廣播 内山昂輝のワンクール！ 119
吃東西的單元，這次是漢堡

シェイクシャック Shake Shack

Shack Burger
內山：「POTATO BUNS是什麼？是肉嗎？是含有馬鈴薯的意思嗎？」
內田P：「對啊，這個請好好描述一下」

內山：「先從外觀來說，美國漢堡都給人很大一個，不緊緊壓著沒有辦法一口咬下的印象，但這個還滿小的呢，大概手掌大小，在美國本土也是這樣嗎？哦還夾了番茄，來吃吃看吧，我要吃了……（嚼嚼）嗯很好吃，馬鈴薯？」
內田P：「POTATO BUNS」
內山：「哪裡有馬鈴薯？啊！BUNS是麵包啊！麵包裡有馬鈴薯？完全感受不到馬鈴薯啊……是揉碎在麵糰裡吧？」
內田P：「應該是揉碎在麵糰裡」

內山：「嗯很好吃，SHAKE SHACK的特徵是什麼？健康的感覺嗎？」
內田P：「對，健康的感覺」
內山：「有這個感覺欸，味道也很清爽，甚至有種味道很淡的感覺，還想要加一些什麼的人可以自己再加，感覺清爽而不膩」

Smoke Burger
內山：「我不能吃辣欸，啊看起來滿紅的，哇很紅！」
內田P：「你就一次吃一點點試試看」
內山：「上面還有培根，看起來是很好吃啦，啊這個也滿小的，全部的漢堡都是這種尺寸嗎？好我要吃了……嗯這個不得了欸，我覺得還滿辣的，但是很好吃，這個說不定真的很辣，喜歡吃辣的人可能會喜歡，這個全部都是辣椒吧？看起來很紅，真的很紅，什麼？！這個全部都是辣椒？」

內田P：「對全部都是辣椒chill pepper，還有醬汁，叫做SHACK醬汁，雖然不清楚SHACK醬汁是什麼就是了」
內山：「這個真的滿辣的，我的體溫都上升了，雖然很好吃，但這個對不能吃辣的人來說有點危險」

Menu メニュー | THE COUNTER ザ・カウンター

Old School
內山：「那來吃吃看吧，哇好大、好厚、好厲害！我要吃了……（嚼嚼）嗯好吃、好好吃！這個番茄醬是要淋在上面嗎？（嚼嚼）啊好吃！肉的甜味回甘了呢！很好吃，肉非常好吃」
內田P：「那醬汁也說一些評語吧」
內山：「不就是番茄醬嗎？」
內田P：「應該就是番茄醬」
內山：「啊番茄啊啊啊不好了……（嚼嚼）嗯好吃」
內田P：「雖然用充滿感情的語氣說了好吃，但可以再多說一點嗎？」
內山：「嗯有各種味道，很好吃」

The Counter Burger
內山：「什麼？這是什麼？有什麼東西在漢堡上面！目前為止都沒有看過的東西放在漢堡上面」
內田P：「這個請務必好好描述一下」
內山：「炸的東西，有炸的東西放在漢堡上面」
內田P：「啊～非常正確呢」
內山：「這是什麼？細細長長的、捲捲的……東西，放在漢堡的上面哈哈」
內田P：「這聽起來讓人不太想吃」
內山：「可是就是這樣嘛！那個東西就是細細長長、捲捲的啊！」
內田P：「正確答案是洋蔥圈」

內山：「啊原來如此，把洋蔥圈夾在漢堡裡而不是附在旁邊啊！」
內田P：「對啊，乍看很像是炸蔬菜絲呢」
內山：「哦真是個好譬喻，像是炸蔬菜絲，上面有像炸蔬菜絲的東西」
內山：「好厚！我要吃了……（嚼嚼）原來如此，洋蔥脆脆的口感很好吃（嚼嚼）很有份量，漢堡好好吃喔！」
內田P：「順帶一提，這個有附塔塔醬」
內山：「塔塔醬？塔塔醬……（嚼嚼）嗯很好吃，不管哪一個都很好吃啊」

Red Eye
內田P：「這個的製作理念是喝了威士忌後，吃起來很美味的漢堡」
內山：「什麼意思？日常生活中會有這種情況嗎？」
內田P：「有啦」
內山：「最後去吃個漢堡這樣嗎？」
內田P：「沒錯沒錯，最後去吃個漢堡」
內山：「一般不會去吃吧？」
內田P：「哈哈哈哈請不要否定人家的理念」

（中略）
內山：「啊好厲害！這個像是月見漢堡，是荷包蛋！啊這個不是馬芬嗎？」
內田P：「麵包的部分是馬芬」
內山：「真的欸」
內田P：「我剛才有說喔」
內山：「喔這樣啊，看到馬芬就有種早餐的感覺呢，然後有培根，這個還滿有份量感的，我要吃了……（嚼嚼）嗯好吃……有荷包蛋吃起來就有種在吃早餐的感覺，我住家裡的時候，每天早上都被迫吃荷包蛋，所以不太喜歡荷包蛋，開始一個人住之後，一次也沒吃過，真的很久沒吃了，大概有五年左右吧？（中略）嗯這個因為不好的回憶所以扣分。」

總結是因為不喜歡荷包蛋、覺得洋蔥圈不要夾在漢堡裡比較好、不能吃辣的，所以剩下的Shake Burger和Old School兩種並列第一，可以看當天心情選擇，想多吃一點就選Old School，反之就選Shake Burger

食記分數是80分，雖然好像只說了很好吃，但總結還不錯所以有80分

開頭說到雖然一直在節目上說不去賞花，但之前在日本橋看完電影散步賞花了一下，但不懂大家用手機拍照要幹嘛？如果不是要當手機桌面或是上傳社群網站，覺得讓櫻花留在記憶裡就好了

然後因為外派印度的高中同學回日本，去了高中同學的聚會，聚會中的話題大部分是工作，雖然不是百分之百能理解別人工作的事情，但覺得多了解不同業界是很重要的，也覺得和同學不是只有聊以前的事情，一直有新的話題很好

觀眾來信：「我最近休假都會看兩三部電影，一天就結束了，內山先生有因為別人的推薦就這樣迷上，或是推薦給別人結果別人比自己還熱中的經驗嗎？」
內山的回答：一天看兩部，第一部的記憶都會變得比較薄弱，所以我只有看了不好看的電影，才會看第二部。現在會去看電影都是因為別人的推薦，已經沒有所謂偶然的相遇，不過偶然的相遇成功是很好，如果失敗真的會讓人覺得心情低落