★養身罐★
@arales
6 年前
5
在別人的噗看到
雖然我不吃也不能吃,但芋頭皮這種會讓人發癢的存在,其實我都是靠電鍋解決。(感謝老式的那種超大的大同電鍋)
只要表面的蛋白質被破壞除皮就不會癢,這樣想的我其實也試過像蕃茄那樣拿熱水燙,不過有時候效果不是很好ORZ
不過我家其實也很少出現芋頭,到後來出現在我家的芋頭多半是打包菜尾,或者老媽的百姓貴族友人饋贈「料理好的」華麗成品........(超華麗,有時侯還說碗不用還了)
這樣一想,突然懷疑自己還會不會料理芋頭
(真的幾年都沒被迫處理芋頭了呀)
大家的家裏又是怎麼進行前置作業的?戴手套嗎?ODO
掰噗~
@baipu
覺得
6 年前
那ㄝ阿捏!?
謝謝貝果❤️阿巫兔
@karla_rabbit
說
6 年前
我家是戴手套~~
黑蛋白-不止一夜情2全網預購中
@sonzo
6 年前
6 年前
我處理芋頭好像沒癢過……我一度以為是台灣的品種不會癢……不是嗎?
山藥(日本長芋)聽說也會癢,但我也從沒癢過……
小m~
@meisterhaft
6 年前
會戴手套或用塑膠袋隔著抓或是偷懶買削好的真空包XD
翠翠🐤奶糖
@papillonnini
6 年前
用手套或塑膠袋抓著處理,處理過一次後就想買削好的,不困難但是不知道什麼時候可以用手直接摸(?
棉花田的蟲🝱Ϙ小路
@cliatdw
6 年前
我是碰芋頭會癢,我媽是碰山藥會癢,所以解決方式就是交換!叫其他人試試看,百毒不侵的就義不容辭啦
★養身罐★
@arales
6 年前
黑蛋白-不止一夜情2全網預購中
: 那個癢其實是過敏反應,不會癢就意味著你的身體完全可以攻克這些蛋白質XD
★養身罐★
@arales
6 年前
1463763987
: 啊,我山藥無感
★養身罐★
@arales
6 年前
然後我要說,高澱粉根莖類直接連皮蒸熟/烤熟的味道就是比去皮的香
地瓜是這樣,芋頭也是,我之前這樣處理,我媽直接搓了皮就沾糖吃(地瓜他就直接啃樂)
六畜興旺闔家安康
@teenowaru
6 年前
我家是不吃(和平喜樂)
★養身罐★
@arales
6 年前
六畜興旺闔家安康
: 沒有殺害,沒有傷害(吃芋頭也適用這句話呢XD)
天 瑕
@noy010203
6 年前
我好像沒有處理過芋頭,我媽就不清楚了,從沒聽他抱怨過摸芋頭會癢。
朔月✿
@shueua
6 年前
交給不會過敏的人處理就好了XD
以後會變成長頸鹿的馬黎薯ㄋ
@naninaninanako
6 年前
之前打工洗芋頭都已經帶著到手臂上的廚房手套(個人比較小隻),然而被沾到芋頭的水潑到照樣癢到一個不行wwwww
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@sonzo
6 年前
★養身罐★
: 原來如此!我的身體也有爭氣的時候XD
★養身罐★
@arales
6 年前
朔月✿
: 這是大絕WWWW
半蝶
@anita1205
6 年前
山藥會癢?
一直以為只有芋頭會癢(然而本身只處理過山藥,家裡當時沒告知會有癢的可能性)
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在別人的噗看到雖然我不吃也不能吃,但芋頭皮這種會讓人發癢的存在,其實我都是靠電鍋解決。(感謝老式的那種超大的大同電鍋)
只要表面的蛋白質被破壞除皮就不會癢,這樣想的我其實也試過像蕃茄那樣拿熱水燙,不過有時候效果不是很好ORZ
不過我家其實也很少出現芋頭,到後來出現在我家的芋頭多半是打包菜尾,或者老媽的百姓貴族友人饋贈「料理好的」華麗成品........(超華麗,有時侯還說碗不用還了)
這樣一想,突然懷疑自己還會不會料理芋頭
大家的家裏又是怎麼進行前置作業的?戴手套嗎?ODO
山藥(日本長芋)聽說也會癢,但我也從沒癢過……
地瓜是這樣,芋頭也是,我之前這樣處理,我媽直接搓了皮就沾糖吃(地瓜他就直接啃樂)
一直以為只有芋頭會癢(然而本身只處理過山藥,家裡當時沒告知會有癢的可能性)