんべい鉄砕牙 :
台南的魯肉飯好像是肉燥飯
赤劍@未社會化低能兒
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阿非非 :
別以為用四葉的表情我就會賣你唷
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尚諭★せんべい鉄砕牙 : 我懂你的心情,不過總是要吃過才知道
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❤草莓❤cwt A07
🍉🍉🍉
為什麼好像二師兄的文章?
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❤草莓❤cwt A07 :
現在已經沒有喝這麼甜了 (老了)
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🍉🍉🍉 :
我也不知道,Line群撿來的
CC
我看了三小
阿非非
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CC :
甜蜜國度的故事
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酪梨壽司
阿非非
❤草莓❤cwt A07
台南根本威利·旺卡的巧克力冒險工廠
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❤草莓❤cwt A07 :
完了... 我一定不會是活到最後的小孩
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阿非非
Ame
台南路人表示 每次喝大苑子 他問我不要太甜嗎 我都回答他 不要,太甜
MADOKA / 涼
(lmao)
【Иван※樂活人生】
我已經無糖習慣
迷獸△□x○Joshua
天羽亞拉希✿FF44完售感謝 黑肉美少女焦糖 簡稱 黑焦? 這麼聽起來似乎是有比較珍貴的感覺...
傷心竹鼠
台南人的汗結晶也是糖
漾藍☆微波米☆見習騎空士
在台南,連沙茶豬血湯都是甜的。
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傷心竹鼠 : 好方便
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迷獸△□x○Joshua : 超稀有食材
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【Иван※樂活人生】 :
你可能是北部血統
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Ame : 糟糕好深奧
漾藍☆微波米☆見習騎空士
真的,因為我本來很愛喝湯,到台南念書之後買了蛋花湯是甜的超崩潰,隔天買蛤蜊湯也是甜的又崩潰一次,最後想說豬血湯總不會了吧!!!加了沙茶!榨菜!韭菜的豬血湯!!!

還是甜的。

不知為何總覺得疑問地一敗,台南大概只有酸辣湯不是甜的
天羽亞拉希✿FF44完售感謝
漾藍☆微波米☆見習騎空士 : 漲姿勢!!
甜的... 蛋花湯!?!?
天啊幫QQ
桃子
こう
上次去台南舊市區觀光的時候買木瓜牛奶,開口講台語口音應該被老闆聽出來不是台南腔,眼角餘光發現老闆正在加糖的手默默地縮回了一下 真是有人情味ㄋ
抹茶奶綠好香(DC)
漾藍☆微波米☆見習騎空士 : 蛤蜊本來就會甜,台南的榨菜的確是會加糖,家裡煮蛋花湯也會加些許糖(我台南人,可是我父母都是高雄人,所以長期認為全台灣餐桌上,五道菜其中兩樣加糖很正常)
小樂 ~
阿唯🌚ドーンだYO : 台南以前是產糖重地(看那些糖廠)
雖然如此還是有錢人才能吃到糖 能用糖入菜是奢侈的
ちまき@粽子
北部人無法想像......
你們真的嗜糖如命啊
曄櫻城寨同人女
這篇是不是嗑了太多二師兄wwwww
艾爾康迪遜
「那個無糖綠……我是拿來配砂糖吃的!」
艾爾康迪遜
漾藍☆微波米☆見習騎空士 : 豬血湯味道重,加上還有榨菜,不可能不是甜的啊!(?
漾藍☆微波米☆見習騎空士
抹茶奶綠好香(DC) : 艾爾康迪遜 : 不...那個...我是新北人.......
漾藍☆微波米☆見習騎空士
天羽亞拉希✿FF44完售感謝 : 沒關係我就此改掉了一定要喝湯的習慣
TennenCat
如果你有一天發生海難,飄著飄著發現海水好像越來越甜,就知道你離台南不遠了
「藍星星」過年超開心~
空氣甜度指數紫爆
搞笑開/半獸人艾瑪
漾藍☆微波米☆見習騎空士 : 酸辣湯是甜的啊,不信你來,我帶你去吃。啊對,還有牛肉麵做甜的喔。炸排骨炸雞排魯排魯蛋全部都是甜的,大學時來自台北的同學一個月就崩潰了。
伊狄斯~妖貓~
那個叫味道的層次~
只有死鹹是絕對不行的~!!!!
鹹甜鹹甜才是真正好滋味~
漾藍☆微波米☆見習騎空士
搞笑開/半獸人艾瑪 : 真的嗎!!!我們學校對面的不是甜的 ,不要我不要,我不要再喝甜的湯了救救我
Q我-世界毀滅
以前的台南男朋友 下廚每次都是糖加爆的概念 一匙一匙的再撒耶 但是好吃
靛 :「嗨✨嗨✨~✨!」
這裡高雄人,同在南部但我無法這樣一直吃甜的
刈牙😎👉😑
台南人!連本名也要是甜的啦!!!
