編織神話之手🐈麻雀每天閱讀
@ego_rain
Sat, Oct 27, 2018 1:31 AM
Sat, Jan 5, 2019 1:45 PM
[魚料理
YouTuber
][活締法][殺魚][
吃相關YouTuber
【大漁】水深100Mの海底に潜むドラゴンを釣りに行った。
]
總之影片大多在處理魚料理(?
還有每次都會配銀色的傢伙吃飯,卻每次都要講得好像都配不同一樣,營造特色w
Mr.Zombie
@MrZombie
說
Sat, Oct 27, 2018 1:31 AM
啊...啊...
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@ego_rain
Sat, Oct 27, 2018 1:51 AM
巨大アンコウの胃袋から『凄いもの』がでてきた。【アンコウのさばき方】Monkfish Hunched
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@ego_rain
Sat, Oct 27, 2018 3:39 AM
【希少映像】巨大トラフグさばいてみた!【10キロ級】Big Poison Puffer 毒药河豚吃
哇 這要有執照......
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@ego_rain
Sat, Oct 27, 2018 3:51 AM
Sat, Oct 27, 2018 10:54 AM
タツノオトシゴのおなかの構造がすごかった。 Seahorse Eat 海马削减吃
台灣......其實也沒有很常吃海馬啦wwww
廣府菜經典食材 驚見「海馬」整隻入湯 | ETtoday旅遊雲
應該是查到類似這種新聞吧
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@ego_rain
Sat, Oct 27, 2018 3:52 AM
Mon, Oct 29, 2018 5:53 PM
【閲覧注意】オオグソクムシの正しいさばき方。
最後的那隻
【悲報】いきてるウツボさばいたら排水溝ぶっ飛ばされました。
生命力好強啊......
【大失敗】活きたウナギを-10℃でしめて、さばいたらやらかした
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@ego_rain
Mon, Oct 29, 2018 2:56 PM
今にも空に羽ばたきそうな、不思議な魚が届きました。
好奇怪的魚(?
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@ego_rain
Mon, Oct 29, 2018 3:16 PM
【怪物】巨大アカヤガラをさばいて、鍋にしたらうますぎた!
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@ego_rain
Mon, Oct 29, 2018 6:06 PM
Mon, Oct 29, 2018 6:10 PM
日本活締法 活け締め
https://ja.wikipedia.org/wiki/活け締め
【刺身好き必見】活け締めすれば美味い!魚を変える先人達の知恵
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@ego_rain
Mon, Oct 29, 2018 6:06 PM
Mon, Oct 29, 2018 6:07 PM
生命力強勁的魚 | 鄭永銘老師的Blog
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@ego_rain
Mon, Oct 29, 2018 6:09 PM
Wed, Oct 20, 2021 3:36 PM
日本頂級漁獲背後的秘密:活締處理法|職人解惑篇
https://www.agriharvest.tw/...
台灣,準備好活締了嗎?祥雲龍吟活締處理交流會 / 美食家的自學之路/ Self-taught Gourm...
史上第一次!台灣活香魚游進祥雲龍吟
http://ryoritaiwan.fcdc.org.tw/...
活締魚技術示範 黃雞魚
活締神經締放血詳解
活締魚技術示範 龍占 魚
[69jigging] 神經締魚之保鮮三步驟:一刺貫腦門,二刀放血路,三抽拔神經...2017/12/台...
10㎏ブリの神経〆&捌く
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@ego_rain
Mon, Oct 29, 2018 6:13 PM
【閲覧注意】いきてるカレイの神経に『ハリガネ』をぶっ刺した結果【カレイの絞め方】
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@ego_rain
Mon, Oct 29, 2018 6:17 PM
Tue, Oct 30, 2018 7:40 AM
還是搞不懂他把一根針把活魚的頭插住處理內臟的方式應該叫什麼,但應該也是為了不要讓魚的死訊傳到身體各處造成不好吃?
搞懂了,是長形魚類的活締,如鰻魚
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@ego_rain
Tue, Oct 30, 2018 6:18 AM
延伸 魚類是否有痛覺
@ego_rain - [魚類是否有痛覺]因為查稍微好奇的一個題目,但因為我們都不是魚,要如何知道他是真...
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@ego_rain
Tue, Oct 30, 2018 6:37 AM
謎の包丁『メッツァルーナ』の切れ味が予想外すぎた。
好好吃的樣子......
