澄*還想和你談論宇宙和天空
@senseholder
Sun, May 14, 2017 3:44 PM
Tue, May 16, 2017 8:43 AM
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【讀書筆記】 文人的飲食生活（《文人悪食》嵐山光三郎）
#文アル 意識 考察
這本真的很推薦！有不少文阿魯目前實裝的文豪的飲食軼事，該作者也有寫到飲食以外一些事蹟。查過wiki嵐山還有寫過續作《文人暴食》，但目前沒有中譯本。
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Sun, May 14, 2017 3:49 PM
Sun, May 14, 2017 3:49 PM
筆記是挑我覺得在意的幾個軼聞做記錄，有興趣的話可以去看完整完章，這本中譯本大概是十幾年前出版（原文本約二十年前），博客來找得到，圖書館也有（我就是去借的XD）
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Sun, May 14, 2017 3:50 PM
【夏目漱石】
留英倫敦兩年。喜歡吃餅乾，喜歡吃西餐，喜歡重口味又油膩的鰻魚飯。
明明有胃疾，卻還是喜歡偷吃糖包落花生（漱石太太鏡子夫人會藏起來）最後因為貪吃落花生而病發。
臨終前喝了一匙葡萄酒。
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Sun, May 14, 2017 3:51 PM
【森鷗外】
雖然給一般人嚴謹軍醫印象，但子女或其妹妹的回憶錄描述的鷗外幾乎都是溫柔至極的父親形象。
喜歡甜食。饅頭茶泡飯——將饅頭撥成四塊放在飯上再澆上煎茶，是森鷗外發明的吃法。
留學德國，學習衛生學與細菌學，對生食警戒性很高。不喝生水，水果也煮過才吃。
平時上班帶便當一定是兩個飯糰。常帶孩子上有名的館子（精養軒等）。
不喜歡在外吃西餐，要吃西餐會在自己家煮，宴請客人，森家的西餐宴還頗受好評。
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Sun, May 14, 2017 3:52 PM
【幸田露伴】
非常注重美食，得到旁人的美食飲食店情報，行動力驚人並給出美味批判。
「分不出魷魚跟章魚的不同，稱不上是好媳婦。」
露伴的筆名取自與露水為伴之意。
露伴家有慶祝生日的家族習慣。露伴臨終前過的最後一個生日正好遇上日本戰敗食物不足，女兒文依然有給露伴形式上的慶生菜餚，但又覺得過於寒酸而想從露伴床邊撤走，卻被露伴阻止，拉扯下湯水灑在了托盤上，露伴最後靜靜躺回棉被內。
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Sun, May 14, 2017 3:52 PM
【正岡子規】
對吃很執著的人。把別人請客當作理所當然，尤其對象是朋友的，例如夏目漱石。
晚年臥病在床的寫作作品，《病床六尺》是表，《仰臥漫錄》是裏。前者是充滿強韌精神的記錄，連載於報。後者本是不公開記錄，卻則把病痛最真實的痛苦表露無遺，寫了很多暴食的飲食記錄。
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Sun, May 14, 2017 3:53 PM
Sun, May 14, 2017 5:59 PM
【島崎藤村】
四十歲的藤村和十九歲的姪女發展出不倫肉體關係，小說《新生》便是以此事為題材。芥川讀過藤村的《新生》後非常厭惡他，覺得藤村是世界上最偽善的人。但藤村寫作風格本來就是試圖讓讀者感到噁心討厭，芥川的反應反而正中其下懷。
喜歡取材身邊人的故事，但是寫成小說後曾有有明表以某人範本、卻在結局上改編成與本人不符事實，造成當事人抗議的例子。很愛暴露自己知道的他人秘密，也很常自白。
白秋、荷風、谷崎、志賀、鏡花、當然還有芥川，都非常討厭藤村。
常使用「七年」當人生單位，很多事情都以七年為長度計畫。
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Sun, May 14, 2017 3:53 PM
>>老實說看完藤村那一篇衝擊非常大⋯⋯
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Sun, May 14, 2017 3:58 PM
Sun, May 14, 2017 4:22 PM
放個文阿魯沒有但我覺得很感興趣的兩位女文豪⋯⋯
【樋口一葉】
身型消瘦，營養失調。
一葉請客喜歡請烤鰻魚，但請完對被請客者通常沒有什麼好事。
跟石川啄木一樣很愛跟人借錢。
【與謝野晶子&鐵幹】
夫妻皆是歌人。晶子是點心屋的女兒，生活優渥。嫁給鐵幹之後則過著較為貧苦的生活。
晶子二十四歲生下第一個孩子，之後的十五年間共生了十二個孩子，幾乎一直處於懷孕狀態。
鐵幹是花花公子，跟晶子結婚前，其實有過三角關係的角力，婚後鐵幹還會公開做和歌歌頌那位也是晶子友人的初戀情人。面對這樣的鐵幹，晶子卻還是愛得死心踏地⋯⋯（愛到卡慘死
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Sun, May 14, 2017 3:59 PM
【泉鏡花】
懼怕食物。不喜歡豆腐的「腐」字，會改寫成「豆府」。
不吃生魚片，認為蝦蛄章魚鮪魚沙丁魚是下等魚。肉類只吃雞肉。
害怕細菌，隨身帶著酒精爐，什麼都要煮沸消毒。燒酒喝滾燙的。連吃麵包時手捏著的部分也不吃。跟朋友吃火鍋會用蔥條分區塊，不准他人越界。其中有次跟谷崎吃火鍋，因為谷崎連半生的肉都會率先夾走，只吃熟肉的鏡花最後受不了翻臉，也是畫線抗議。喝醉時有時忘記自己飲食原則，酒醒後被別人問怎麼吃了章魚，嚇得他鬧肚子。討厭蒼蠅，什麼東西都要蓋上紙蓋。
