梔春Bossy
@Kakushimi
Sat, Sep 17, 2016 4:26 PM
學會片火鍋肉之前,先把刀磨利一點
沃犬
@ArrowOlga
Sat, Sep 17, 2016 4:28 PM
一個好用順手的工具很重要,當然還要會保養維持~
Virusch☣膠型吞噬病毒
@bitedragon
Sat, Sep 17, 2016 4:28 PM
磨刀霍霍向爹娘
梔春Bossy
@Kakushimi
Sat, Sep 17, 2016 4:40 PM
Virusch☣膠型吞噬病毒
: 阿狄聞香來
梔春Bossy
@Kakushimi
Sat, Sep 17, 2016 4:41 PM
沃犬
: 不過還是看影片姑且學學吧,一般販售的盒裝火鍋片都超級薄,弄壽喜燒容易過鹹
辛德勒™→狐狐村
@Rasnovski
Sat, Sep 17, 2016 4:45 PM
磨刀!
萊斯特-森森出沒中
@bahamut2016
Sat, Sep 17, 2016 5:17 PM
萊斯特-森森出沒中
@bahamut2016
Sat, Sep 17, 2016 5:29 PM
話說用片的感覺很容易切到手 要小心啊
阿朔貓貓SakuSaku
@Sakuzuki
說
Sat, Sep 17, 2016 5:43 PM
我記得0.3~0.35的厚度還OK
阿朔貓貓SakuSaku
@Sakuzuki
說
Sat, Sep 17, 2016 5:43 PM
可是機器片跟手工片的難度整個不一樣(
梔春Bossy
@Kakushimi
Sun, Sep 18, 2016 3:38 AM
阿朔貓貓SakuSaku
: 我先買腿肉練習切看看,如果成功的話我就不吃盒裝的肉片了XD
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可是機器片跟手工片的難度整個不一樣(