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@ego_rain
Tue, Oct 30, 2018 6:41 AM
釣ったブリの胃袋から大量のアレが出てきた【ぶりのさばき方】【伊勢湾ジギング】【ブリ料理】【閲覧注意】
話說回來他的魚貨來源環境還算乾淨,目前還沒看到他的影片中殺魚殺到肚子裡有那種環境被污染的感覺(例如說有吃到人造物之類的ry)
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@ego_rain
Tue, Oct 30, 2018 7:21 AM
長條形魚類的活締
鰻活け締め
鰻(うなぎ)のさばき方:串打ち - How to filet Japanese Eel ver. Kus...
うなぎのさばき方 江戸裂き(東京すしアカデミー講師の解説付き) How to fillet eel
大塚うなぎ宮川 鰻の割き
以上都是直接處理,技術好的蠻快的(講解的因為要講解會慢一點的感覺)
究極の血抜き ウナギ編【説明みてね】 vol.79
這是是另外用工具把神經直接沖出來?看背景感覺是在魚市場工作的人
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@ego_rain
Tue, Oct 30, 2018 7:23 AM
津本 光弘 Mitsuhiro Tsumoto
魚市場工作魚處理和魚介紹
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@ego_rain
Tue, Oct 30, 2018 7:24 AM
さばけるチャンネル
推廣海鮮類相關料理如何處理的頻道
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@ego_rain
Tue, Oct 30, 2018 7:46 AM
台灣,準備好活締了嗎?祥雲龍吟活締處理交流會 / 美食家的自學之路/ Self-taught Gourm...
想特別講一下,覺得喜歡吃海鮮的人,這篇可以看看
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@ego_rain
Thu, Nov 1, 2018 5:34 PM
@ego_rain - [生魚片]看他吃生魚片真香
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@ego_rain
Thu, Nov 1, 2018 6:03 PM
【衝撃映像】2000メートルの網で海の魚を一網打尽にしてみた!
這裡有漁船上的活締(日本漁船的活締也是非常熟練
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@ego_rain
Sat, Nov 17, 2018 2:15 PM
Tue, Oct 19, 2021 5:51 PM
@ego_rain - [鱉][殺魚][料理處理] 第一次看到實際上的影像
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@ego_rain
Tue, Oct 19, 2021 5:51 PM
生魚片技研Sashimi Technical Discussion - YouTube
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@ego_rain
Tue, Oct 19, 2021 5:51 PM
+
@ego_rain - [きまぐれクックKimagure Cook] 看他殺魚真的很療癒,我有陣子會把他...
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@ego_rain
Wed, Oct 20, 2021 3:46 PM
@ego_rain - [料理食譜][處理海鮮][殺魚教學(?)]
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@ego_rain
Wed, Oct 20, 2021 3:54 PM
+
@ego_rain - [那些處理海鮮的頻道][如何殺魚][魚料理海鮮料理] 心血來潮就寫了一篇推薦(?...
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@ego_rain
Wed, Oct 20, 2021 8:09 PM
きまぐれクックの理想の【刺身定食】はこちらになります
螃蟹和龍蝦的活締
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@ego_rain
Wed, Oct 2, 2024 1:21 PM
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@ego_rain - [【會員線下活動】衝擊畫面 看過你就會更珍惜食材。用澎湖空運野生笛鯛教你活締。]...
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@ego_rain
Wed, Oct 2, 2024 1:45 PM
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@ego_rain - [日本批發魚市場超多潛規則 ? ! 來東九州縣下最大魚市場!看日本職人示範極速活...
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@ego_rain
Wed, Oct 2, 2024 1:52 PM
@ego_rain - [剛釣起來要帶回的魚,最方便快速的現場活締處理方式!][釣魚BAR]
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@ego_rain
Wed, Oct 2, 2024 2:35 PM
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@ego_rain - [【活締&血拔】帶上活體紅魚,全程記錄下郭師傅獨門活締手法,原來還有那麼多細節跟...
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@ego_rain
Wed, Oct 2, 2024 2:36 PM
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總之影片大多在處理魚料理(?
還有每次都會配銀色的傢伙吃飯,卻每次都要講得好像都配不同一樣,營造特色whttps://ja.wikipedia.org/wiki/活け締め
還是搞不懂他把一根針把活魚的頭插住處理內臟的方式應該叫什麼,但應該也是為了不要讓魚的死訊傳到身體各處造成不好吃?搞懂了,是長形魚類的活締,如鰻魚