因為潔癖性格導致精神衰弱，曾試圖自殺，所幸被師匠紅葉所救。本身學歷不高，入尾崎門下初期漢字不熟，常常標注假名。相信幽靈跟文字靈存在，改文稿一定把文字塗黑以滅靈。
討厭打雷，討厭狗，討厭雨蛙。
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Sun, May 14, 2017 3:59 PM
和女友鈴同居時被紅葉以還不到適婚年齡加以反對，紅葉甚至說出「要老師還是要女人」促使兩人分手（但後來兩人還是有結婚），鏡花寫作《婦系圖》一書便是在責怪紅葉老師。
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Sun, May 14, 2017 4:01 PM
【有島武郎】
出身良好，長相俊美。自然流露出的高貴氣質讓他相當有異性緣。曾留美讀過哈佛大學。解放北海道家業的農場。
和高村光太郎是好友，曾被贈與手的銅塑像。
和妻子安子是因媒妁之言結合，兩人婚後處得並不好，雖然還是生了三個孩子。三十八歲時，安子病逝，恢復單身的有島身邊再度聚集不少了女性仰慕者，其中包含後來的殉情對象波多野秋子。秋子是《婦人公論》的記者，有夫之婦卻嫌丈夫平凡，尋求與文人不凡的戀愛，也曾試圖接近過芥川。年過三十的她因為積極而打動有島成為戀人。秋子丈夫波多野用欲告通姦罪勒索過有島，最後導致兩人殉情。
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Sun, May 14, 2017 4:02 PM
【永井荷風】
父親是官員，身處上流社會，身邊充滿女人。十八歲就跟著父親到上海生活，也常旅行其他國家。覺得日本的西餐比不上歐洲正統的西餐，對飲食很挑。
景仰荷風的谷崎曾經為了招待來找他吃飯的荷風，把銀行存款領光只為了好好招待對方（當時日本戰後其實環境困苦），就是因為敬畏荷風的挑嘴。但荷風晚年卻開始放寬標準。
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Sun, May 14, 2017 4:03 PM
Tue, May 16, 2017 12:37 PM
【志賀直哉】
會進出廚房親自下廚，對特殊料理實作很感興趣（例如：金眼蛤蟆味噌湯）
「白樺派藝術家中，對吃最不講究的是武者小路實篤，一生執著於吃的是梅原龍三郎，梅原之下就是里見和志賀。」《志賀家宴客帖》
日記中寫過「
希望能有不淫亂而強烈的性慾
」這種矛盾志向的句子。
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Sun, May 14, 2017 4:03 PM
Wed, Jun 7, 2017 2:50 PM
【高村光太郎】
高村是近代文學家身高最高（推測有177公分）
其實詩作不是最受歡迎的（我想應該是說《智惠子抄》以外），本身也會翻譯。高村認為最高藝術是雕刻，詩或翻譯只是維生工具。
食慾和性慾都非常高，在詩中都可以窺見。高村深愛著妻子智惠子，智惠子則是常常將高村的木雕小品帶在身邊。
七十歲的高村最後的作品是十田湖湖畔的裸女像，是由佐藤春夫鼓勵的創作，而裸女的原型正是智惠子。
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@senseholder
Sun, May 14, 2017 4:04 PM
【北原白秋】
原本出身富裕，雖然二十四歲發表《邪宗門》時成名，但後來家道中落，跟第二任妻子章子過著貧困的生活。
第一任妻子俊子本是有夫之婦，是在通姦罪成立後並被俊子丈夫勒索完後才結婚的，但因北原家的人不喜歡性情奔放的俊子，結果離婚收場。後來就遇到性情溫和的章子，但章子有未證實的外遇疑雲，夫妻感情生變。身為白秋友人的谷崎，因為章子來找他商量此事，無辜被白秋誤會而拒絕往來（本來兩人交情匪淺）。和第三任妻子菊子結婚後生活趨於穩定。
白秋表示自己初次接觸酒色場所，是小他一歲的石川啄木帶領他走進那個世界，卻也給了他不少創作靈感。
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@senseholder
Sun, May 14, 2017 4:15 PM
Tue, May 16, 2017 10:44 AM
＝暫停線＝
上冊剩下的還有石川啄木、谷崎潤一郎、萩原朔太郎
下冊預計整理菊池寬、芥川龍之介、江戶川亂步、宮澤賢治、川端康成、梶井基次郎、堀辰雄、坂口安吾、中原中也、太宰治、檀一雄（熱海事件太經典所以還是放一下）
列出來覺得好多
希望我星期二還書前寫得完
本來還想整理林水福《日本文學導讀》那本的大概沒時間寫這麼細
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@senseholder
Sun, May 14, 2017 5:35 PM
剛剛翻書，補個志賀自己寫的一段，跟芥川的記錄
志賀帶芥川去友人家看繪畫收藏，因為拖到時間就留下來用餐，沒有預定所以就吃現有的，對方端出了新鮮的烤沙丁魚跟蛋捲。志賀寫到「自己吃了覺得不錯，尤其沙丁魚相當美味，然而芥川可能覺得被看輕了，抱怨『請什麼沙丁魚嘛』」
不知道歷史上芥川拜訪志賀是否只有30歲那一次？
^.,.^ __ﾉｼ
@ookamiero
Mon, May 15, 2017 3:40 AM
哦哦太好了終於出中文！當時收了日版
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@senseholder
Mon, May 15, 2017 3:42 AM
^.,.^ __ﾉｼ
: 這本中文出蠻久了（大概十幾年）XDDD原來狼桑有收日版嗎！不過很可惜譯者沒有翻暴食那一本
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@senseholder
Mon, May 15, 2017 4:15 AM
