小國小民‧夜籟
@silentsound
Sun, Dec 2, 2018 4:33 PM
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如果要我選一種野菜王,我選龍葵(黑甜仔菜)。如果把日常常見的蔬菜也算進去,我選地瓜葉,幾乎跟野菜一樣好種好生長少蟲不太需要照料,種了就等收(喂)又好吃,又是深綠色蔬菜。
威武雄壯皮怪物
@bbow1980
說
Sun, Dec 2, 2018 4:35 PM
地瓜葉好吃!(有吃的就會出現XD)
小國小民‧夜籟
@silentsound
Sun, Dec 2, 2018 4:36 PM
小時候第一次吃到龍葵煮小魚乾蛋花湯時驚為天菜,有一個平常蔬菜沒有的清香,菜有一點點苦又甘甘的。昭和草(山茼蒿)也是東部山上隨便長的野菜,沒有龍葵那麼好吃,但也不錯。
小國小民‧夜籟
@silentsound
Sun, Dec 2, 2018 4:37 PM
小時候沒什麼零食的年代,很喜歡找龍葵的紫色小漿果吃,甘甘的,不夠熟的就會比較酸澀。還有一種野生小蕃茄,東部山上挺多的,不過青色的有輕微毒素,我是比較不愛,比較喜歡毛西番蓮(野百香果),花也很漂亮。
小國小民‧夜籟
@silentsound
Sun, Dec 2, 2018 4:39 PM
毛西番蓮的花
果實長在毛毛球裡面
小國小民‧夜籟
@silentsound
Sun, Dec 2, 2018 4:40 PM
威武雄壯皮怪物
: 好種好吃便宜又好煮,隨便燙一下拌個醬料都好吃!
小國小民‧夜籟
@silentsound
Sun, Dec 2, 2018 4:41 PM
原住民同學會去砍一種酸藤來當零嘴,扒掉外皮吃藤心,我吃過,感想只有靠北酸,但他們都吃得很高興=.,=
小國小民‧夜籟
@silentsound
Sun, Dec 2, 2018 4:42 PM
咸豐草(鬼針)有人會挖去洗乾淨煮茶,我對菜市場會賣的鳳尾草比較有印象,也是煮青草茶來喝的
小國小民‧夜籟
@silentsound
Sun, Dec 2, 2018 4:43 PM
東部山上的小型山苦瓜也很好吃,甘甘的,炒起來比苦瓜甘而有味道。顏色是鮮豔的橘色,籽也是鮮豔的紅色
小國小民‧夜籟
@silentsound
Sun, Dec 2, 2018 4:44 PM
山苦瓜
這網站什麼都有XD 好好吃
威武雄壯皮怪物
@bbow1980
說
Sun, Dec 2, 2018 4:44 PM
小國小民‧夜籟
: 炒大蒜最棒!
小國小民‧夜籟
@silentsound
Sun, Dec 2, 2018 4:49 PM
威武雄壯皮怪物
: 都棒!我也很喜歡翠玉苦瓜炒鹹蛋,但有一種圓圓扁扁的苦瓜則感覺沒什麼味道,不好吃(只吃過一次夜市熱炒)
小國小民‧夜籟
@silentsound
Sun, Dec 2, 2018 4:50 PM
鳥莧菜也是野菜中味道頂級的,也不太需要照顧
小國小民‧夜籟
@silentsound
Sun, Dec 2, 2018 4:53 PM
排灣族原住民會用月桃葉包粽子,是長形的一個分量很夠,裡面有小米和許多野菜(好像還有豬肉吧),我不喜歡月桃葉的味道,但喜歡小米和野菜。野薑花粽只吃過一次,覺得月桃小米粽比較好吃
威武雄壯皮怪物
@bbow1980
說
Sun, Dec 2, 2018 4:55 PM
小國小民‧夜籟
: 苦瓜我不行QQ但我後來過貓吃了一次涼拌版,驚為天貓啊!
小國小民‧夜籟
@silentsound
Sun, Dec 2, 2018 4:56 PM
啊,石榴~~石榴也很好吃,但很少有機會吃到
小國小民‧夜籟
@silentsound
Sun, Dec 2, 2018 4:57 PM
威武雄壯皮怪物
: 過貓我家現在有時候也會吃,燙一燙加芝麻醬很好吃喔!
