#阿笑廚房 #youtuber分享
來分享幾個我會參考的做菜頻道~

菜單研究所：
tag：減肥 健身 很簡單 清淡

菜單研究所

我覺得他不是很重視GI值的感覺（會用高GI的馬鈴薯和南瓜），不過是真的很簡單清淡低卡

日本太太的私房菜：
tag：日式 家庭料理 和風洋食

Yao Lam / 日本太太的私房菜 Japanese Home Cooking

日本仙台女子，老公是馬來西亞人（推測是華裔），不過目前是住在日本大阪，以日式家庭料理、和風洋食為主
影片多有上中文解說，基本上都看得懂

The domestic geek：
tag：美語 美式家常菜 簡單的甜食 健康風格

The Domestic Geek

是英文但是我覺得她用字都頗簡單，而且發音咬字頗清晰應該很好懂（初階英聽教材的感覺XDDD）
料理是風味多變的西式家常菜，充分反映出美國是民族大熔爐XDD
她算是蠻重視健康的，所以不少食譜都是少油少糖的健康菜單，但偶爾也會有放縱料理
對我而言她的食譜都算簡單型，但如果跟廚房不熟應該會覺得菜單研究所才是簡單

大家都知道的吉米奧利佛：
tag：英語 西式料理 美食但未必健康

Jamie Oliver's Family Food

大家都知道他是怎樣所以應該不用多說
然後奧利佛很多食譜其實都油和糖過量，吃起來是好吃啦但真的沒有很健康唷

我記得吉米奧立佛的原因就是大量橄欖油

以上是影片的部份
網誌的話會看這兩位：

維多利亞的廚房 :: 痞客邦 ::

Carol 自在生活

兩位太太都是中西日式和烘焙皆有涉獵，食譜都很簡潔卻又詳細，也會補充說明可以用什麼替代品之類的

通常要做不太確定的菜餚時，會先找看看這兩位有無食譜，再看其它的

大概醬

想不開可以去看曼食曼語 有很多複雜的菜色 例如流心奶黃月餅

曼食慢语 Amanda Tastes

簡單易懂的逸董 : 我絕對不會想不開的!!!（話不要說那麼滿

日本太太的私房菜我也很喜歡!!
我一開始以為是嫁到日本的馬來西亞女生，因為影片都中文XDD
後來才發現反了
肥丁手工坊我也滿喜歡的，他連麥芽糖或一些算材料的東西都自己做
雖然我很愛看料理影片，但其實我都沒下廚過

分不右左☆笑阿榮 : 我已經是屬於會自己熬麻辣醬 準備四公斤牛油跟十幾種香料。突然抓狂起來會很想不開的那種類型了......流心奶黃月餅對我來說還是非常想不開的等級XDDDD

簡單易懂的逸董 : ........（剛自己做了日式咖哩塊的人好像沒資格說你也太想不開）

材料有這些種類 但是實際上使用的份量更多XDDD
沒有這麼想不開的人，我會推薦辣渣當麻辣料理的儲備就好

喔喔 : 他甜食好多XD好像不錯，謝推薦

阿菊 ✞ : 完全不愧對他的姓氏olive（x

感恩讚嘆料理頻道彙整

雖然沒有網站但韓食我推白宗元老師的「拯救廚男」！
另外「今天吃什麼—全能料理教室」也教很多種料理，其中某集的「清章魚湯」我覺得榮笑可以試試！！