wudaudau
@wudaudau
Sun, Oct 30, 2016 9:54 PM
材料不齊 本來這羊肉爐缺的就是白菜和粉絲 但多虧肉店送的香腸 竟就恰巧得到阿芳阿宇剛好都有的白菜和寬粉 這下湊齊了 果然有像鍋冬令進補的好湯
其實鍋子不夠大 沒法放得過癮 但大家都有喝到熱湯吃到料了 那料包的中藥材很甜 也或許是鍋不大於是煮得濃郁吧
這羊肉買得不夠肥 所以肉比較沒期待中的軟嫩 但這樣相對湯也不油啦 也是很好
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其實鍋子不夠大 沒法放得過癮 但大家都有喝到熱湯吃到料了 那料包的中藥材很甜 也或許是鍋不大於是煮得濃郁吧
這羊肉買得不夠肥 所以肉比較沒期待中的軟嫩 但這樣相對湯也不油啦 也是很好