【石川啄木】
從小任性又受寵。但因為很有才華，得到多方人士援助。啄木從不曾感謝借錢給他的人，出於自卑心理的反作用，甚至痛斥會借錢給別人的人，但認為自己接受他人施捨理所當然。
啄木的記帳本，他當時月收二十五日圓，卻負債一千三百多日圓。最大筆的債主來自宮崎郁雨跟金田一京助，都一百多圓，而白秋借過他十圓。很愛花錢，到處欠錢，然後借錢。常常受與謝野家照顧跟給人家添麻煩。
羅馬字日記記錄了很多他內心的秘密。
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Mon, May 15, 2017 4:16 AM
【谷崎潤一郎】
蛀牙很多，不能咬太硬的東西，所以喜歡黏膩、柔軟的食物。擅長描寫食慾跟味覺，小說中極致的官能。
花花公子。和佐藤春夫之間有名的讓妻事件始末長達整整了九年，才真正和千代子離婚。
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@senseholder
Mon, May 15, 2017 4:16 AM
Mon, May 15, 2017 9:44 AM
【萩原朔太郎】
身為長子，因為家境優渥家人又保護得很好，成長到二十多歲還不太有獨自生活的能力。父親更曾表示「會養他一輩子」。
學業成績不好，不斷地落榜與中退，還跟有夫之婦佐藤那加戀愛（最後分手了）。
喜歡西餐。跟芥川有次前往京都自笑軒，朔太郎嫌棄該店料理，結果讓芥川很不高興。同樣的情況也發生在喜歡自笑軒的室生犀星上，兩人曾大吵一架。
很膽小，過馬路時必須要抓著同行人的肩膀或手臂才敢走。
和那加談戀愛遭到反對，家裡替朔太郎做媒，於是跟被他嫌棄不是美人的稻子結婚，但吵吵鬧鬧十多年還是離婚。
即使結婚後，朔太郎母親還是放不下他而搬來照顧他。即使自己當了父親，還是有許多像孩子一樣的行為舉止，吃飯常會灑出來，所以母親給他縫製圍兜，抽屜裡放滿寫著「朔太郎的圍兜」的圍兜，他習慣之後自己吃飯時就會拿來圍。
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@senseholder
Mon, May 15, 2017 4:17 AM
上冊到這邊結束～下午要出門TT
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@senseholder
Mon, May 15, 2017 7:32 AM
A50528802256
: 後面講到臨終前的一些段落又很想哭
不過覺得這個作者好像不是特別喜歡某些文豪就是了
（從行筆上來看）
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@senseholder
Mon, May 15, 2017 9:32 AM
等朋友吃飯時間又整理了一下
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@senseholder
Mon, May 15, 2017 9:33 AM
【菊池寬】
只要手頭足夠，通常當請客的那一個。為人大方，借錢只要不是不熟的人、是借生活費的話，很乾脆地會借，觀念是借出去的錢就沒想過要回來。
因為祖父就是賭到祖宅都輸掉了，菊池家才變那麼窮，所以菊池家嚴禁賭博。（文阿魯的菊池設定嗜好是賭博⋯⋯某種反動嗎？）
享樂主義是好吃又便宜的平民美食。和凡事講究的芥川也就於此意見相岐。
有回和芥川、小島三人用餐時，負責小費的菊池以一人五十錢計算給了一圓五十錢，但芥川認為東京的小費規矩是給整數，和芥川因此爭執不下，互不相讓。
澄*還想和你談論宇宙和天空
@senseholder
Mon, May 15, 2017 9:33 AM
身材圓滾，喜歡牛肉。食量很大。對關東煮小吃攤特別注意，常常探訪。
討厭洗澡。早上不梳洗就開始吃早餐。
喜歡吃藥。因為怕細菌又愛吃，吃了生蠔就配均染劑⋯⋯最後再吐出來（清空腸胃），說法是預防肥胖。曾經不慎服用過量的安眠藥而發瘋，芥川也安撫不來，打針才鎮靜下來。
膽量不小，面對激進份子的死亡要脅完全不怕，還回嗆「有種你殺啊」「你開槍啊」，最後對方完全不敢動作。
吵架的威力不輸人，作為出版社社長因為文稿內容爭議（抗議信被隨意刊登）而跑到別家出版社大打出手。
澄*還想和你談論宇宙和天空
@senseholder
Mon, May 15, 2017 9:34 AM
Mon, May 15, 2017 9:34 AM
吃了又吐的地方，真想問寬哥何苦
最後搞得腸胃出問題真的一點也不意外
澄*還想和你談論宇宙和天空
@senseholder
Mon, May 15, 2017 9:35 AM
【芥川龍之介】
討厭飽食和享樂主義，因此對放蕩的谷崎有意見，兩人常爭論。谷崎主張小說要有趣，但芥川認為小說要單純。不過兩人寫作題材都很突出，實力堪稱相當。
芥川對文字句子有潔癖，文體結構嚴謹，很理智但餘味不足。跟谷崎一樣不喜歡私小說，但谷崎晚年以私小說體裁寫作過。
神經衰弱多病，因為生母曾發瘋，精神病在當時被認為是遺傳疾病，芥川因此不安。
芥川在家九點十點左右起床吃早餐，之後就到二樓寫稿，幾乎不喝酒，也不挑食。文夫人說芥川吃飯的時候會看書，通常是洋書。
討厭山藥泥（跟谷崎完全相反類型）也不吃生食。各種神經敏感：覺得寫「羊羹」兩字彷彿看到羊羹長毛；聽到「生薑」兩字就拉肚子。
澄*還想和你談論宇宙和天空
@senseholder
Mon, May 15, 2017 9:37 AM
題外一下，谷崎超常出現在其他文豪的篇章敘述的。講他的篇章我覺得都在讚頌他寫料理入微的部分，事跡根本沒幾個
結果其實他交友超廣的
澄*還想和你談論宇宙和天空
@senseholder
Mon, May 15, 2017 9:38 AM
【江戶川亂步】
從小學時就喜歡偵探小說，筆名取自美國推理小說之父的愛倫坡。著迷於印刷字體，樂於看到自身文章變成印刷成品。
