ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Wed, Aug 1, 2018 12:31 PM
Wed, Aug 8, 2018 7:07 AM
842
351
[食物好吃/噗已歪到台灣美食之國]台灣白痴的我想問點什麼:
1. 飲料店的飲料到底怎麼點阿?
主要是甜度冰塊這一方面,有什麼可以選來著
我不會叫所以都不敢買
第二噗傳送門
viper68
Wed, Aug 1, 2018 12:32 PM
我要四季春無糖少冰謝謝
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:33 PM
甜度 1分 3分(微糖) 5分(半糖) 7~8分(少糖) 全糖
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:33 PM
冰 常溫 完全去冰 去冰(有的店家還是會有碎冰) 微冰 少冰 正常(不調整)
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 12:34 PM
什麼少糖>半糖嗎
!!!!!!
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:34 PM
有的有固定甜度
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:34 PM
少糖是全糖少一點
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:34 PM
微糖才是比半糖少一點
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 12:34 PM
少糖原來是那邊的少阿?!!!
soda84
Wed, Aug 1, 2018 12:35 PM
少糖7分,注意別點錯了呀XDD
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 12:35 PM
冰塊有固定的嗎?如果都固定要怎麼叫?
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:35 PM
有的店家去冰還是會有小碎冰 例如清心 要完全不要冰要跟他們說完全去冰
我知道的完全去冰是搖完把冰濾掉 常溫則是加水
pirate32
Wed, Aug 1, 2018 12:36 PM
我也不會點
所以都固定點去冰半糖/微糖
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:36 PM
少糖有的店家是7分有的是8分要問清楚
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:36 PM
固定就是店家有一定的比例不讓你調整糖跟冰 像六番茶的港檸茶
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 12:36 PM
加…水……
(到這邊已經有點超出噗主的思想範圍了)
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:37 PM
固定就講飲料名就好了 因為他不讓你改糖冰XD
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 12:37 PM
那熱的可以加水嗎
(???????
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 12:39 PM
……飲料店有沒有熱飲來著
(鄉巴佬)
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:39 PM
加水是因為茶飲本身有一定比例 你沒有冰一定就是用水去補啊
冰融化也是水啊沒什麼差XD
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:39 PM
熱的應該也是有加水吧 我幾乎不點熱的沒注意
我猜應該是家常溫水跟熱水差別而已吧
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 12:40 PM
加…你是說加熱水嗎
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:40 PM
有熱飲啦 都會寫可做熱的 前面會有圖示
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:40 PM
或者可以問店員啊 當然果汁類就不能做熱的了
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 12:40 PM
讓我消化一下…來第2問
2. 雞排怎麼點阿
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:41 PM
看你那麼驚訝我懷疑我是看錯還是理解錯了...這裡需要飲料店店員支援OTL
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 12:42 PM
ibis656: 不不不請不要懷疑自己,只是噗主是沒點過這些的鄉巴佬,只聽過人講喇
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:42 PM
一塊雞排 不要辣/大中小微辣
要切不要切
就這樣
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 12:42 PM
切是切成什麼樣子阿?
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:43 PM
我找圖片給你
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:43 PM
一般只是剪一剪而已
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:43 PM
對了 有的店家不切的唷
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:44 PM
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 12:44 PM
就是變成條的感覺嗎
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:44 PM
參考網址
雞排要切不要辣!店家堅決不切的原因是...雞排店老闆迴文最後一句神解 網友跪:我錯了
camel764
Wed, Aug 1, 2018 12:44 PM
(好奇)噗主是歪果仁?
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 12:44 PM
噢好像很好吃
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 12:44 PM
對噗主是喜歡台灣的歪國人
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 12:45 PM
常常看大家聊天或PO文都看不太懂有點心酸,終於忍不住來問問了
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:45 PM
鹽酥雞的話不是有籃子嗎 你就你想吃的每種都夾一個
就代表你要一份
等你夾完給店家說好了 店家會幫你把你夾的那些湊成每種各一份的量
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:46 PM
點一次你就知道了
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 12:46 PM
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:46 PM
價錢要問好喔 一樣的東西每家店有價差
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 12:47 PM
原來是用來表示自己要吃的種類嗎,我還以為是吃多少夾多少(魯味?)
