分不右左☆笑阿榮
@undine3958
Sun, Mar 3, 2019 10:38 AM
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阿笑廚房
利用剩菜和外帶：馬薩拉烤雞+shakshuka，蛤蜊湯，豬血和地瓜葉
分不右左☆笑阿榮
@undine3958
Sun, Mar 3, 2019 10:39 AM
豬血和地瓜葉是我媽帶回來的熟食
分不右左☆笑阿榮
@undine3958
Sun, Mar 3, 2019 10:40 AM
shakshuka食譜參考&變化碎唸：
@undine3958 - #阿笑廚房剩菜變身：shakshuka（中東風味蕃茄煮蛋）+自製凱撒醬沙拉
分不右左☆笑阿榮
@undine3958
Sun, Mar 3, 2019 10:40 AM
Sun, Mar 3, 2019 10:40 AM
上次煮的shakshuka，吃到這餐就是最後一份啦~吃得很開心，以後應該也會再做
分不右左☆笑阿榮
@undine3958
Sun, Mar 3, 2019 10:43 AM
瑪薩拉烤雞其實只是去骨雞腿排+印度馬薩拉香料+paprika+希臘優格下去醃漬（至少6小時，我都放過夜），再烤熟或平底鍋煎熟而已
搭配同樣是溫暖香料的shakshuka很適合
黑 鳥
@GLMW
說
Sun, Mar 3, 2019 10:52 AM
這蛤蠣湯的濃度根本是要練蜆精吧ＷＷＷ
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利用剩菜和外帶：馬薩拉烤雞+shakshuka，蛤蜊湯，豬血和地瓜葉
搭配同樣是溫暖香料的shakshuka很適合