【煮】
今天是久違的咖哩

食材：皇帝豆，冷凍薯條，法蘭克福香腸，洋菇，牛小排火鍋肉片，蘋果一顆
蒜頭少許，奶粉少許，馬來西亞特調咖哩粉適量，豐年果糖，香菇湯塊，排骨湯塊

啊...啊...

乾鍋，放油，油熱後放蒜末爆香，再放入切成小塊的香腸，冷凍薯條適量，皇帝豆大概一碗（之前一天就燙大概八分熟放冷凍的）
把這些材料簡單翻炒到食材半熟
再加入咖哩粉翻炒出香味
加入大概1200cc的水，水蓋過食材就可以了

等加入的水慢慢沸騰，再加入湯塊（各半塊），我加都一整塊（總共兩顆）太鹹
然後奶粉（1～2匙）用冷水調好，大概一杯量米杯的量，加入鍋中一起煮

蘋果切塊後也一起加入
洋菇先把泥土沖掉在一旁備用

等奶粉泡的奶加入後第二次沸騰
蘋果稍微變色（有點透明）
就可以一邊攪拌一邊加入切成一口大小的牛肉片
和洋菇（可切可不切）
接著就攪拌預防黏鍋
轉小火等再次沸騰小滾就可以吃了

豐年果糖在關火前試過味道後再加入適量調整鹹度，可不加

說真的我煮的咖哩到目前為止都沒煮過重複的味道欸

材料也都很隨性

冰箱還有猴頭菇和白木耳
或許明天可以試試看