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:48 PM
剛好挖到一個
ಠ_ಠ - 為什麼去鹹酥雞攤大家都自動知道夾一小塊放在籃子裡面就等於一份?O_O
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:49 PM
因為店家是每種不同的秤重算的
每種價格都不一樣 所以隨便夾會不方便算錢
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 12:49 PM
這個其實我第一次聽說
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 12:50 PM
說起來,奶綠的綠是美綠的綠嗎?
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:50 PM
沒關係 我以前也不知道w
gnu708
Wed, Aug 1, 2018 12:52 PM
噗主超可愛的啦XD原來是外國人,還想說很少聽到有台灣人會有這種問題
這群人 TGOP │麻煩的現代人 People Nowadays
群人這個影片剛好給你參考,7:40開始
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:52 PM
不是 意思是奶精/奶粉+綠茶
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 12:52 PM
綠茶喔!!!!
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:53 PM
看店家用奶精或是奶粉不一樣
如果是放鮮奶的話會叫鮮奶OO或是OO拿鐵
或者店家想取奇怪的名字不一定
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:53 PM
紅茶拿鐵 鮮奶紅茶 都是紅茶+鮮奶
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:54 PM
看店家想取什麼名字
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 12:54 PM
爆冰應該是夏天想喝水吧(影片感想)
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:54 PM
或者直接叫紅茶牛奶
奶茶就是奶精或奶粉+紅茶
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 12:54 PM
拿鐵不是咖啡嗎!!!!
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:54 PM
什麼影片?
爆冰我沒聽過XD
刨冰就知道XD
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:55 PM
拿鐵是牛奶的意思
拿鐵咖啡是咖啡加牛奶的意思
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 12:55 PM
啊剛剛上面gnu放出來的那條,說爆冰就是冰加到爆(?
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 12:56 PM
拿鐵…不是…咖啡……(精神衝擊)
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:56 PM
那吃冰就好了幹嘛點飲料(不懂賣點在哪)
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 12:57 PM
我一直以為拿鐵是咖啡的一種(噗主不能喝咖啡所以也搞不懂這塊)
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:57 PM
請google拿鐵出自哪裡就知道了XD
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:57 PM
我以前也這麼以為XD
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 12:57 PM
我剛剛沒刷到那個連結耶 去看看
gnu708
Wed, Aug 1, 2018 12:59 PM
天氣熱或知道飲料本身偏甜的可能會點爆冰吧XDD
別說大家以為,以前我國中老師也這麼以為…說我們和咖啡不好所以不要喝紅茶拿鐵(那時候不懂也以為是紅茶+咖啡就是了XDD
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 12:59 PM
說起來我一直以為鹽穌雞=雞排的…
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:00 PM
那麼奶紅就是+紅茶嗎
可是奶茶不都是加紅茶的嗎(?
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:00 PM
對啊就算點一分糖 也是有好幾顆方糖的量來著
而且飲料超傷錢包XDD
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:01 PM
鹽酥雞是沒有骨頭一球一球的 雞排就很大片那個
peanut12
說
Wed, Aug 1, 2018 1:01 PM
原PO是想問奶「綠」 和 美「祿」嗎?
美祿是沖泡飲品,飲料店手搖杯或者超商飲料的奶綠就是奶精/牛奶/奶粉+綠茶
jay700
Wed, Aug 1, 2018 1:01 PM
台灣飲料店什麼茶都可以加奶精或牛奶變成奶茶 (認真
冬瓜茶或仙草茶都可以喔
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:01 PM
因為我聽說台灣人每天都是喝幾杯飲料的,覺得大家的胃袋好強
gnu708
Wed, Aug 1, 2018 1:01 PM
對呀所以沒有奶紅這種說法XD只是手搖飲料一般來說奶茶=奶精/粉+紅茶
紅茶拿鐵=紅茶鮮奶=紅茶+牛奶
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:01 PM
一般來說是的 但店家想取奶紅奶綠是店家自己高興XD
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:02 PM
看來是奶紅聽上去比較潮………嗎(?
