莎夏Moekoค้้้้้
Will Food GO BAD in a Vacuum Chamber?
實驗食物在真空好幾個禮拜是不是還是會壞掉 gM22
掰噗~
才不告訴膩雷~~~ (party)
John Smith
未看 - 猜還是會壞,本身就帶菌啊,真空只是延後時日。
莎夏Moekoค้้้้้
他也沒抽到真正真空,水分多的還是會壞,想想也是理所當然,雖然看他試也蠻有趣的XD
莎夏Moekoค้้้้้
業界保存的方式其實比較單蠢一點,沒有這麼大的壓差,就是注非氧氣體而已,因為很多是需要氧氣才能代謝的細菌
莎夏Moekoค้้้้้
抽到接近真正的真空大概真的不會壞,雖然東西會很硬XD
莎夏Moekoค้้้้้
液體會直接擴散被真空機抽走有點不方便QQ
莎夏Moekoค้้้้้
^真空機還會因為太濕過濾不來而壞掉
mimiz
真空 脫水 冷凍 加熱
mimiz
真空就可以脫水了
莎夏Moekoค้้้้้
mimiz : 對啊
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