在菲律賓看到一種現作冰淇淋，在類似蚵仔煎鐵板燒的冰凍平板上放巧克力醬水果飲料牛奶等，炒成冰凍的碎屑，再加壓作成捲心冰捲，蠻適合炎熱的地區