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:02 PM
台中這間飲料店7成品名你都看不懂!自家研發的獨特口味 | ETtoday旅遊雲
看看這個
最好是知道他賣什麼啦www
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:02 PM
點手搖飲料「唸出台詞折10元」 客人識破:鬥陣特攻最中二那隻? | 鍵盤大檸檬
gnu708
Wed, Aug 1, 2018 1:03 PM
與其說胃袋很強不如說不怕洗腎
(
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:03 PM
其實店家不管取什麼名字 你想喝奶茶就跟他叫 「一杯奶茶微糖微冰」
他就做給你了。
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:03 PM
what...is...it.....
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:04 PM
有看過店家取奶紅的 但真的很少ww
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:04 PM
我要一杯寧靜的冬天半糖去冰!!!!!
這樣點嗎
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:04 PM
是的就這樣
gnu708
Wed, Aug 1, 2018 1:05 PM
對喔
雖然我都會覺得很羞恥
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:05 PM
喔耶
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:05 PM
你想照店家取的菜單名字點或者照他的實際內容點 都可以
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:05 PM
一份雞排不辣不切
(在幹什麼
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:06 PM
gnu708: 我都挑人少店員比較不忙的時候去 這樣我可以慢慢看慢慢講
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:06 PM
好久沒吃雞排了(口水
finch636
Wed, Aug 1, 2018 1:06 PM
雞排有的店可以加梅粉,也好吃唷
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:06 PM
梅粉!!!新的詞彙
gnu708
Wed, Aug 1, 2018 1:07 PM
感受到了台灣小吃店和手搖飲料店的超客製化服務了嗎
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:07 PM
乾梅子磨成的炒粉嗎
gnu708
Wed, Aug 1, 2018 1:07 PM
噗主真的超級可愛XDD
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:07 PM
對耶還有梅粉的選項~
薯條有分 馬鈴薯條/細薯 跟 地瓜薯條唷
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:07 PM
超客製化啦!!!!麥當勞都落後了!!!
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:08 PM
鹽酥雞現在很多店家都可以加梅粉
薯條加梅粉或胡椒都好吃~
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:08 PM
什麼薯條也有分!!!!??????
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:08 PM
我倒是感受到了店員的無奈wwwwwww
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:08 PM
梅粉=梅子粉
酸酸甜甜的 好吃
finch636
Wed, Aug 1, 2018 1:09 PM
梅粉是台灣常見的調味粉,不管是沾水果直接吃、和生菜拌成沙拉,或是灑在剛炸好的地瓜條上做成梅粉薯條,用途相當多元,酸酸甜甜、帶點梅子香氣的滋味是大人和小孩的最愛!
取自google某網頁
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:09 PM
欸 咦 所以薯條是可以在雞排店買到嗎
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:10 PM
能不能加什麼其實就看店家有沒有堅持而已
有的是你想吃我就幫你弄
有的是堅持我的料理只能加什麼或不能加什麼
就像雞排切不切一樣XD
puff0
說
Wed, Aug 1, 2018 1:10 PM
如果是○○拿鐵,通常指的就是○○+鮮奶,不一定指咖啡(那個○○可以是咖啡、紅/綠/普洱/烏龍茶/抹茶等等
)奶茶通常是紅茶+奶粉調配成的奶茶,
鮮奶茶則是紅茶+鮮奶製成的奶茶
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:10 PM
雞排店我不確定耶 但是鹽酥雞店一定有
鹽酥雞店也有賣雞排 但不是每家都有賣
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:11 PM
台灣基本上有賣炸物的店好像都會賣薯條
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:11 PM
就算是簡餐店早餐店也是會賣薯條
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:11 PM
……
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:12 PM
噗主現在…非常…非常震驚……
sake408
Wed, Aug 1, 2018 1:12 PM
鹽酥雞店賣很多東西喔!薯條也有分馬鈴薯的和地瓜做的地瓜條~
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:12 PM
我以為薯條只能去快餐店或那種西餐店(?)吃到
finch636
Wed, Aug 1, 2018 1:12 PM
好奇噗主有沒有問題3
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:12 PM
請問噗主哪裡人XD?
