雪倫
作業
請親手製作巧克力或是點心送給想感謝的人。
雪倫
「白色情人節嗎……」將收到的作業題目放在一旁,記得是收到禮物的男方要回禮的一天。
改為向自己想感謝的人贈送巧克力嗎,雪倫思考了一下腦海中亦浮現了幾個人。
於是雪倫很快就決定好要做的點心,然後便出門採購材料。
雪倫
帶著材料回到宿舍樓層的廚房中,跟隨以往的記憶中的做法,先是將奶油放在室溫讓其軟化,混入砂糖拌勻以後加入蛋黃入,在混和低筋麵粉,揉成麵團然後分開兩份,另一份加入抹茶粉,兩份麵團擀成大約一厘米厚後放入冰箱冷藏。
雪倫
麵糰變硬以後,切開成大小均一的條狀,將互相交疊的成棋盤般的顏色,然後再放回冰箱冷藏至稍硬,再取出切成大約一厘米厚的,在以烤箱烤製,就能夠得到如有如棋盤般的餅乾,而在製作途中雪倫亦順道與正在烤製的餅乾一起合照,以達成作業的繳交條件。
雪倫
雪倫
「好吃。」為了確認味道正確,雪倫取了一塊試吃,靠近時能聞到淡淡的茶香,入口則是變為甘甜帶點苦澀的茶味。
當然這個餅乾最大的特點就是隨著使用的材料會有不同的顏色變化,比如使用巧克力的話就是黑白色,使用草莓的話就是粉白色的組合,而這種餅乾的做法便是以前花店的老闆告訴他的。
雪倫
雖然製作方法麻煩,但是成品精巧討喜,很多時候都是女生選擇製作手工餅乾送給人的時候的選擇。
雪倫將製作好的餅乾一一放進包裝袋中,然後出門送到對象的辦公室中,分別是院長和秘書長,然後還有會照顧自己的前輩。
確認禮物都送達之後,雪倫才回到宿舍享用餘下的餅乾。
雪倫
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