EFI 開機流程沒比我想像的複雜，但是有個很爛的設計。
Legacy BIOS：使用所謂的開機磁區 （也就是 MBR 或VBR），不對檔案系統相依，但會受限於 CPU 架構（x86 only）
EFI：抓 FAT32 檔案系統裡的 /EFI/boot/boot<arch>.efi （arch = ia32 或 x64），不限 CPU 架構了，但是綁定檔案系統。（ㄍㄢˋ）
換句話講：不能單獨做一個 ext4 分割的隨身碟並且期待它能在 EFI 開機了。或是F2FS。
（EFI果然有要取代所有bootloader的意圖）