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:12 PM
是中文語系國家?
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:12 PM
地瓜條聽上去好好吃哦!!!!!!
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:12 PM
窩4香港人
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:13 PM
鹽酥雞店真的賣很多東西 順便推一下炸蘿蔔糕
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:13 PM
那麼薯條都是薯粉還是條狀馬鈴薯
?
puff0
說
Wed, Aug 1, 2018 1:13 PM
然後現在大部分的店都有類似這樣的甜度冰塊表,這邊借一下網路的圖片(合掌)
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:13 PM
嗚欸好棒(合十)
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:14 PM
炸蘿蔔糕>>炸的????炸的?????!!!!!
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:14 PM
地瓜薯條
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:14 PM
台灣是什麼美食之都嗎
sake408
Wed, Aug 1, 2018 1:15 PM
炸的蘿蔔糕!技術好的店家炸出來就是外酥內嫩~
finch636
Wed, Aug 1, 2018 1:15 PM
我推炸湯圓加花生粉
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:15 PM
馬鈴薯條就麥當勞那樣
有的是賣波浪的
還有一種叫脆薯
長的跟麥當勞薯條一樣 一樣是馬鈴薯 比較粗一點
有調味過
sake408
Wed, Aug 1, 2018 1:15 PM
看這噗看到餓
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:15 PM
現在肯德基麥的是脆薯
puff0
說
Wed, Aug 1, 2018 1:15 PM
另外,根據這邊跟一位說話很小聲的朋友一起出去點餐的經驗,你如果不知道怎麼說,你可以用指的(拇指)
coke772
Wed, Aug 1, 2018 1:15 PM
拿鐵真的是加牛奶啊啊啊啊
是說之前去全家買抹茶拿鐵看到那個新手店員直接按一杯大熱美到杯子裡差點昏倒
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:15 PM
為什麼這麼多我沒聽過的炸物!!!!
finch28
Wed, Aug 1, 2018 1:16 PM
炸蘿蔔糕+1,炸銀絲卷也好吃
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:16 PM
講到鹽酥雞就想吃串燒(不對吧
coke772
Wed, Aug 1, 2018 1:16 PM
以前高中讀餐飲的時候老師就說 考證照時看哪個傻瓜沖出來的抹茶拿鐵是咖啡色的就知道他做錯了XD
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:17 PM
炸湯圓>>這是………
sake408
Wed, Aug 1, 2018 1:17 PM
噗主有機會可以去鹽酥雞攤尋寶一下,常常不同店家會有不同的特別食物XD
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:17 PM
炸蘿蔔糕好吃 可是蘿蔔糕好像有分兩種耶 但我不清楚哪裡不一樣(上次去點店家說一種比較Q)
甜不辣也是有分
我都不懂就隨便點
peanut12
說
Wed, Aug 1, 2018 1:17 PM
噗主現在住在台灣嗎XD看了好想帶你去買wwww
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:17 PM
什麼分太細了吧!!!!台灣真的是美食之都吧!!!!
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:17 PM
台灣什麼都能炸XDDD
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:18 PM
噗主人現在在香港,可是之後因為工作會常常跑台灣
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:18 PM
啊我對台灣的炸物有一個印象很深的
炸冰淇淋
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:18 PM
鹽酥雞有的店家是加九層塔 有的是蔥蒜
店家會問你要不要加 就看你口味
sake408
Wed, Aug 1, 2018 1:18 PM
突然想起來我的最愛其實是炸雞蛋豆腐XD
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:19 PM
還有炸鮮奶嘞
ferret80
Wed, Aug 1, 2018 1:19 PM
炸雞蛋豆腐必吃!!!!!!!!