年輕時不喝酒，戰後參加聚會才開始嚐酒。喝酒之後心跳加速覺得有點痛苦。會拿日本料理配威士忌。
妻管嚴，妻子會設門禁時間，亂步晚歸多久就得跪在妻子前面多久。
開過支那蕎麥麵店。雖然自稱料理白癡，但其實還是挺會做菜的。
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Mon, May 15, 2017 9:39 AM
【宮澤賢治】
生活簡樸，不愛奢侈。出生在有錢人家（宮澤一族是和服店起家），但自身對有錢人家少爺的身分十分反感。
妹控，與妹妹敏疑似有近親戀愛關係。兄妹愛情關係也常出現在宮澤的童話中。
喜歡番茄，甚至知道烤來吃的吃法。飲食過分粗食。對素食主義抱持求道精神。從小討厭牛奶，但愛吃餅乾、軟糖、冰淇淋。喜歡蕎麥麵。
愛好古典音樂，常購買唱片，特別喜歡貝多芬。嚮往西歐文化，但沒和基督教結合，仍是信奉日蓮宗。會以國際語發音方式將日本地名改稱，如「岩手」（iwate)變成「伊哈特」。
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@senseholder
Mon, May 15, 2017 4:25 PM
【川端康成】
身材瘦小，食量不大，一個便當會分次吃完。
十五歲時最後的直系血親祖父過世，川端成了完全的孤兒。之後被娘家親戚收養，寄人籬下吃飯難免收斂。但也練就一種使人請客的才能——積極但被動地讓對方覺得非這麼做不可。
曾有謠言說川端常到處借錢、甚至賴帳，他的夫人在回憶錄中加以否認，並說川端還比較輕視金錢。當確定獲得諾貝爾文學獎獎時，川端一口氣跑去訂購總價值超過一億的收藏品，明明諾貝爾獎的獎金頂多兩千萬。對金錢沒概念，對自己喜歡的東西卻相當執著。
不善飲酒。二戰期間開始服用安眠藥，晚年時曾因禁斷症狀住院。生命的終結選擇吸瓦斯自殺。
澄*還想和你談論宇宙和天空
@senseholder
Mon, May 15, 2017 4:26 PM
Mon, May 15, 2017 4:31 PM
【梶井基次郎】
只留下《檸檬》一本短篇小說集，三十一歲就因為肺結核過世。但後世關於他的評價傳記卻很多。
喜歡水果，確實偏愛檸檬。雖然生活困苦，但還是很喜歡買高級食材（小岩井奶油、立頓紅茶、上等起司）。喝醉後酒品不好，鬧過事，臉上的疤痕便是某次酒醉後和流氓打架而被對方的啤酒瓶劃傷。十九歲被診斷肺結核，二十二歲開始咳血，但還是很愛喝酒。
為了成為藝術家，出了名積極地去會見當時有名的文人，並推銷自己。例如曾拜訪從未謀面的武者小路，為了認識新進作家川端，在對方留宿過的溫泉旅館投宿，毫不畏懼接近陌生的作家。當時已身患結核病的他，拜訪友人時常常遭受冷對待（怕傳染）。會見剛成名的川端時，川端當著梶井面隨意翻看所編輯的雜誌《青空》，只有說雜誌編得不錯，對梶井的作品卻不表興趣。
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@senseholder
Mon, May 15, 2017 4:26 PM
有天，川端夫人送了青森的蘋果給梶井，他花了一整夜的時間把果皮削下裝飾在客廳，結果前來探病的三好達治看見蘋果後，拿起其中一個咬了一口，梶井一聲不吭地朝三好臉上打去。
澄*還想和你談論宇宙和天空
@senseholder
Mon, May 15, 2017 4:26 PM
何其無辜的三好君
澄*還想和你談論宇宙和天空
@senseholder
Mon, May 15, 2017 4:27 PM
【堀辰雄】
纖細瘦弱的少年，個性安靜。不到二十歲就患上肺結核，卻活了比一般病患還長的時間，活到四十八歲。可能跟他以前是橄欖球選手，有鍛鍊身體有關。曾說過「疾病需要人哄」，於是接納自己的結核病，和疾病變成朋友。
師事芥川，芥川對他來說是理想的存在，兩人資質也很接近，芥川自殺死後，辰雄卻說「不會模仿老師」，只有從老師結束的工作出發，才是真正的學生。
辰雄曾拜訪過佐藤春夫，一進門就要求要看對方的書房和寫作環境，卻只注意到送來的紅茶。大學同學則表示辰雄私下很嬌縱，會自稱「朕」（中文翻譯上這樣翻，還蠻好奇日文本文的）。
澄*還想和你談論宇宙和天空
@senseholder
Mon, May 15, 2017 4:28 PM
Tue, May 16, 2017 10:45 AM
＝暫停線＝
還剩下安吾、中也、太宰、檀一雄，明天再繼續
燄｜
@good860110
Mon, May 15, 2017 4:29 PM
速速地去借了文人的飲食生活，作家不管性格或是喜好都非常多彩(?)
澄*還想和你談論宇宙和天空
@senseholder
Mon, May 15, 2017 4:32 PM
燄｜
: 這本真的很適合宏觀這些日本作家的性格，好想看續作（暴食）喔，聽說有武者TDT
燄｜
@good860110
Mon, May 15, 2017 4:36 PM
有、有武者嗎......我還想說反正他又不挑食大概沒什麼好寫的，可能會被跳過
不過惡食這本的確是沒有吧(痛
澄*還想和你談論宇宙和天空
@senseholder
Mon, May 15, 2017 4:39 PM
Mon, May 15, 2017 4:42 PM
燄｜
: 對，惡食這本只有志賀跟有島。
暴食有武者我是看到這則推特推測的，
なつこ＊おげんこ on Twitter
因為武者的部分很詳細，應該是出自暴食。整理完惡食剩下的文豪，再來翻譯一下這則推特。
澄*還想和你談論宇宙和天空
@senseholder
Mon, May 15, 2017 4:41 PM
但推上節錄的捏他重點，武者的飲食概念就跟上面說的一樣，不怎麼講究XD
>「可以吃」就是對料理的讚美<
wwwww
小夜🌙
@sayo1201
Mon, May 15, 2017 4:42 PM
我真心覺得這群文人怪僻和習慣真是有夠多的wwwww
澄*還想和你談論宇宙和天空
@senseholder
