[歡迎轉噗] 好奇一下，大家家裡吃蔬菜時炒薑和炒大蒜哪個比較多呀？

我家從小到大幾乎都是炒薑比較多、然後會加點蝦米、蝦皮或小魚乾，但是空心菜和地瓜葉會炒大蒜，然後空心菜有時會加蝦醬，像泰國菜餐廳那樣XD

因為男友家一向都是炒大蒜，他嫂嫂說她的印象中只有客家人炒菜會加薑@@ 閩南人都炒大蒜。

不過我媽是閩南人，但她一直就是把蔬菜炒薑給我們吃，說外面冷氣吹多了不好，吃薑可以暖暖身體。

至於港式感冒偏方檸檬煲可樂被她狂加薑煮出薑母茶的辣度這種黑暗料理級真的是少數加薑加到失手

大概像是馮翊綱灑滿蔥花的最高級版

我們家都炒大蒜，偶爾會加油蔥@@

油蔥我家只有買燒臘便當店裡有時會加XD

大蒜+1

薑或蒜都會加 看菜色而定

_KIBA_ : （畫圈圈）

嘎爹米‧亞樂豬華吃雪茄 : 什麼菜會選擇加薑呢？