omeraliao
所謂月亮牛奶,指以溫熱牛奶為底,加入蜂蜜、肉桂,甚至其他名為「適應原」(adaptogens)的草藥(如靈芝、印度人蔘、高麗參等),牛奶本身所含的色胺酸及褪黑激素,是有助睡眠的天然物質;而「適應原」(adaptogens)草藥則可以幫助人體面對外在壓力及疾病,提升復原力,特別適合在體力虛弱或心力不足時使用。

月亮牛奶的基本做法,為一杯牛奶,配上1小匙蜂蜜、1/4小匙的肉桂和1/4小匙的印度人蔘(ashwagandha,印度香料店或網路可購得),另外也可加入一點薑黃、肉豆蔻或薑等,一併倒入小湯鍋中以中小火加熱拌勻,或是以調理機打勻皆可
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