Mon, May 15, 2017 4:44 PM
sceruy1201
: 有的都會在著作或是死後公開日記看到驚人的敘述（？
小夜🌙
@sayo1201
Mon, May 15, 2017 4:51 PM
澄*還想和你談論宇宙和天空
: 真的wwww
澄*還想和你談論宇宙和天空
@senseholder
Mon, May 15, 2017 5:09 PM
《文人暴食》的目次
很在意的有小泉、國木田、花袋、武者、牧水、里見（！）、犀星、佐藤、利一、織田作
澄*還想和你談論宇宙和天空
@senseholder
Tue, May 16, 2017 8:21 AM
Tue, May 16, 2017 10:46 AM
【坂口安吾】
藥物成癮，高效安眠藥與興奮劑，有自己的用藥規律，認為興奮劑比安眠藥好。妻子三千代寫過「神智不清日記」。安吾一停藥就會脾氣暴躁，想從二樓跳下或差點引發火災，都多虧三千代幫忙善後。這種情況下的安吾仍堅持寫稿，但文體沒有一絲混亂。
即使酒量很差還是愛喝酒，但不品酒。食量很大。吃火鍋用的鍋是相撲火鍋。喜歡料理也精通料理。
安吾在借住的檀家服用了安眠藥後，叫了一百人份的咖哩飯外賣，最後倒楣的是檀一雄。
喜歡深夜寫稿，且會連續寫作七天七夜不休息。
深度近視。
澄*還想和你談論宇宙和天空
@senseholder
Tue, May 16, 2017 8:21 AM
【中原中也】
十七歲時和長他三歲的女演員泰子同居，但泰子隔年卻離開他跟小林秀雄在一起。
衛生習慣很差，會把痰吐在煙灰缸裡。
二十二歲和一群習慣中也爛酒品的朋友創辦同人誌《白癡群》。
安吾曾被喝醉的中也纏上。喊句「喂！安吾！」之後就跳過去，但安吾無奈表示離自己還有三公尺的中也根本是對著影子空交手。
澄*還想和你談論宇宙和天空
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Tue, May 16, 2017 8:22 AM
Tue, May 16, 2017 10:46 AM
喝酒後纏人打架，但因為力氣不夠，最後挨打的人都是他。遇到弱勢的對手就展開惡毒的攻擊。
太宰被纏上那次，則是有名的「喜歡桃花」的回答，太宰一臉快哭出來的樣子。後來還有一次是太宰中也檀一雄三人喝酒，太宰受不了中也無理取鬧就先返家。中也追到太宰家二樓要把人叫醒，是檀一雄忍無可忍把中也從二樓一路拖到屋外雪地上。（檀桑馬幾苦勞人⋯⋯）
澄*還想和你談論宇宙和天空
@senseholder
Tue, May 16, 2017 8:23 AM
Tue, May 16, 2017 8:23 AM
【太宰治】
胃口很大。身高有175公分。吃得多卻胖不起來。很愛喝味噌湯，可以喝到六碗。喜歡野生竹筍和新鮮海帶湯。
擅長用筷子，吃魚也很俐落，但也討厭魚刺過多的魚。吃魚喜歡用津輕作法——一整條料理。味素愛好者。（文阿魯太宰在食堂說的「例の調味料」）
解剖雞是興趣，處理全雞毫不留情。美知子夫人「那個連蟲都不殺的溫柔的人，殺雞卻下手不留情。」
對於自己是來自津輕的鄉下人，希望適應東京生活素養。三島由紀夫堪稱討厭太宰的東京人代表。
喜歡請客，討厭被別人請客。自殺過六次。
嗜酒，特別是威士忌，及私釀酒。每月收入近三分之一花在喝酒上。
澄*還想和你談論宇宙和天空
@senseholder
Tue, May 16, 2017 8:24 AM
Tue, May 16, 2017 10:47 AM
【檀一雄】
以喜歡下廚聞名，著有《檀派料理法》，至今仍暢銷。從小就開始學料理是因為母親離家出走，家中無人做飯。安吾說檀一雄做菜是預防自己發瘋，是種安慰。經常照顧著安吾跟太宰的檀便是扮演著正常人的角色。
澄*還想和你談論宇宙和天空
@senseholder
Tue, May 16, 2017 8:25 AM
Tue, May 16, 2017 10:48 AM
【熱海事件】>>後來成了《跑吧美洛斯》的題材
住進熱海旅館的太宰拜託檀一雄送錢來，當時的太宰妻子初代拿了足夠的錢與前去的旅費給檀。到熱海後，太宰帶著檀到處吃高級料理，後來三天也到處玩樂，直到錢快花完了，太宰說「我去跟菊池寬借錢」就丟下檀一雄當人質自己跑掉，過了十天還不出現。旅館主人最後讓料理店老闆從旁監視檀回去找太宰，結果發現太宰在井伏家跟井伏鱒二在下棋，檀一雄暴怒痛罵太宰。
最後在熱海的積欠費用高達三百多圓，這筆錢一部分由佐藤春夫付帳，一部分請井伏鱒二代墊，剩下的由初代把和服拿去典當換現。
澄*還想和你談論宇宙和天空
@senseholder
Tue, May 16, 2017 8:28 AM
Tue, May 16, 2017 10:54 AM
熱海事件實在太經典了，是說太宰你不是本來要跟菊池借錢嗎？雖然根據菊池的原則這借錢理由絕對被拒絕了吧
才跑去找井伏老師（？）分心之後忘記人家檀還在當人質
最後佐藤老師竟也被拖下水了⋯⋯佐藤老師：弟子惹出來的事情
以二次元來看是很好笑，不過三次元中真的想打爆太宰耶
澄*還想和你談論宇宙和天空
@senseholder
Tue, May 16, 2017 8:35 AM
差不多就這樣了！早上吃了抗過敏藥就昏睡的我
一直到現在才整理完。今天圖書館關門前還要還書，討厭下雨天
小夜🌙
@sayo1201
Tue, May 16, 2017 8:35 AM
真的好想打爆太宰
澄*還想和你談論宇宙和天空
@senseholder
Tue, May 16, 2017 8:43 AM
sceruy1201
: 真的拿他沒辦法
燄｜
@good860110
Tue, May 16, 2017 8:48 AM
有里見......!話說書的封面XD
檀一雄也太苦勞XDDD十天也太久
澄*還想和你談論宇宙和天空
@senseholder
Tue, May 16, 2017 9:25 AM
Tue, May 16, 2017 9:34 AM
昨天說的
推特
翻翻看武者的部分
・由於每日三餐是不可或缺的，午飯如果不是12點整吃就會渾身不對勁。
