有點糟糕的蠢鱷魚夸克
@cccroco
Sat, Jan 21, 2017 12:14 PM
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新烤箱～～～可以做糕點了
結果第一烤居然是我爸的蝦⋯⋯⋯
希望不會留味道
總之就是個布丁~~~
@pudding10802
Sat, Jan 21, 2017 12:36 PM
尚朋堂的烤箱~~~還可以上下分別控溫~~真好...
有點糟糕的蠢鱷魚夸克
@cccroco
Sat, Jan 21, 2017 1:02 PM
cookie10802:
家人買的
所以這台是不錯的嗎
總之就是個布丁~~~
@pudding10802
Sat, Jan 21, 2017 1:12 PM
有點糟糕的蠢鱷魚夸克 :上下分別控溫很方便，我的只能調單一溫度....
總之就是個布丁~~~
@pudding10802
Sat, Jan 21, 2017 1:15 PM
我用的烤箱也是尚朋堂的，不過是單一溫度上下控火30L的~~
變成各種獸人的FT
@shan00oo00oo
Sat, Jan 21, 2017 1:48 PM
分享下：烤箱遇爐180度烤盤墊錫箔紙將鯛魚片（切幾刀斜切）放入倒果醋（便利商店30圓的）醃15分（略淹底一點點）後倒白酒再醃15分（翻面大約淹到魚片的一半）最後翻面灑上黑胡椒粒及香料鹽薩一整面（我是用鄉村風味鹽好像是飛馬盤）再蓋上錫箔紙進爐烤20分~~~後勁因為白酒所以甜甜的又因為黑胡椒及香料粉好吃~~~
變成各種獸人的FT
@shan00oo00oo
Sat, Jan 21, 2017 1:55 PM
下面的鯛魚片XD肉的話大同小異只是用紙包雞的方式。先冷凍後（比較好切）正面右斜切反到背面左斜切先用果醋醃（淹過肉）20分拿起來再將香料粉薩滿切口後再以白酒+剛剛剩的果醋（1：2）15分好了後先再錫箔底鋪些洋蔥在放上肉淋上些剛剛+白酒的醃汁（一些就好）然後用錫箔紙包緊緊進烤箱40分左右出爐~~~
有點糟糕的蠢鱷魚夸克
@cccroco
Sat, Jan 21, 2017 3:17 PM
變成各種獸人的FT : 好像很厲害改天來做看看
AllenTigris(黑倫)
@akm221566
Sat, Jan 21, 2017 6:39 PM
可以做奶酪 布丁 餅乾 乳酪蛋糕耶www
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