今日午餐：家常什錦麵。佐餐酒是威士忌＆Ginger Ale 特調。餐後甜點是黑珍珠蓮霧切盤。



→ 日前清明潤餅宴剩下一些油麵，遂做了什錦麵。果然一如過往所想，缺了館子裡攤子上唯猛油旺火方能造就的鑊氣與噴香；但相對也較清爽不油膩，溫和溫潤裡，別是另番清爽好味道。

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