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:19 PM
我來把這噗標個食物好了
cashew56
Wed, Aug 1, 2018 1:19 PM
其實如果不會店員通常也會協助的,像少糖或微糖、少冰或微冰這種也常有人搞錯,所以不要害羞就大方的點&問,之後就會了XD
至於炸物台灣很多東西都可以丟進油鍋,都很美味喔
walnut32
Wed, Aug 1, 2018 1:19 PM
Wed, Aug 1, 2018 1:19 PM
總之台灣應該就是喜歡mix的民族吧
給你公式
就是基底(液態or固態)+調味(液態or固態)
液體可以容納固體
但不能容納用油處理過的固體(例如不能在紅茶裡面放雞排)
固體可以放用油處理過的液體(番茄醬之類)
造這個規則基本
看一下菜單有什麼料你就可以自己吃自己想試的味道了
菜單都是
參考用
紅茶微糖去冰加頻果椰子奶茶之類的
ferret80
Wed, Aug 1, 2018 1:19 PM
噗主趕快來台灣吧XD
sake408
Wed, Aug 1, 2018 1:20 PM
只是很多店家的雞蛋豆腐一次都要一整塊,,有點吃不完XD
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:20 PM
我已經急不及待去台灣增重了,誰都不能阻止我
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:20 PM
雖然東西很好吃但還是請注意不要吃太多 熱量都不是蓋的
finch28
Wed, Aug 1, 2018 1:21 PM
糖分:無糖,1分糖,微糖(3分),半糖(5分),少糖(7~8分),正常。
溫度:常溫,去冰,微冰,半冰,少冰,正常。
想喝熱的直接問店員可否做熱的即可。
如果像冬瓜茶或是焦糖奶茶這種原本就有甜味/糖漿的可以說不要再加額外的糖。
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:21 PM
我的天炸湯圓看上去有夠邪惡的
sake408
Wed, Aug 1, 2018 1:21 PM
等噗主來台灣鹽酥雞+手搖飲之旅www
finch636
Wed, Aug 1, 2018 1:21 PM
那在推個東山鴨頭、鹹水雞好了
otter40
Wed, Aug 1, 2018 1:21 PM
炸鮮奶吃過好吃的,也吃過很油膩的
我記得愛料理有食譜,可以參考一下食材
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:21 PM
雞蛋豆腐是什麼 我來搜一下
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:22 PM
peanut12
說
Wed, Aug 1, 2018 1:22 PM
我喜歡炸芋粿/豆皮/銀絲卷/糯米腸/三角骨
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:22 PM
鹽酥雞攤上有很多東西你可以慢慢看然後問問看那是什麼
可以挑和善有耐心的老闆 或者你直接問路人/客人就好~
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:22 PM
這個滑不溜嘰的生物是什麼
peanut12
說
Wed, Aug 1, 2018 1:23 PM
人不多的話慢慢問都還好,如果攤子人很多問客人可能比較OK XD
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:23 PM
我每次看到攤都好多人就不敢去打擾了,明明都好香(餓
三角骨是什麼(去GOOGLE
peach692
Wed, Aug 1, 2018 1:23 PM
噗主好可愛喔XD是香港人嗎?
peanut12
說
Wed, Aug 1, 2018 1:23 PM
那是雞身上的一部分,骨帶肉啃起來很香
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:24 PM
對噠是香港人
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:24 PM
哦哦~所以是軟骨類嗎?
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:24 PM
串燒也很好吃喔~推一個
滷味也有分乾的 燻滷味或是有湯的
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:25 PM
借噗請問一下有一種雞的部位叫
ㄍㄟ
的 是什麼?
peanut12
說
Wed, Aug 1, 2018 1:25 PM
三角骨是硬骨頭,雞軟骨好像也有些店家特別有在賣,但很少很少
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:26 PM
串燒我只看過雞皮和小蛋蛋
滷味也有分乾的 燻滷味或是有湯的<<
sake408
Wed, Aug 1, 2018 1:26 PM
ibis656: 雞胗?
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:26 PM
哦哦~所以三角骨是吃肉的~
peanut12
說
Wed, Aug 1, 2018 1:26 PM
雞胗嗎
peach692
Wed, Aug 1, 2018 1:26 PM
這噗看得好餓⋯
sake408
Wed, Aug 1, 2018 1:27 PM
覺得這噗有鹽酥雞味(?
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:27 PM
滷味不是有用煮的嗎 有湯的
然後還有煙燻滷味 就夾了就可以直接吃的不用再煮一次
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:27 PM
還有茶燻
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:27 PM
湯的是普通浸著滷汁的那種嗎
乾的是……日 日曬?