溫泉企鵝@RO仙境傳說一生命
來一份雙糖嗎XD (老了只能喝無糖 三高了
天羽亞拉希✿FF44完售感謝
溫泉企鵝@RO仙境傳說一生命 :
老了只能喝清淡點+99
天羽亞拉希✿FF44完售感謝
glory_1837: 太神了真的假的!?
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c931262:
有道理!! 我也要改名
天羽亞拉希✿FF44完售感謝
靛 :「嗨✨嗨✨~✨!」 :
只好和你交換位置了
天羽亞拉希✿FF44完售感謝
Q我-世界毀滅 :
我只好也學一下了!!!!! (認真)
天羽亞拉希✿FF44完售感謝
天羽亞拉希✿FF44完售感謝
伊狄斯~妖貓~ : 鹹甜鹹甜讚啦!!
天羽亞拉希✿FF44完售感謝
搞笑開/半獸人艾瑪 : 甜的酸 辣 湯...!?
天羽亞拉希✿FF44完售感謝
天羽亞拉希✿FF44完售感謝
TennenCat : 舔海測方向
天羽亞拉希✿FF44完售感謝
艾爾康迪遜 : 說到砂糖,
之前吃永和豆漿,甜度可以自己調,然後我就一直加一直加砂糖
天羽亞拉希✿FF44完售感謝
曄櫻城寨同人女 : 都是二師兄的錯
天羽亞拉希✿FF44完售感謝
ちまき@粽子 :
雖然我是北部人但是我的口味超南部
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小樂 ~ : 原來還有這段歷史
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抹茶奶綠好香(DC) :
鮮甜的蛤蜊讚!!!!
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こう : 老闆好懂!!
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竹子魚◆嘴殘小僧
我的天啊!台南人測血糖要怎麼測
竹子魚◆嘴殘小僧
隨時都是上升的狀態
對對@三倍斜槓
台南的酸辣湯有的會加一些糖
就算不加糖也會有放味琳(含糖)或是榨菜(也是有含糖),這部份看各家怎麼去發揮甜味。然後湯底的部分一定有很多菜頭其次紅蘿蔔來熬煮發揮鮮味,比起直接加糖這樣的甜味比較有層次而不容易膩。說個小故事,國小學校廚房營養午餐的酸辣湯為了顧及小朋友的接受度,調味不酸不辣但是甜到爆。有次我買了路邊攤的酸辣湯第一口下去嚇了一跳,問我媽這湯酸成這樣是不是臭掉了。
對對@三倍斜槓
炒菜加糖這也是真的,只要加一些些炒出來色澤會比較鮮亮
☆傲炵爺☆口水果凍狀
天羽亞拉希✿FF44完售感謝 : 我剛剛看到XD太好笑了!叔叔很努力呢!跑去外縣市買了無糖飲料,然後再一路喝到家 危險的試探
白靈子✿FF六日N41.42
榨菜加糖無法想像
我要嚴正抗議蛤蜊湯的鮮甜不是那種甜啊啊啊啊!
蛤蜊湯明明就是微辣的因為有薑啊!!!
艾爾康迪遜
白靈子✿FF六日N41.42 : 榨菜加糖就刈包…… 還有甜肥肉!
艾爾康迪遜
竹子魚◆嘴殘小僧 : 用糖度計來測(不
白靈子✿FF六日N41.42
艾爾康迪遜 : 刈包的甜是來自花生粉吧!!
艾爾康迪遜
白靈子✿FF六日N41.42 : NO花生粉本身不能加糖,糖要另外用白糖加下去 (woot)為了讓味道很好的融在一起,炒榨菜時放入一點點肉絲跟大概一湯匙(勺湯那種黑色把手的)的糖☆
白靈子✿FF六日N41.42
艾爾康迪遜 : 我這裡小時候吃的都是在花生粉加糖wwwwww
艾爾康迪遜
如果是先加好糖的花生粉,就不夠香 斤兩也容易跑掉、不易久放,也不適合拿來加小美冰淇淋了!冰品要加混二砂下去煮的糖漿才會香
艾爾康迪遜
剉冰加糖漿,冰淇淋更要加糖漿!(??
糖漿加紅茶煮出來的粉圓再放到冰淇淋上~ 吃吃吃
對對@三倍斜槓
冰淇淋加楓糖漿好吃阿,很一般的搭配不是嘛
艾爾康迪遜
對對@三倍斜槓 : 楓糖漿有點太淡了
用二砂1白糖2熬化成漿再燒個十秒(實際操作請自行判斷糖色),加紅豆一起吃,吃到最後底下剩下糖漿豆沙再加煉乳,非常享受 (heart)
竹子魚◆嘴殘小僧
十幾年前高雄也有多糖飲料可以點,現在已經失傳了......
艾爾康迪遜
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