・一生不飲酒也不抽煙。不喜歡講究的料理，對高級料理店的料理的吃後感想是「令人踏實。」
・不能區分豆渣跟炒碎豆腐兩者不同。
・毫不在意地把雞肉（chicken）飯說成廚房(kitchen)飯，番茄醬說成茄醬番。（其實就亂調外來語詞序）
・「可以吃」＝對料理的讚美。
・喜歡水果。會和孩子們比賽削蘋果皮，總是自滿於削下的長長果皮。因為總是吃過量的甜栗子，妻子得用袋裝才能計算數量。
＝＝＝
可能有錯，歡迎指正之翻譯好難
澄*還想和你談論宇宙和天空
@senseholder
Tue, May 16, 2017 9:27 AM
Tue, May 16, 2017 9:27 AM
武者跟小孩子比賽削蘋果皮⋯⋯感覺畫面超可愛的
澄*還想和你談論宇宙和天空
@senseholder
Tue, May 16, 2017 9:31 AM
燄｜
: 對啊有那位傳說中的（？）里見，標題《あたまのなかに舌》直翻的話是《腦海中的舌頭》，應該是指用理性（？）品嚐料理？
𝘌𝘮𝘰𝘓𝘪𝘕🌹번 더 플로어🐹
@Aka_EmoLiN
Tue, May 16, 2017 10:03 AM
亂調外來語詞序也豪可愛
（覺得可愛的點很怪
澄*還想和你談論宇宙和天空
@senseholder
Tue, May 16, 2017 10:16 AM
𝘌𝘮𝘰𝘓𝘪𝘕🌹번 더 플로어🐹
: 在想到底是武者對外來語語感不好還是覺得太難記就隨便講
澄*還想和你談論宇宙和天空
@senseholder
Tue, May 16, 2017 10:56 AM
發現上面文句有些檀寫成壇（跟檀桑下跪
） ，已更正。
載入新的回覆
#文アル 意識 考察
這本真的很推薦！有不少文阿魯目前實裝的文豪的飲食軼事，該作者也有寫到飲食以外一些事蹟。查過wiki嵐山還有寫過續作《文人暴食》，但目前沒有中譯本。
留英倫敦兩年。喜歡吃餅乾，喜歡吃西餐，喜歡重口味又油膩的鰻魚飯。
明明有胃疾，卻還是喜歡偷吃糖包落花生（漱石太太鏡子夫人會藏起來）最後因為貪吃落花生而病發。
臨終前喝了一匙葡萄酒。
雖然給一般人嚴謹軍醫印象，但子女或其妹妹的回憶錄描述的鷗外幾乎都是溫柔至極的父親形象。
喜歡甜食。饅頭茶泡飯——將饅頭撥成四塊放在飯上再澆上煎茶，是森鷗外發明的吃法。
留學德國，學習衛生學與細菌學，對生食警戒性很高。不喝生水，水果也煮過才吃。
平時上班帶便當一定是兩個飯糰。常帶孩子上有名的館子（精養軒等）。
不喜歡在外吃西餐，要吃西餐會在自己家煮，宴請客人，森家的西餐宴還頗受好評。
非常注重美食，得到旁人的美食飲食店情報，行動力驚人並給出美味批判。
「分不出魷魚跟章魚的不同，稱不上是好媳婦。」
露伴的筆名取自與露水為伴之意。
露伴家有慶祝生日的家族習慣。露伴臨終前過的最後一個生日正好遇上日本戰敗食物不足，女兒文依然有給露伴形式上的慶生菜餚，但又覺得過於寒酸而想從露伴床邊撤走，卻被露伴阻止，拉扯下湯水灑在了托盤上，露伴最後靜靜躺回棉被內。
對吃很執著的人。把別人請客當作理所當然，尤其對象是朋友的，例如夏目漱石。
晚年臥病在床的寫作作品，《病床六尺》是表，《仰臥漫錄》是裏。前者是充滿強韌精神的記錄，連載於報。後者本是不公開記錄，卻則把病痛最真實的痛苦表露無遺，寫了很多暴食的飲食記錄。
四十歲的藤村和十九歲的姪女發展出不倫肉體關係，小說《新生》便是以此事為題材。芥川讀過藤村的《新生》後非常厭惡他，覺得藤村是世界上最偽善的人。但藤村寫作風格本來就是試圖讓讀者感到噁心討厭，芥川的反應反而正中其下懷。
喜歡取材身邊人的故事，但是寫成小說後曾有有明表以某人範本、卻在結局上改編成與本人不符事實，造成當事人抗議的例子。很愛暴露自己知道的他人秘密，也很常自白。
白秋、荷風、谷崎、志賀、鏡花、當然還有芥川，都非常討厭藤村。
常使用「七年」當人生單位，很多事情都以七年為長度計畫。
【樋口一葉】
身型消瘦，營養失調。
一葉請客喜歡請烤鰻魚，但請完對被請客者通常沒有什麼好事。
跟石川啄木一樣很愛跟人借錢。
【與謝野晶子&鐵幹】
夫妻皆是歌人。晶子是點心屋的女兒，生活優渥。嫁給鐵幹之後則過著較為貧苦的生活。
晶子二十四歲生下第一個孩子，之後的十五年間共生了十二個孩子，幾乎一直處於懷孕狀態。
鐵幹是花花公子，跟晶子結婚前，其實有過三角關係的角力，婚後鐵幹還會公開做和歌歌頌那位也是晶子友人的初戀情人。面對這樣的鐵幹，晶子卻還是愛得死心踏地⋯⋯（愛到卡慘死
懼怕食物。不喜歡豆腐的「腐」字，會改寫成「豆府」。
不吃生魚片，認為蝦蛄章魚鮪魚沙丁魚是下等魚。肉類只吃雞肉。
害怕細菌，隨身帶著酒精爐，什麼都要煮沸消毒。燒酒喝滾燙的。連吃麵包時手捏著的部分也不吃。跟朋友吃火鍋會用蔥條分區塊，不准他人越界。其中有次跟谷崎吃火鍋，因為谷崎連半生的肉都會率先夾走，只吃熟肉的鏡花最後受不了翻臉，也是畫線抗議。喝醉時有時忘記自己飲食原則，酒醒後被別人問怎麼吃了章魚，嚇得他鬧肚子。討厭蒼蠅，什麼東西都要蓋上紙蓋。
因為潔癖性格導致精神衰弱，曾試圖自殺，所幸被師匠紅葉所救。本身學歷不高，入尾崎門下初期漢字不熟，常常標注假名。相信幽靈跟文字靈存在，改文稿一定把文字塗黑以滅靈。
討厭打雷，討厭狗，討厭雨蛙。
出身良好，長相俊美。自然流露出的高貴氣質讓他相當有異性緣。曾留美讀過哈佛大學。解放北海道家業的農場。
和高村光太郎是好友，曾被贈與手的銅塑像。
和妻子安子是因媒妁之言結合，兩人婚後處得並不好，雖然還是生了三個孩子。三十八歲時，安子病逝，恢復單身的有島身邊再度聚集不少了女性仰慕者，其中包含後來的殉情對象波多野秋子。秋子是《婦人公論》的記者，有夫之婦卻嫌丈夫平凡，尋求與文人不凡的戀愛，也曾試圖接近過芥川。年過三十的她因為積極而打動有島成為戀人。秋子丈夫波多野用欲告通姦罪勒索過有島，最後導致兩人殉情。
父親是官員，身處上流社會，身邊充滿女人。十八歲就跟著父親到上海生活，也常旅行其他國家。覺得日本的西餐比不上歐洲正統的西餐，對飲食很挑。
