素肚 @ FA Q
@jacky91266
Thu, Jan 7, 2016 2:42 PM
今日極匠
排隊:七十分鐘
等他煮麵:三十分鐘
我吃麵:五分鐘
掰噗~
@baipu
說
Thu, Jan 7, 2016 2:42 PM
排隊好花時間@@
彼方醬
@c10251025
Thu, Jan 7, 2016 2:43 PM
等他煮麵:三十分鐘 三小
素肚 @ FA Q
@jacky91266
Thu, Jan 7, 2016 2:43 PM
以後改吃鬼棒棒跟特濃屋好了
素肚 @ FA Q
@jacky91266
Thu, Jan 7, 2016 2:43 PM
彼方醬
: 我進去九點,我拿到麵九點半了
素肚 @ FA Q
@jacky91266
Thu, Jan 7, 2016 2:43 PM
誠心不騙
あらき
@ARAKI
說
Thu, Jan 7, 2016 2:51 PM
蘭丸
排隊 90分鐘
煮麵 5分鐘
吃麵 5分鐘
あらき
@ARAKI
說
Thu, Jan 7, 2016 2:52 PM
我不知道我在幹嘛
𝕬𝖗𝖎𝖆
@ariathetruth
說
Thu, Jan 7, 2016 2:54 PM
你們也吃太快了吧
素肚 @ FA Q
@jacky91266
Thu, Jan 7, 2016 3:01 PM
𝕬𝖗𝖎𝖆
: 等到連加麵的心情都沒有了,趕快吃完閃人
神崎ゆい
@ojamajoonpu0102o
Thu, Jan 7, 2016 3:09 PM
看成等到加蓮的心情都沒了
(扌д・)斤
@winter0718
Thu, Jan 7, 2016 3:30 PM
我平常加兩球麵吃從拿到到吃完也差不多10分鐘
阿白☄️
@shiroMK2
說
Thu, Jan 7, 2016 3:32 PM
鬼金棒讚讚 平日晚上人很少都不用排
𝕬𝖗𝖎𝖆
@ariathetruth
說
Thu, Jan 7, 2016 3:56 PM
神崎ゆい
: 加蓮很棒!!
夜天の空🍊@🎀🐾📘💧
@ccc11220
Thu, Jan 7, 2016 6:28 PM
極匠也太久了吧www 看來他們真的人手超級不夠.....
夜天の空🍊@🎀🐾📘💧
@ccc11220
Thu, Jan 7, 2016 6:29 PM
我目前只知道 那邊人手超級不夠 需要各店有人去支援www
素肚 @ FA Q
@jacky91266
Thu, Jan 7, 2016 6:29 PM
夜天の空🍊@🎀🐾📘💧
: 三個人 四個煮麵口 兩個煮麵 兩個煮豆芽菜 我不知道你們怎麼分配的 (眼神死
素肚 @ FA Q
@jacky91266
Thu, Jan 7, 2016 6:30 PM
然後 冰的東西直接放進拉麵裡面 理所當然湯會變冷 然後跟客人說是正常現象.........
夜天の空🍊@🎀🐾📘💧
@ccc11220
Thu, Jan 7, 2016 6:32 PM
極匠 蘭丸 鷹流
排隊 0分鐘
煮麵 鷹流10分鐘 蘭丸不用5分鐘 以前極匠大概10分鐘不到
吃麵 無限時間
夜天の空🍊@🎀🐾📘💧
@ccc11220
Thu, Jan 7, 2016 6:34 PM
素肚 @ FA Q
: 冰的東西???
分配微妙......
素肚 @ FA Q
@jacky91266
Thu, Jan 7, 2016 6:34 PM
夜天の空🍊@🎀🐾📘💧
: 就像蔥拉麵 那面那些蔥都是冰的 直接放在拉麵上
素肚 @ FA Q
@jacky91266
Thu, Jan 7, 2016 6:35 PM
攪進湯裡就冷了阿 ....
夜天の空🍊@🎀🐾📘💧
@ccc11220
Thu, Jan 7, 2016 6:35 PM
極匠要看 你是什麼時候進去 &前面還有多少人在等麵
因為各店都有規定 最多一次出2碗的限制 為了品質 免得擺盤太久讓麵變冷掉
夜天の空🍊@🎀🐾📘💧
@ccc11220
Thu, Jan 7, 2016 6:35 PM
雖然 那邊煮麵最多大概也才4分鐘等於大概2碗需要5~8分鐘
夜天の空🍊@🎀🐾📘💧
@ccc11220
Thu, Jan 7, 2016 6:36 PM
至於鷹流出餐速度算快 是因為我都破戒 直接出四碗
素肚 @ FA Q
@jacky91266
Thu, Jan 7, 2016 6:38 PM
你們麵要煮四分鐘那麼久喔
夜天の空🍊@🎀🐾📘💧
@ccc11220
Thu, Jan 7, 2016 6:38 PM
素肚 @ FA Q
: 蔥方面可能只有一個可能 前面的人忘記先補
平常都放在冰箱裡 剛拿出來是冰的....
夜天の空🍊@🎀🐾📘💧
@ccc11220
Thu, Jan 7, 2016 6:38 PM
鷹流粗麵 7分鐘
細麵 1分40秒
蘭丸細麵 同上
極匠粗麵 4分幾秒忘了
細麵 跟本不記得了www
素肚 @ FA Q
@jacky91266
Thu, Jan 7, 2016 6:39 PM
好久沒去鷹流了 來去吃吃你們麵是多粗到要煮到七分鐘wwww
夜天の空🍊@🎀🐾📘💧
@ccc11220
Thu, Jan 7, 2016 6:39 PM
這也是為什麼鷹流等待時間特別長的原因....