小國小民‧夜籟
@silentsound
Sun, Dec 2, 2018 4:58 PM
秋葵我家以前是加醬油膏吃,後來是加我娘醃的洛神花醬吃,夏天吃很清爽。加醃嫩薑也很好吃
小國小民‧夜籟
@silentsound
Sun, Dec 2, 2018 5:00 PM
曇花和火龍果花長得很像,本身沒什麼味道,火龍果花煮湯完全可以代替勾芡,黏糊糊的
小國小民‧夜籟
@silentsound
Sun, Dec 2, 2018 5:02 PM
記得朱槿花和嫩葉也可以吃,但沒吃過,只有小時候很愛吃朱槿的花蜜,還有拿花瓣來當氣球吹,但很難吹成功
威武雄壯皮怪物
@bbow1980
說
Sun, Dec 2, 2018 5:03 PM
朱槿花的花蜜!從屁股吸!
小國小民‧夜籟
@silentsound
Sun, Dec 2, 2018 5:07 PM
酢漿草莖是可以直接咬,酸酸的,也是知道可以吃但沒吃過。小時候會拿朱槿花泡水,淡紫色的看起來很漂亮。非洲鳳仙也是好玩具,種子會彈,蒴果會變成綠色毛毛蟲,花可以染指甲(這就跟吃無關了)
小國小民‧夜籟
@silentsound
Sun, Dec 2, 2018 5:09 PM
威武雄壯皮怪物
: 同學教的,吸完蜜拆開,花房黏黏的可以黏著玩。鬼針的種子我到現在還是很愛玩<艸>(拿來射人)
威武雄壯皮怪物
@bbow1980
說
Sun, Dec 2, 2018 5:10 PM
小國小民‧夜籟
: 我以前只有被教到吸屁股QQ...
小國小民‧夜籟
@silentsound
Sun, Dec 2, 2018 5:11 PM
試試吹氣球!拿一瓣花瓣,有兩層,揭開一點點用舌頭抵住,緩緩吹氣到舌尖送進去讓前端膨起來,很難!但偶爾成功會很爽!
威武雄壯皮怪物
@bbow1980
說
Sun, Dec 2, 2018 5:13 PM
啊啊啊啊啊我知道!以前我們學校有一種樹,結的小果子如果手夠巧,就可以把硬殼剝開,剩下一層薄膜包著中間的含水組織!
小國小民‧夜籟
@silentsound
Sun, Dec 2, 2018 5:14 PM
小時候家裡有一本野生食用植物圖鑑,超喜歡,常常看著驚嘆著「哇~~這也可以吃」,想說多看看以後在野外就不會餓死(自以為),不過到現在還是很多都沒吃過,像是狗尾草的穗XD 它還有口味評鑑,有優、良、可三個等級,麵包果就是優級的
小國小民‧夜籟
@silentsound
Sun, Dec 2, 2018 5:18 PM
威武雄壯皮怪物
: 什麼樹啊?
小國小民‧夜籟
@silentsound
Sun, Dec 2, 2018 5:21 PM
以前上學路上的土地公廟旁有一棵大樹,長得像榕樹,果子也是跟榕樹類似的紅果子,但!很香甜!有個膩膩的香味。大概是小時候的頂級零食XD 不過我沒膽子摘,都撿地上的,也沒吃過幾次。到現在還是不知道那是什麼樹,可能是榕屬的吧
小國小民‧夜籟
@silentsound
Sun, Dec 2, 2018 5:25 PM
小時候會拿朱槿花泡水 ←咦我怎麼會打成朱槿,是酢漿草啦XD 酢漿草也是籽色和黃色都可以吃喔(還是沒真的吃過)
小國小民‧夜籟
@silentsound
Sun, Dec 2, 2018 5:32 PM
野菜當然是最適合在地的蔬菜啦,省人工省肥料農藥,對環境影響最少,在這氣後極端化的年代真的應該推廣,記得也有人在做。啊不過外面的野菜不要亂摘,即使不是在農田旁邊也可能有人打殺草劑什麼的,以前村子裡或新聞都有人吃出事過,除非你確定來源安全
小國小民‧夜籟
@silentsound
Mon, Dec 3, 2018 2:49 PM
超級食物:山苦瓜
.........原來山苦瓜這麼威!
只知道路邊就有和好好吃
小國小民‧夜籟
@silentsound
Mon, Dec 3, 2018 3:27 PM
額,我竟然忘了這兩味,藤三七和台灣沙蔘
但是兩種都讓我好困惑
三七、川七分不清?功效大不同 - 康健雜誌
這篇說食用的藤三七(川七)不是田七,田七才是雲南白藥的主成分,我震驚,我一直以為小時候吃的三七就是雲南白藥的材料
小國小民‧夜籟
@silentsound
Mon, Dec 3, 2018 3:29 PM
三七炒麻油很好吃......還有台灣沙蔘,都只找得到玉山沙蔘和高山沙蔘.......我現在好困惑
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果實長在毛毛球裡面
這網站什麼都有XD 好好吃
只知道路邊就有和好好吃但是兩種都讓我好困惑