景仰荷風的谷崎曾經為了招待來找他吃飯的荷風，把銀行存款領光只為了好好招待對方（當時日本戰後其實環境困苦），就是因為敬畏荷風的挑嘴。但荷風晚年卻開始放寬標準。
會進出廚房親自下廚，對特殊料理實作很感興趣（例如：金眼蛤蟆味噌湯）
「白樺派藝術家中，對吃最不講究的是武者小路實篤，一生執著於吃的是梅原龍三郎，梅原之下就是里見和志賀。」《志賀家宴客帖》
日記中寫過「希望能有不淫亂而強烈的性慾」這種矛盾志向的句子。
高村是近代文學家身高最高（推測有177公分）
其實詩作不是最受歡迎的（我想應該是說《智惠子抄》以外），本身也會翻譯。高村認為最高藝術是雕刻，詩或翻譯只是維生工具。
食慾和性慾都非常高，在詩中都可以窺見。高村深愛著妻子智惠子，智惠子則是常常將高村的木雕小品帶在身邊。
七十歲的高村最後的作品是十田湖湖畔的裸女像，是由佐藤春夫鼓勵的創作，而裸女的原型正是智惠子。
原本出身富裕，雖然二十四歲發表《邪宗門》時成名，但後來家道中落，跟第二任妻子章子過著貧困的生活。
第一任妻子俊子本是有夫之婦，是在通姦罪成立後並被俊子丈夫勒索完後才結婚的，但因北原家的人不喜歡性情奔放的俊子，結果離婚收場。後來就遇到性情溫和的章子，但章子有未證實的外遇疑雲，夫妻感情生變。身為白秋友人的谷崎，因為章子來找他商量此事，無辜被白秋誤會而拒絕往來（本來兩人交情匪淺）。和第三任妻子菊子結婚後生活趨於穩定。
白秋表示自己初次接觸酒色場所，是小他一歲的石川啄木帶領他走進那個世界，卻也給了他不少創作靈感。
上冊剩下的還有石川啄木、谷崎潤一郎、萩原朔太郎
下冊預計整理菊池寬、芥川龍之介、江戶川亂步、宮澤賢治、川端康成、梶井基次郎、堀辰雄、坂口安吾、中原中也、太宰治、檀一雄（熱海事件太經典所以還是放一下）
列出來覺得好多
本來還想整理林水福《日本文學導讀》那本的大概沒時間寫這麼細志賀帶芥川去友人家看繪畫收藏，因為拖到時間就留下來用餐，沒有預定所以就吃現有的，對方端出了新鮮的烤沙丁魚跟蛋捲。志賀寫到「自己吃了覺得不錯，尤其沙丁魚相當美味，然而芥川可能覺得被看輕了，抱怨『請什麼沙丁魚嘛』」
不知道歷史上芥川拜訪志賀是否只有30歲那一次？
從小任性又受寵。但因為很有才華，得到多方人士援助。啄木從不曾感謝借錢給他的人，出於自卑心理的反作用，甚至痛斥會借錢給別人的人，但認為自己接受他人施捨理所當然。
啄木的記帳本，他當時月收二十五日圓，卻負債一千三百多日圓。最大筆的債主來自宮崎郁雨跟金田一京助，都一百多圓，而白秋借過他十圓。很愛花錢，到處欠錢，然後借錢。常常受與謝野家照顧跟給人家添麻煩。
羅馬字日記記錄了很多他內心的秘密。
蛀牙很多，不能咬太硬的東西，所以喜歡黏膩、柔軟的食物。擅長描寫食慾跟味覺，小說中極致的官能。
花花公子。和佐藤春夫之間有名的讓妻事件始末長達整整了九年，才真正和千代子離婚。
身為長子，因為家境優渥家人又保護得很好，成長到二十多歲還不太有獨自生活的能力。父親更曾表示「會養他一輩子」。
學業成績不好，不斷地落榜與中退，還跟有夫之婦佐藤那加戀愛（最後分手了）。
喜歡西餐。跟芥川有次前往京都自笑軒，朔太郎嫌棄該店料理，結果讓芥川很不高興。同樣的情況也發生在喜歡自笑軒的室生犀星上，兩人曾大吵一架。
很膽小，過馬路時必須要抓著同行人的肩膀或手臂才敢走。
和那加談戀愛遭到反對，家裡替朔太郎做媒，於是跟被他嫌棄不是美人的稻子結婚，但吵吵鬧鬧十多年還是離婚。
即使結婚後，朔太郎母親還是放不下他而搬來照顧他。即使自己當了父親，還是有許多像孩子一樣的行為舉止，吃飯常會灑出來，所以母親給他縫製圍兜，抽屜裡放滿寫著「朔太郎的圍兜」的圍兜，他習慣之後自己吃飯時就會拿來圍。
只要手頭足夠，通常當請客的那一個。為人大方，借錢只要不是不熟的人、是借生活費的話，很乾脆地會借，觀念是借出去的錢就沒想過要回來。
因為祖父就是賭到祖宅都輸掉了，菊池家才變那麼窮，所以菊池家嚴禁賭博。（文阿魯的菊池設定嗜好是賭博⋯⋯某種反動嗎？）
享樂主義是好吃又便宜的平民美食。和凡事講究的芥川也就於此意見相岐。
有回和芥川、小島三人用餐時，負責小費的菊池以一人五十錢計算給了一圓五十錢，但芥川認為東京的小費規矩是給整數，和芥川因此爭執不下，互不相讓。
討厭洗澡。早上不梳洗就開始吃早餐。
喜歡吃藥。因為怕細菌又愛吃，吃了生蠔就配均染劑⋯⋯最後再吐出來（清空腸胃），說法是預防肥胖。曾經不慎服用過量的安眠藥而發瘋，芥川也安撫不來，打針才鎮靜下來。
膽量不小，面對激進份子的死亡要脅完全不怕，還回嗆「有種你殺啊」「你開槍啊」，最後對方完全不敢動作。
吵架的威力不輸人，作為出版社社長因為文稿內容爭議（抗議信被隨意刊登）而跑到別家出版社大打出手。
討厭飽食和享樂主義，因此對放蕩的谷崎有意見，兩人常爭論。谷崎主張小說要有趣，但芥川認為小說要單純。不過兩人寫作題材都很突出，實力堪稱相當。
芥川對文字句子有潔癖，文體結構嚴謹，很理智但餘味不足。跟谷崎一樣不喜歡私小說，但谷崎晚年以私小說體裁寫作過。
神經衰弱多病，因為生母曾發瘋，精神病在當時被認為是遺傳疾病，芥川因此不安。
芥川在家九點十點左右起床吃早餐，之後就到二樓寫稿，幾乎不喝酒，也不挑食。文夫人說芥川吃飯的時候會看書，通常是洋書。
討厭山藥泥（跟谷崎完全相反類型）也不吃生食。各種神經敏感：覺得寫「羊羹」兩字彷彿看到羊羹長毛；聽到「生薑」兩字就拉肚子。
從小學時就喜歡偵探小說，筆名取自美國推理小說之父的愛倫坡。著迷於印刷字體，樂於看到自身文章變成印刷成品。
年輕時不喝酒，戰後參加聚會才開始嚐酒。喝酒之後心跳加速覺得有點痛苦。會拿日本料理配威士忌。
妻管嚴，妻子會設門禁時間，亂步晚歸多久就得跪在妻子前面多久。
開過支那蕎麥麵店。雖然自稱料理白癡，但其實還是挺會做菜的。
生活簡樸，不愛奢侈。出生在有錢人家（宮澤一族是和服店起家），但自身對有錢人家少爺的身分十分反感。
妹控，與妹妹敏疑似有近親戀愛關係。兄妹愛情關係也常出現在宮澤的童話中。
喜歡番茄，甚至知道烤來吃的吃法。飲食過分粗食。對素食主義抱持求道精神。從小討厭牛奶，但愛吃餅乾、軟糖、冰淇淋。喜歡蕎麥麵。