煙燻就是…乾…的?
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:28 PM
好像還有什麼冰釀 很少再吃不太清楚XD
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:28 PM
咦 欸 嗯 滷味要再煮一次才能吃嗎
finch28
說
Wed, Aug 1, 2018 1:28 PM
ಠ_ಠ: 不用.滷味買來直接吃
peanut12
說
Wed, Aug 1, 2018 1:28 PM
滷味湯的是你夾好料選好食物給他,他會入店裡的高湯裡煮過,有些店家會隨料附湯,有些會瀝乾後裝給你
sake408
Wed, Aug 1, 2018 1:28 PM
乾的通常是冷的XD
有的店家可以再加熱~
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:29 PM
乾的是到達肉乾的乾嗎(?
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:29 PM
不是 就是把湯瀝掉的乾
finch28
說
Wed, Aug 1, 2018 1:29 PM
ಠ_ಠ: 沒有.就是滷過的東西沒有帶湯汁而已
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:29 PM
哦哦~
peanut12
說
Wed, Aug 1, 2018 1:30 PM
沒那麼乾XD 食物不會滴湯汁但本體是濕潤的那種
sake408
Wed, Aug 1, 2018 1:30 PM
不是,就是沒有湯汁而已
jay700
Wed, Aug 1, 2018 1:30 PM
就沒湯汁而已,有的可以吃冰的或是常溫的
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:30 PM
冰的…
jay700
Wed, Aug 1, 2018 1:30 PM
想帶原噗主吃鹹酥雞和滷味+1 XD
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:30 PM
雞爪凍~
peanut12
說
Wed, Aug 1, 2018 1:30 PM
冰鎮滷味超好吃喔
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:30 PM
真的假的?!
peanut12
說
Wed, Aug 1, 2018 1:31 PM
真的,夏天非常適合XD
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:31 PM
我以為只有熱的可以吃,難怪總有實況主在夏天吃滷味(不是#
sake408
Wed, Aug 1, 2018 1:31 PM
配啤酒~
gnu708
Wed, Aug 1, 2018 1:31 PM
真的好想跟大家帶噗主去吃鹽酥雞跟喝飲料喔XDD
peach692
Wed, Aug 1, 2018 1:31 PM
鹹水雞也很好吃!!也是冷的
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:31 PM
配手搖飲料~
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:32 PM
鹽水雞也好吃+1
peanut12
說
Wed, Aug 1, 2018 1:32 PM
想先塞一包地瓜球給噗主吃wwww
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:32 PM
鹹水雞>>欸 原來這不是口水雞+鹽穌雞之類的東西嗎
finch636
Wed, Aug 1, 2018 1:32 PM
滷鴨血好吃,但有入味的店好少
sake408
Wed, Aug 1, 2018 1:32 PM
很多鹽水雞攤的蔬菜特別好吃www
peanut12
說
Wed, Aug 1, 2018 1:32 PM
滷鴨血好像都要去專門的麻辣鍋店才會好吃...
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:32 PM
對了還有麻辣燙!!!!!
peach692
Wed, Aug 1, 2018 1:33 PM
鹹水雞是涼拌~可以再加一點蔬菜,很清爽
cashew56
Wed, Aug 1, 2018 1:33 PM
這串看了都餓了
推鹹水雞的蔬菜!!
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:33 PM
涼拌!!!!我以為也是熱菜!!!
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:33 PM
麻辣燙是什麼?麻辣湯底涮涮鍋嗎
?
peanut12
說
Wed, Aug 1, 2018 1:33 PM
是涼菜XDDD
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:33 PM
我鹽水雞也不吃雞肉只吃其他菜耶XD
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:34 PM
???!!!!
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:34 PM
有蔬菜啊 菇類 筍子 或者滷味可以挑(鹽水雞
peanut12
說
Wed, Aug 1, 2018 1:34 PM
冷鹹食好像對噗主來說很衝擊XDDD
jay700
Wed, Aug 1, 2018 1:35 PM
Wed, Aug 1, 2018 1:35 PM
鹹水雞和冷滷味都是材料料理熟之後冰鎮(或是有些蔬菜本身可以吃生的),賣的時候會從冰箱或是保冰櫃拿出來處理之後賣給客人 XD
cashew56
Wed, Aug 1, 2018 1:35 PM
麻辣燙有點像滷味但是是辣的口味(不知道有沒有解釋錯誤)
還有炭烤也很棒!
