琉🌱
@minaruxd
Sun, Jan 13, 2019 9:44 AM
從下午2點解凍到現在的絞肉.
還是硬的跟冰塊一樣
琉🌱
@minaruxd
Sun, Jan 13, 2019 9:45 AM
晚餐番茄雞絞肉蛋炒飯
琉🌱
@minaruxd
Sun, Jan 13, 2019 9:46 AM
想醃一下肉的說...OTZ
闇鍋羽翼⎝(ﾟˊ_＞ˋ)⎠
@warakia
Sun, Jan 13, 2019 12:00 PM
沒有吹風的話， 加上環境溫差不高會解凍慢， 如果是放冷藏解凍... 我是都前一晚拿下來退冰， 12小時讓它慢慢退
下次可以考慮拿個放滴水的容器， 放到溫暖的房內

我很急用時， 就會浪費溫水(30度左右)，變冰就換
琉🌱
@minaruxd
Mon, Jan 14, 2019 6:50 AM
闇鍋羽翼⎝(ﾟˊ_＞ˋ)⎠ : 這次絞肉前一晚放冷藏.
中午的時候拿出來退冰.應該傍晚就可以醃了~
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