愛好古典音樂，常購買唱片，特別喜歡貝多芬。嚮往西歐文化，但沒和基督教結合，仍是信奉日蓮宗。會以國際語發音方式將日本地名改稱，如「岩手」（iwate)變成「伊哈特」。
身材瘦小，食量不大，一個便當會分次吃完。
十五歲時最後的直系血親祖父過世，川端成了完全的孤兒。之後被娘家親戚收養，寄人籬下吃飯難免收斂。但也練就一種使人請客的才能——積極但被動地讓對方覺得非這麼做不可。
曾有謠言說川端常到處借錢、甚至賴帳，他的夫人在回憶錄中加以否認，並說川端還比較輕視金錢。當確定獲得諾貝爾文學獎獎時，川端一口氣跑去訂購總價值超過一億的收藏品，明明諾貝爾獎的獎金頂多兩千萬。對金錢沒概念，對自己喜歡的東西卻相當執著。
不善飲酒。二戰期間開始服用安眠藥，晚年時曾因禁斷症狀住院。生命的終結選擇吸瓦斯自殺。
只留下《檸檬》一本短篇小說集，三十一歲就因為肺結核過世。但後世關於他的評價傳記卻很多。
喜歡水果，確實偏愛檸檬。雖然生活困苦，但還是很喜歡買高級食材（小岩井奶油、立頓紅茶、上等起司）。喝醉後酒品不好，鬧過事，臉上的疤痕便是某次酒醉後和流氓打架而被對方的啤酒瓶劃傷。十九歲被診斷肺結核，二十二歲開始咳血，但還是很愛喝酒。
為了成為藝術家，出了名積極地去會見當時有名的文人，並推銷自己。例如曾拜訪從未謀面的武者小路，為了認識新進作家川端，在對方留宿過的溫泉旅館投宿，毫不畏懼接近陌生的作家。當時已身患結核病的他，拜訪友人時常常遭受冷對待（怕傳染）。會見剛成名的川端時，川端當著梶井面隨意翻看所編輯的雜誌《青空》，只有說雜誌編得不錯，對梶井的作品卻不表興趣。
何其無辜的三好君纖細瘦弱的少年，個性安靜。不到二十歲就患上肺結核，卻活了比一般病患還長的時間，活到四十八歲。可能跟他以前是橄欖球選手，有鍛鍊身體有關。曾說過「疾病需要人哄」，於是接納自己的結核病，和疾病變成朋友。
師事芥川，芥川對他來說是理想的存在，兩人資質也很接近，芥川自殺死後，辰雄卻說「不會模仿老師」，只有從老師結束的工作出發，才是真正的學生。
辰雄曾拜訪過佐藤春夫，一進門就要求要看對方的書房和寫作環境，卻只注意到送來的紅茶。大學同學則表示辰雄私下很嬌縱，會自稱「朕」（中文翻譯上這樣翻，還蠻好奇日文本文的）。
還剩下安吾、中也、太宰、檀一雄，明天再繼續
不過惡食這本的確是沒有吧(痛
暴食有武者我是看到這則推特推測的，
なつこ＊おげんこ on Twitter
因為武者的部分很詳細，應該是出自暴食。整理完惡食剩下的文豪，再來翻譯一下這則推特。
>「可以吃」就是對料理的讚美<
wwwww
很在意的有小泉、國木田、花袋、武者、牧水、里見（！）、犀星、佐藤、利一、織田作
藥物成癮，高效安眠藥與興奮劑，有自己的用藥規律，認為興奮劑比安眠藥好。妻子三千代寫過「神智不清日記」。安吾一停藥就會脾氣暴躁，想從二樓跳下或差點引發火災，都多虧三千代幫忙善後。這種情況下的安吾仍堅持寫稿，但文體沒有一絲混亂。
即使酒量很差還是愛喝酒，但不品酒。食量很大。吃火鍋用的鍋是相撲火鍋。喜歡料理也精通料理。
安吾在借住的檀家服用了安眠藥後，叫了一百人份的咖哩飯外賣，最後倒楣的是檀一雄。
喜歡深夜寫稿，且會連續寫作七天七夜不休息。
深度近視。
十七歲時和長他三歲的女演員泰子同居，但泰子隔年卻離開他跟小林秀雄在一起。
衛生習慣很差，會把痰吐在煙灰缸裡。
二十二歲和一群習慣中也爛酒品的朋友創辦同人誌《白癡群》。
安吾曾被喝醉的中也纏上。喊句「喂！安吾！」之後就跳過去，但安吾無奈表示離自己還有三公尺的中也根本是對著影子空交手。
太宰被纏上那次，則是有名的「喜歡桃花」的回答，太宰一臉快哭出來的樣子。後來還有一次是太宰中也檀一雄三人喝酒，太宰受不了中也無理取鬧就先返家。中也追到太宰家二樓要把人叫醒，是檀一雄忍無可忍把中也從二樓一路拖到屋外雪地上。（檀桑馬幾苦勞人⋯⋯）
胃口很大。身高有175公分。吃得多卻胖不起來。很愛喝味噌湯，可以喝到六碗。喜歡野生竹筍和新鮮海帶湯。
擅長用筷子，吃魚也很俐落，但也討厭魚刺過多的魚。吃魚喜歡用津輕作法——一整條料理。味素愛好者。（文阿魯太宰在食堂說的「例の調味料」）
解剖雞是興趣，處理全雞毫不留情。美知子夫人「那個連蟲都不殺的溫柔的人，殺雞卻下手不留情。」
對於自己是來自津輕的鄉下人，希望適應東京生活素養。三島由紀夫堪稱討厭太宰的東京人代表。
喜歡請客，討厭被別人請客。自殺過六次。
嗜酒，特別是威士忌，及私釀酒。每月收入近三分之一花在喝酒上。
以喜歡下廚聞名，著有《檀派料理法》，至今仍暢銷。從小就開始學料理是因為母親離家出走，家中無人做飯。安吾說檀一雄做菜是預防自己發瘋，是種安慰。經常照顧著安吾跟太宰的檀便是扮演著正常人的角色。
住進熱海旅館的太宰拜託檀一雄送錢來，當時的太宰妻子初代拿了足夠的錢與前去的旅費給檀。到熱海後，太宰帶著檀到處吃高級料理，後來三天也到處玩樂，直到錢快花完了，太宰說「我去跟菊池寬借錢」就丟下檀一雄當人質自己跑掉，過了十天還不出現。旅館主人最後讓料理店老闆從旁監視檀回去找太宰，結果發現太宰在井伏家跟井伏鱒二在下棋，檀一雄暴怒痛罵太宰。
最後在熱海的積欠費用高達三百多圓，這筆錢一部分由佐藤春夫付帳，一部分請井伏鱒二代墊，剩下的由初代把和服拿去典當換現。
最後佐藤老師竟也被拖下水了⋯⋯佐藤老師：弟子惹出來的事情
以二次元來看是很好笑，不過三次元中真的想打爆太宰耶
檀一雄也太苦勞XDDD十天也太久
・由於每日三餐是不可或缺的，午飯如果不是12點整吃就會渾身不對勁。
・一生不飲酒也不抽煙。不喜歡講究的料理，對高級料理店的料理的吃後感想是「令人踏實。」
・不能區分豆渣跟炒碎豆腐兩者不同。
・毫不在意地把雞肉（chicken）飯說成廚房(kitchen)飯，番茄醬說成茄醬番。（其實就亂調外來語詞序）
・「可以吃」＝對料理的讚美。
・喜歡水果。會和孩子們比賽削蘋果皮，總是自滿於削下的長長果皮。因為總是吃過量的甜栗子，妻子得用袋裝才能計算數量。
＝＝＝
可能有錯，歡迎指正之翻譯好難