有尾巴的少女
@Miley1993
Wed, Feb 28, 2018 4:17 AM
忘記的廚房筆記【白醬燉菜】
順帶一提今天的早餐是
烤土司抹白醬燉菜配美式炒蛋以及煎培根還有一杯拿鐵
掰噗~
@baipu
覺得
Wed, Feb 28, 2018 4:17 AM
我還有點餓
Mr.Zombie
@MrZombie
說
Wed, Feb 28, 2018 4:17 AM
啊...啊...
有尾巴的少女
@Miley1993
Wed, Feb 28, 2018 4:18 AM
這道是在日劇上面看到的 但是做了一些微不足道的調整
有尾巴的少女
@Miley1993
Wed, Feb 28, 2018 4:20 AM
洋蔥切丁 我這次放了兩顆 洋蔥多也沒關係 多會比較香喔
有尾巴的少女
@Miley1993
Wed, Feb 28, 2018 4:21 AM
想要燉的蔬菜先燙熟 不要太大塊
大概也是切丁左右但是比洋蔥大塊
有尾巴的少女
@Miley1993
Wed, Feb 28, 2018 4:23 AM
熱鍋 加入油(奶油會比較香)炒洋蔥到表面呈現略為金黃色,加入要燉煮的蔬菜一起拌炒
有尾巴的少女
@Miley1993
Wed, Feb 28, 2018 4:23 AM
接著加入適量麵粉 利用前面煮的油脂與蔬菜水分讓麵粉散開
有尾巴的少女
@Miley1993
Wed, Feb 28, 2018 4:24 AM
再分次加入牛奶與調味料調整味道與濃稠度(太稠可以適度加水調整),煮到自己覺得ok就可以起鍋了
有尾巴的少女
@Miley1993
Wed, Feb 28, 2018 4:26 AM
可以當抹醬 配飯 焗烤 或是端進碗裡再加點牛奶微波成濃湯
有尾巴的少女
@Miley1993
Wed, Feb 28, 2018 4:27 AM
啊 忘了說 調味的時候加了鹽 胡椒 義式香料還覺得少了什麼 於是多加了兩片起司
有尾巴的少女
@Miley1993
Wed, Feb 28, 2018 4:27 AM
以上 今天拿來抹吐司再進烤箱烤覺得很好吃
天暴星 佐伯
@saekisola
Wed, Feb 28, 2018 7:59 AM
看得我都餓了
有尾巴的少女
@Miley1993
Wed, Feb 28, 2018 8:08 AM
天暴星 佐伯
: 這樣你會不會等等吃晚餐吃很多
有尾巴的少女
@Miley1993
Wed, Feb 28, 2018 8:09 AM
順帶一提 現在正在(挑戰)準備這整週的常備菜
天暴星 佐伯
@saekisola
Wed, Feb 28, 2018 8:10 AM
我想吃漢堡排跟蘿蔔絲(餓
有尾巴的少女
@Miley1993
Wed, Feb 28, 2018 8:21 AM
天暴星 佐伯
: 嘿嘿嘿 是說漢堡排可以一次做很多顆,然後放冷凍,想吃的時候再煎或是放烤箱烤喔~~~~ 方便的常備菜
天暴星 佐伯
@saekisola
Wed, Feb 28, 2018 11:00 AM
(死
有尾巴的少女
@Miley1993
Wed, Feb 28, 2018 11:03 AM
天暴星 佐伯
: 安抓
有尾巴的少女
@Miley1993
Wed, Feb 28, 2018 11:07 AM
在廚房玩了四個小時 速度還快不起來嗚嗚
漢堡排總共八個,放冷凍(圓形那三盒
牛丼一盒,放冷藏
味噌醃雞肉一包(生),放冷藏,想吃再煎或烤
蘿蔔絲一點點吃吃看需不需要調整(這人其實不愛紅蘿蔔
花椰菜兩大盆,生的還沒炒,明天再說
有尾巴的少女
@Miley1993
Wed, Feb 28, 2018 11:14 AM
忘了說還有讓某人不要吃澱粉試作了胺基飯,豆腐代替米飯
天暴星 佐伯
@saekisola
Wed, Feb 28, 2018 12:57 PM
好了,別再燒我了,我只能自己做飯給自己(死
有尾巴的少女
@Miley1993
Wed, Feb 28, 2018 1:01 PM
天暴星 佐伯
: 我還不是自己做!
不燒你可能不太行,還是要記錄食譜跟心得,我的廚房筆記啊~~~~
天暴星 佐伯
@saekisola
Wed, Feb 28, 2018 1:02 PM
我也想吃吃看人家煮給我吃的QQ 好久沒覺得單身狗可悲了WW
有尾巴的少女
@Miley1993
Wed, Feb 28, 2018 1:06 PM
天暴星 佐伯
: 回老家不是都有人煮給你吃嗎wwwwwwwww
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順帶一提今天的早餐是烤土司抹白醬燉菜配美式炒蛋以及煎培根還有一杯拿鐵大概也是切丁左右但是比洋蔥大塊
在廚房玩了四個小時 速度還快不起來嗚嗚
漢堡排總共八個,放冷凍(圓形那三盒
牛丼一盒,放冷藏
味噌醃雞肉一包(生),放冷藏,想吃再煎或烤
蘿蔔絲一點點吃吃看需不需要調整(這人其實不愛紅蘿蔔
花椰菜兩大盆,生的還沒炒,明天再說
不燒你可能不太行,還是要記錄食譜跟心得,我的廚房筆記啊~~~~