Jawnlock
豬瘟
「防檢局局長馮海東說,病毒煮熟可殺死,為免有病毒的肉製品流入廚餘,卻沒煮熟就餵養豬隻,也會衝擊總產值逾千億元的養豬產業,因此已就全國餵廚餘的2045場養豬場展開稽查」
防堵非洲豬瘟 21日全國防疫大演練
「張志成說,各種豬瘟病毒不怕強酸,只怕熱,所以處理豬肉和豬雜一定要充分煮熟,加熱攝氏100度以後,煮到豬肉不帶血,就不用擔心各種病毒,但如果在豬隻防疫上,一定要注意出國絕對不能帶肉品返國。」
非洲豬瘟豬隻致死率達百分之百 那人咧? │ 健康2.0
=(更)=
東森的消息來源自己出來補充了
@JessieW - 【澄清稿】民眾如持有來源不明肉品, 應送交防檢局各分局處理近來有民眾對於持有來源不...
Jawnlock
東森的標題是過於簡化,但內文沒有說錯,應該說,一開始防疫局是給這個處理方法,但後來調整成直接連絡防疫局,以免民眾自己不會處理出狀況。
↓東森新聞澄清稿↓
東森新聞
『因官員建議,可以選擇丟入一般垃圾,送到垃圾掩埋場或焚化爐處理,因此記者撰稿時才會提到「建議可以直接丟到一般垃圾,如要食用也一定要煮熟」,並在標題提到「建議煮熟食用或丟棄」。
由於該新聞內容與標題或有過度簡化原內容之處,導致誤解,因此東森新聞已經在接到外界反應的第一時間更正處理,將標題改為「建議通報防疫局銷毀」。』
Jawnlock
大家可不可以多花點力氣,改追打那些到現在都沒道歉也沒改文的親中媒體
南雅
在這之前其他噗上提到的都是煮到中心溫度90度且一小時才行(標準的廚餘處理規定) 但自己煮食不會煮這麼久...
Jawnlock
南雅 : 第二則消息的意思就是,自己煮超過100度就可以消滅(防疫局沒提過人的食物該怎樣,只有第一則說的「煮熟」而已)。但可能防疫局後來又意識到,無法控制人的行為,而且有沒有煮熟都難以確認,才改成通報防疫局
Jawnlock
老實說我覺得東森有點衰..這一開始是防疫局定的
速水🌸CWT-A23
不能隨便丟棄啊!!!!!!!!!!!!!!!!
Jawnlock
速水🌸CWT-A23 : 丟垃圾桶照說是進焚化爐,最安全的處理方式.....but一樣的,無法控制人的行為也無法控制丟掉以後會發生甚麼事...真的是找防疫局最好(我懷疑他們是怕自己人手不足處理不來所以一開始才那樣簡化)
速水🌸CWT-A23
Jawnlock : 你怎麼知道他們隨便丟的是垃圾桶...看過多少大媽半夜拿出來亂倒路邊的垃圾桶...有個好心人分類進餿水桶就GG了
Jawnlock
速水🌸CWT-A23 : 理論上,就第一則消息內文講的,丟到餿水桶,養豬場要煮到90度+1小時以上,but一樣,人是最大的風險XDDD
速水🌸CWT-A23
Jawnlock : 最好的打算是大家都很有防疫概念,可是豬瘟我跟我身邊同事聊,有一半一問三不知。 新聞用這種標題只是要搞死更多人且難以澄清。
Jawnlock
總之我覺得就是,防疫處一開始把事情想簡單了,想說各環節大家照做就好了,但這個要全民一起才能達成的防疫是不可能的成就。
速水🌸CWT-A23
Jawnlock : 對,有這種生化危機的情況,建議需要集中收集並焚毀,比大家各自丟,或在觀念不清的狀況下各自用不知道會是什麼處理方式安全,可是新聞的標題太簡單了,最終導致的錯誤的觀念更可能導致悲劇發生。
速水🌸CWT-A23
正因為不是每個人都可以坐下來看新聞,從頭看到完,所以那個標題寫那樣就是美賽。
Jawnlock
速水🌸CWT-A23 : 對啊,他後來改了(1樓有更正)
速水🌸CWT-A23
有新更新喔?好,那我轉新的~
速水🌸CWT-A23
可是沒寫要煮一小時以上...
Jawnlock
速水🌸CWT-A23 : 不要煮啦!!送檢疫局啦
Jawnlock
『因官員建議,可以選擇丟入一般垃圾,送到垃圾掩埋場或焚化爐處理,因此記者撰稿時才會提到「建議可以直接丟到一般垃圾,如要食用也一定要煮熟」,並在標題提到「建議煮熟食用或丟棄」。
由於該新聞內容與標題或有過度簡化原內容之處,導致誤解,因此東森新聞已經在接到外界反應的第一時間更正處理,將標題改為「建議通報防疫局銷毀」。
速水🌸CWT-A23
不是啦 我是說他裡面的說明,當然是送交銷毀
Jawnlock
我覺得「民眾如果意外持有該怎麼處理」,官員口徑還沒有對齊,新聞也寫得亂亂的
兔兔
臺灣人吃不完的食物習慣會丟廚餘桶不會丟垃圾桶的,看到「丟棄」會直覺是丟廚餘,還是講清楚比較好~
circus619壓力山大
我覺得長輩圖應該都要加一句「絕對不要丟廚餘桶」 總覺得就是會有人接錯線啊!
Jawnlock
喔喔是耶! 我相信一定很快有新版長輩圖出現XDD
Jawnlock
最近長輩圖的進化能力看了非常感動 超需要的
掐囉青年危機中
Jawnlock : 算有良心,碰到更多是裝死放任鄉民罵爆媒體的。(雖然公家單位澄清稿沒有人要看啦
掐囉青年危機中
而且我覺得把「煮熟後丟棄」聽成「煮熟或丟棄」的可能性非常大......(耳包星人感同身受)
Jawnlock
掐囉青年危機中 : 欸對耶XDDDD 想想聽錯的可能性超大!
政府澄清文沒人要看只好幫忙多宣傳了
傻子=機長(準備喘口氣
但是問題來了。食物類丟一般垃圾,特別是含有水份的物品會造成燃燒的垃圾溫度降低,容易產生爐渣。如果燒的物品又是溫度不高會產生毒性,那爐渣的處份就又要小心二次污染的問題。
傻子=機長(準備喘口氣
這是為什麼之前在推行食品要丟廚餘而非一般垃圾的原因之一,這樣看下來還不如交防檢統一處理。
掐囉青年危機中
所以防檢局口徑改了呀。
Jawnlock
看到關於能不能燒的爭議
預防非洲豬瘟消毒方式及可選用消毒劑種類-動植物防疫檢疫局
依據世界動物衛生組織(OIE)專家建議,非洲豬瘟病毒可經直接日照5至9天、加熱56℃70分鐘、60℃20分鐘後不活化或加熱70℃立即不活化

而所謂的不活化,就是失去感染力
https://images.plurk.com/5GJIUPcuwDb6lf1EIQ82Wd.jpg
Jawnlock
上面說到加熱到70度就立刻不活化了耶,防檢局針對煮廚餘的標準算嚴格,應該是要確保每一個病毒都被煮到了
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