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:35 PM
麻辣燙就像麻辣關東煮吧
然後還有燙菜燙肉片泡麵冬粉
sake408
Wed, Aug 1, 2018 1:35 PM
麻辣燙...有點像辣的湯滷味?湯頭不一樣
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:35 PM
炸的他也很衝擊XD
peach692
Wed, Aug 1, 2018 1:36 PM
好想吃地瓜球喔
sake408
Wed, Aug 1, 2018 1:36 PM
還有臭豆腐
peanut12
說
Wed, Aug 1, 2018 1:38 PM
臭豆腐還有分清蒸/炸
炸的還分小塊大塊,小的是小立方體炸酥直接配台式泡菜吃,大的是大塊豆腐炸完後中間剪十字塞台式泡菜
coke772
Wed, Aug 1, 2018 1:41 PM
臭豆腐用麻辣燙/炭烤也很好吃!
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:42 PM
臭豆腐還有臭臭鍋裡的那種
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:42 PM
因為太餓了所以去泡了泡麵
sake408
Wed, Aug 1, 2018 1:43 PM
我還在想不知道噗主跟不跟得上我們XD
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:43 PM
我以為臭豆腐只有炸的一種
臭臭鍋是…臭豆腐…集成物?
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:43 PM
台灣的台酒系列泡麵也不錯吃
花雕雞很有名
camel764
Wed, Aug 1, 2018 1:43 PM
原來香港沒有鹽酥雞這種攤子嗎??
一直以為香港什麼都有XDD
不是說廣東人除了人類什麼都吃嗎
peach692
Wed, Aug 1, 2018 1:44 PM
聊到泡麵好好笑XDDD
sake408
Wed, Aug 1, 2018 1:44 PM
臭臭鍋其實就像小火鍋w裡面配料會有臭豆腐w
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:44 PM
臭臭鍋是火鍋裡面的豆腐換成臭豆腐
其他火鍋料跟菜都沒變啦XD
ibis656
Wed, Aug 1, 2018 1:45 PM
畢竟這話題是愈聊愈餓www
udon580
Wed, Aug 1, 2018 1:45 PM
這邊台灣人但也不太會點滷味跟鹹水雞XD
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:46 PM
香港什麼都有可是這就是那種 什麼都會但什麼都不精
台灣的都是大型連鎖?八方雲集阿牛肉麵之類的
鹽酥雞那些可是很貴的,在台灣吃的4-10倍價錢吧
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:46 PM
原來如此,是臭豆腐版本的火鍋
chick444
Wed, Aug 1, 2018 1:47 PM
滷味也是各夾一個代表一份,有些菜單上一份的量其實不少,記得看清楚再點
rat992
Wed, Aug 1, 2018 1:47 PM
目前在越南工作路過 你們知道越南的五十嵐甜度有一個等級叫120%甜ㄇ
ಠ_ಠ
Wed, Aug 1, 2018 1:47 PM
120% 看來是喜歡甜味的朋友呢
dove764
Wed, Aug 1, 2018 1:47 PM
現在才發現在台灣很習以為常的飲食原來並不是別人習以為常的一部分ww
cashew56
Wed, Aug 1, 2018 1:47 PM
臭豆腐版本的火鍋要看人,有些人不喜歡清蒸的XD
話說突然好想喝藥燉排骨的我(?)
peanut12
說
Wed, Aug 1, 2018 1:48 PM
120%甜wwwwww
載入新的回覆
1. 飲料店的飲料到底怎麼點阿?
