★養身罐★
@arales
Sun, Nov 18, 2018 3:37 PM
5
在別人的噗看到
雖然我不吃也不能吃，但芋頭皮這種會讓人發癢的存在，其實我都是靠電鍋解決。(感謝老式的那種超大的大同電鍋)
只要表面的蛋白質被破壞除皮就不會癢，這樣想的我其實也試過像蕃茄那樣拿熱水燙，不過有時候效果不是很好ORZ
不過我家其實也很少出現芋頭，到後來出現在我家的芋頭多半是打包菜尾，或者老媽的百姓貴族友人饋贈「料理好的」華麗成品........(超華麗，有時侯還說碗不用還了)
這樣一想，突然懷疑自己還會不會料理芋頭 (真的幾年都沒被迫處理芋頭了呀)
大家的家裏又是怎麼進行前置作業的？戴手套嗎？ODO
掰噗~
@baipu
覺得
Sun, Nov 18, 2018 3:37 PM
那ㄝ阿捏!? (p-doh)
謝謝貝果❤️阿巫兔
@karla_rabbit
說
Sun, Nov 18, 2018 3:39 PM
我家是戴手套~~
黑蛋白-不止一夜情2全網預購中
@sonzo
Sun, Nov 18, 2018 3:45 PM
Sun, Nov 18, 2018 3:46 PM
我處理芋頭好像沒癢過……我一度以為是台灣的品種不會癢……不是嗎？
山藥（日本長芋）聽說也會癢，但我也從沒癢過……
小m~
@meisterhaft
Sun, Nov 18, 2018 3:50 PM
會戴手套或用塑膠袋隔著抓或是偷懶買削好的真空包XD
翠翠🐤奶糖
@papillonnini
Sun, Nov 18, 2018 3:58 PM
用手套或塑膠袋抓著處理，處理過一次後就想買削好的，不困難但是不知道什麼時候可以用手直接摸(?
棉花田的蟲🝱Ϙ小路
@cliatdw
Sun, Nov 18, 2018 4:53 PM
我是碰芋頭會癢，我媽是碰山藥會癢，所以解決方式就是交換！叫其他人試試看，百毒不侵的就義不容辭啦
★養身罐★
@arales
Sun, Nov 18, 2018 5:34 PM
黑蛋白-不止一夜情2全網預購中 : 那個癢其實是過敏反應，不會癢就意味著你的身體完全可以攻克這些蛋白質XD
★養身罐★
@arales
Sun, Nov 18, 2018 5:34 PM
1463763987: 啊，我山藥無感
★養身罐★
@arales
Sun, Nov 18, 2018 5:37 PM
然後我要說，高澱粉根莖類直接連皮蒸熟/烤熟的味道就是比去皮的香
地瓜是這樣，芋頭也是，我之前這樣處理，我媽直接搓了皮就沾糖吃(地瓜他就直接啃樂)
六畜興旺闔家安康
@teenowaru
Sun, Nov 18, 2018 7:08 PM
我家是不吃(和平喜樂)
★養身罐★
@arales
Sun, Nov 18, 2018 7:19 PM
六畜興旺闔家安康 : 沒有殺害，沒有傷害（吃芋頭也適用這句話呢XD）
天　瑕
@noy010203
Sun, Nov 18, 2018 10:56 PM
我好像沒有處理過芋頭，我媽就不清楚了，從沒聽他抱怨過摸芋頭會癢。
朔月✿
@shueua
Mon, Nov 19, 2018 12:40 AM
交給不會過敏的人處理就好了XD
以後會變成長頸鹿的馬黎薯ㄋ
@naninaninanako
Mon, Nov 19, 2018 3:15 AM
之前打工洗芋頭都已經帶著到手臂上的廚房手套(個人比較小隻)，然而被沾到芋頭的水潑到照樣癢到一個不行wwwww
黑蛋白-不止一夜情2全網預購中
@sonzo
Mon, Nov 19, 2018 5:20 AM
★養身罐★ : 原來如此！我的身體也有爭氣的時候XD
★養身罐★
@arales
Mon, Nov 19, 2018 6:25 AM
朔月✿ : 這是大絕WWWW
半蝶
@anita1205
Mon, Nov 19, 2018 6:32 AM
山藥會癢？一直以為只有芋頭會癢(然而本身只處理過山藥，家裡當時沒告知會有癢的可能性)
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