狼狗傑
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愛玉是臺灣特有亞種 WK 威虎哥指正為變種)
你知道嗎?全世界只有台灣有愛玉! - 今周刊

能這麼寫而不是像大陸人或統戰帳號說愛玉大陸也有吳寶春我原諒你
台湾人口中的"爱玉",是大陆的什么菜?

濠洨愛玉是涼粉仙草是龜苓膏的奇文

愛玉和冰粉/王蜀桂 @ 王蜀桂的道聽塗說 :: 痞客邦 ::

愛玉不是四川冰粉
狼狗傑
愛玉子 - 维基百科,自由的百科全书

連雅堂:「愛玉子:產於嘉義山中。舊志未記載其名,道光初,有同安人某居於郡治之媽祖樓街每往來嘉義,採辦土宜。一日,過後大埔,天熱渴甚,溪飲,見水面成凍,掬而飲之,涼沁心脾,自念此間暑,何得有冰?細視水上,樹子錯落,揉之有漿,以為此物化也。拾而歸家,以水洗之,頃刻成凍,和以糖,風味殊佳,或合以兒茶少許,則色如瑪瑙。某有女曰愛玉,年15,楚楚可人,長日無事,出凍以賣,飲者甘之,遂呼為愛玉凍。」

我在想會不會原住民有先發現這種食物時,找到這個:
19 世紀的蘇格蘭攝影師:平埔原住民有魔法,讓冷水加上神祕種子,就變成好吃的魔法果凍! | 看見小林 ‧...

話說特特好像之前有貼過相關資料?
弦音樹
Search: 魯凱 神山愛玉
弦音樹
大武山 撞到月亮的樹 相關的文章也會有
WK
我看到的分類應該只有到變種。然後以前大學時助教有說拿薜荔也可以做,只是會苦一點 xD:
愛玉子 Ficus pumila var. awkeotsang - Plants of TAIWAN ...
狼狗傑
WK : 亞種跟變種是不同概念?
WK
對,變種分類更低階一點。
神影
愛玉有引進大陸過,但種不出來。
愛玉子的授粉需要依靠共生的愛玉小蜂,但大陸那邊水土不服死光,所以就算愛玉種過去也產不出愛玉籽
神影
另外愛玉小蜂、榕小蜂這種雖然名字有蜂字,但生物學分類比較接近螞蟻,而且真的很小隻
狼狗傑
e99999999w: 太好了,生態現狀也支持臺獨
狼狗傑
對岸真的是東亞窪地,去什麼死什麼
文化只會在那邊劣化然後製造出一堆張獻忠
神影
狼狗傑 : 所以天然愛玉貴不是沒道理,台灣能吃到真的要感謝
之前幫忙種過,採收到製成市售的一包包愛玉籽步驟超多, 很多需要人工去處理的削皮切開烘乾再剝下來
WK
也沒有到去什麼死什麼啦,只是物種擴散這檔事本來就有地域性,也要靠機緣。榕屬也有分佈廣泛的。
WK
e99999999w: 所以現在有成功人工栽培了嗎?我聽說有嘗試,關鍵也是在小蜂吧。
神影
WK : 台灣愛玉一直都有農民在種,上面說的是引進大陸種但產不出愛玉籽
WK
了解。我昨天撈了一下報導(因為我對於今周刊的原文存疑,只靠野生的產量足夠供應市場嗎?雖說鹿角藻膠等原料做的仿品佔大多數,但真愛玉需求還是不小啊),看到農改場 2008 年的文章是這樣說。
狼狗傑
WK : 我戲言耳劉阿姨的話確實不能句句當真但真的很有娛樂姓,跟西亞英雄王開發愉悅神父的演講一樣使人愉♂悅
狼狗傑
WK
哈哈哈我知道啦。只是也曾經是本科系,比較會多嘴 xDD
神影
WK : 現在雖然有產量比較高的品種,但碰到天氣因素還是可能欠收,之前在農改場當替代役都會聽到一些收成的八卦
另外100%愛玉放不了多久,所以很多飲料店也不可能備著純愛玉,所以外面買...
WK
我後來都是跟認識的商家買籽 xDDD
狼狗傑
WK : 糟糕,我剛剛重看那段愉悅講道,才發現劉仲敬的論調與人生觀和影片裡的英雄王真的很像然後養出一堆愉悅神父似的姨粉
狼狗傑
zwin: 難怪我即使看出劉仲敬又蠢又壞卻還是喜歡他,原來是因為他是虛淵啊還好他長得不像QB
狼狗傑
zwin: 跟上帝與我立約成為諸夏聖戰士吧!Deus vult!
狼狗傑
zwin: 好,我信仰愉悅教(
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