ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Sat, Jan 19, 2019 9:48 AM
厚約一公分的牛排
怎麼料理最好吃？
apple654
Sat, Jan 19, 2019 10:01 AM
看部位
ಠ_ಠ
Sat, Jan 19, 2019 10:02 AM
apple654: 別人送的，不會判斷部位
noodle98
Sat, Jan 19, 2019 10:10 AM
煎三分熟
mars132
Sat, Jan 19, 2019 10:11 AM
兩面大火煎30秒
knight22
Sat, Jan 19, 2019 10:12 AM
油花多就熟一些，脂肪少就生一些
bagel12
Sat, Jan 19, 2019 10:16 AM
上述的方法 記得要先讓牛肉回到室溫
cashew10
Sat, Jan 19, 2019 10:44 AM
如果有時間可以簡單醃漬，記得跳變嫩之舞
panda324
Sat, Jan 19, 2019 1:32 PM
香煎
煎表面熟後也可以拿去烤
然後和煎過的蒜片與馬鈴薯泥一起吃
mars132
Sun, Jan 20, 2019 4:53 AM
一公分厚的就別烤了吧
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怎麼料理最好吃？
煎表面熟後也可以拿去烤
然後和煎過的蒜片與馬鈴薯泥一起吃