主要是甜度冰塊這一方面,有什麼可以選來著 我不會叫所以都不敢買
第二噗傳送門
我知道的完全去冰是搖完把冰濾掉 常溫則是加水
所以都固定點去冰半糖/微糖
冰融化也是水啊沒什麼差XD
我猜應該是家常溫水跟熱水差別而已吧
2. 雞排怎麼點阿
要切不要切
就這樣
就代表你要一份
等你夾完給店家說好了 店家會幫你把你夾的那些湊成每種各一份的量
每種價格都不一樣 所以隨便夾會不方便算錢
如果是放鮮奶的話會叫鮮奶OO或是OO拿鐵
或者店家想取奇怪的名字不一定
奶茶就是奶精或奶粉+紅茶
爆冰我沒聽過XD
刨冰就知道XD
拿鐵咖啡是咖啡加牛奶的意思
別說大家以為,以前我國中老師也這麼以為…說我們和咖啡不好所以不要喝紅茶拿鐵(那時候不懂也以為是紅茶+咖啡就是了XDD
說起來我一直以為鹽穌雞=雞排的…而且飲料超傷錢包XDD
美祿是沖泡飲品,飲料店手搖杯或者超商飲料的奶綠就是奶精/牛奶/奶粉+綠茶
冬瓜茶或仙草茶都可以喔
紅茶拿鐵=紅茶鮮奶=紅茶+牛奶
最好是知道他賣什麼啦www
他就做給你了。
這樣點嗎
薯條有分 馬鈴薯條/細薯 跟 地瓜薯條唷
薯條加梅粉或胡椒都好吃~
酸酸甜甜的 好吃
有的是你想吃我就幫你弄
有的是堅持我的料理只能加什麼或不能加什麼
就像雞排切不切一樣XD
)奶茶通常是紅茶+奶粉調配成的奶茶,
鮮奶茶則是紅茶+鮮奶製成的奶茶
鹽酥雞店也有賣雞排 但不是每家都有賣
然後現在大部分的店都有類似這樣的甜度冰塊表,這邊借一下網路的圖片(合掌)
我推炸湯圓加花生粉有的是賣波浪的
還有一種叫脆薯
長的跟麥當勞薯條一樣 一樣是馬鈴薯 比較粗一點
有調味過
是說之前去全家買抹茶拿鐵看到那個新手店員直接按一杯大熱美到杯子裡差點昏倒
甜不辣也是有分
我都不懂就隨便點
炸冰淇淋
店家會問你要不要加 就看你口味
我來把這噗標個食物好了至於炸物台灣很多東西都可以丟進油鍋,都很美味喔
給你公式
就是基底(液態or固態)+調味(液態or固態)
液體可以容納固體
但不能容納用油處理過的固體(例如不能在紅茶裡面放雞排)
固體可以放用油處理過的液體(番茄醬之類)
造這個規則基本
看一下菜單有什麼料你就可以自己吃自己想試的味道了
菜單都是參考用
紅茶微糖去冰加頻果椰子奶茶之類的
溫度:常溫,去冰,微冰,半冰,少冰,正常。
想喝熱的直接問店員可否做熱的即可。
如果像冬瓜茶或是焦糖奶茶這種原本就有甜味/糖漿的可以說不要再加額外的糖。
我記得愛料理有食譜,可以參考一下食材
可以挑和善有耐心的老闆 或者你直接問路人/客人就好~
三角骨是什麼(去GOOGLE
滷味也有分乾的 燻滷味或是有湯的
滷味也有分乾的 燻滷味或是有湯的<<
然後還有煙燻滷味 就夾了就可以直接吃的不用再煮一次
乾的是……日 日曬?
煙燻就是…乾…的?
有的店家可以再加熱~
推鹹水雞的蔬菜!!
還有炭烤也很棒!
然後還有燙菜燙肉片泡麵冬粉
炸的還分小塊大塊,小的是小立方體炸酥直接配台式泡菜吃,大的是大塊豆腐炸完後中間剪十字塞台式泡菜
臭臭鍋是…臭豆腐…集成物?
花雕雞很有名
一直以為香港什麼都有XDD
不是說廣東人除了人類什麼都吃嗎其他火鍋料跟菜都沒變啦XD
台灣的都是大型連鎖?八方雲集阿牛肉麵之類的
鹽酥雞那些可是很貴的,在台灣吃的4-10倍價錢吧
話說突然好想喝藥燉排骨的我(?)