❤草莓❤cwt O75(六
❤草莓❤cwt O75(六
超商香蕉的全球化戰爭|產業|天下雜誌第578期

貿易商內戰、蕉農與商人不願意跟隨市場改變、也不願意務實耕耘中國市場,台灣香蕉王國拱手讓人,都樂成了亞洲第一。 - See more at:
超商香蕉的全球化戰爭|產業|天下雜誌第578期
❤草莓❤cwt O75(六
《天下》記者進入位於北投的都樂台灣分公司,到供應給統一超商的生產線參觀,看到了農產品加工、分裝,竟然用生鮮食品規格運作。香蕉做到可以跟御飯糰共用配送體系,代表香蕉已經乾淨到根本不會有果蠅存在。生食的香蕉,品質與乾淨度卻做到熟食的水準。
❤草莓❤cwt O75(六
還有更難的,那就是做到一年三六五天都能穩定供貨給統一超商,並隨時因應銷售量調整供貨量。這非常難,因為誰也無法預估,今天統一超商會賣出八萬或十萬根香蕉,但都樂必須隨時滿足需求。換言之,遇到颱風天或是任何可能導致農民貨源不穩定的因素,都樂都要想辦法克服。
❤草莓❤cwt O75(六
為什麼統一超商跟都樂合作,不直接跟農民採購?梁文源說,超商要的是品質與穩定供貨,「我也想要做農民產地直銷,但最重要的是,農民能不能交一樣的香蕉過來。」
==
旗山的台青蕉樂團團長王繼維則說,都樂也出口台灣香蕉,如果台灣香蕉的國際代言人變成了都樂,這是隱憂,等於由都樂決定了台灣香蕉的國際價格與形象。
載入新的回覆