還有極匠消耗速度非常慢的原因之一.....
夜天の空🍊@🎀🐾📘💧
@ccc11220
Thu, Jan 7, 2016 6:40 PM
主要是因為 社長要的Q度來講需要7分鐘
我們員工自己吃都嘛4~7分鐘
素肚 @ FA Q
@jacky91266
Thu, Jan 7, 2016 6:40 PM
我們煮最久也才六分半而已wwww
夜天の空🍊@🎀🐾📘💧
@ccc11220
Thu, Jan 7, 2016 6:41 PM
不過蘭丸真的有常客常吃 30秒麵 甚至10秒麵的 ....
鷹流就沒辦法了
素肚 @ FA Q
@jacky91266
Thu, Jan 7, 2016 6:41 PM
沾麵
夜天の空🍊@🎀🐾📘💧
@ccc11220
Thu, Jan 7, 2016 6:41 PM
素肚 @ FA Q
: 我們沾麵 9分鐘 快10分鐘了www
夜天の空🍊@🎀🐾📘💧
@ccc11220
Thu, Jan 7, 2016 6:42 PM
你現在來鷹流也看不到我了
素肚 @ FA Q
@jacky91266
Thu, Jan 7, 2016 6:43 PM
我原本今天想去蘭丸,後來想想極匠離我家比較近 就去那邊排隊了
夜天の空🍊@🎀🐾📘💧
@ccc11220
Thu, Jan 7, 2016 6:47 PM
說真的 蘭丸吃不到沾麵的情況下 我好想拿蘭丸的濃湯做沾麵來吃哦
夜天の空🍊@🎀🐾📘💧
@ccc11220
Thu, Jan 7, 2016 6:48 PM
突然想到 特濃屋的沾麵湯跟拉麵一樣濃度?
夜天の空🍊@🎀🐾📘💧
@ccc11220
Thu, Jan 7, 2016 6:48 PM
至今還沒吃過....
素肚 @ FA Q
@jacky91266
Thu, Jan 7, 2016 6:48 PM
在濃稠一點
夜天の空🍊@🎀🐾📘💧
@ccc11220
Thu, Jan 7, 2016 6:49 PM
素肚 @ FA Q
:
為什麼不能拿沾麵的濃度做拉麵呢
素肚 @ FA Q
@jacky91266
Thu, Jan 7, 2016 6:50 PM
夜天の空🍊@🎀🐾📘💧
:
你不會想喝那個湯的,相信我
雖然我也沒喝過
夜天の空🍊@🎀🐾📘💧
@ccc11220
Thu, Jan 7, 2016 6:50 PM
素肚 @ FA Q
: 是有多可怕wwwww
素肚 @ FA Q
@jacky91266
Thu, Jan 7, 2016 6:51 PM
沒有很可怕拉wwwwwwww 我自己都沒喝過不准wwww
夜天の空🍊@🎀🐾📘💧
@ccc11220
Thu, Jan 7, 2016 6:53 PM
問題在於
我比較喜歡日本那樣濃稠的家系 我還是不愛特濃屋的濃度啊
素肚 @ FA Q
@jacky91266
Thu, Jan 7, 2016 6:55 PM
你們家那種濃稠度我在日本還沒吃過,求推薦 我下次去特別去找....
素肚 @ FA Q
@jacky91266
Thu, Jan 7, 2016 6:58 PM
還有 橫濱家係通常都是這個味道吧,我去日本吃了幾家感覺沒什麼差別wwww
夜天の空🍊@🎀🐾📘💧
@ccc11220
Thu, Jan 7, 2016 7:02 PM
味道是沒有變沒有錯www
只是濃度有各家的變化沒錯....
但是我吃過的濃度是比較順口的濃
夜天の空🍊@🎀🐾📘💧
@ccc11220
Thu, Jan 7, 2016 7:04 PM
我在日本吃的家系 到底濃不濃我都忘了 .... 畢竟2年前了.....
其他都處於沒鷹流本店濃 但是又比台灣很多店家都濃很多
2月才要去挑戰 無鐵砲之類的
夜天の空🍊@🎀🐾📘💧
@ccc11220
Thu, Jan 7, 2016 7:06 PM
我吃過真的比較濃的是 當時來台灣教我的第一個日本師傅煮的 他的湯真的就比特濃屋濃很多 快要接近鷹流的濃度了...
夜天の空🍊@🎀🐾📘💧
@ccc11220
Thu, Jan 7, 2016 7:06 PM
只是現在台灣吃不到了
素肚 @ FA Q
@jacky91266
Thu, Jan 7, 2016 7:07 PM
回日本吃吧
夜天の空🍊@🎀🐾📘💧
@ccc11220
Thu, Jan 7, 2016 7:08 PM
他店在北海道啊
素肚 @ FA Q
@jacky91266
Thu, Jan 7, 2016 7:09 PM
北海道喔,你坐夜巴過去阿 (應該有到八 (?
夜天の空🍊@🎀🐾📘💧
@ccc11220
Thu, Jan 7, 2016 7:13 PM
素肚 @ FA Q
: 我資金壓很緊 蠻困難的www
素肚 @ FA Q
@jacky91266
Thu, Jan 7, 2016 7:41 PM
夜天の空🍊@🎀🐾📘💧
: 加油,可以的
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排隊:七十分鐘
等他煮麵:三十分鐘
我吃麵:五分鐘
排隊 90分鐘
煮麵 5分鐘
吃麵 5分鐘
看成等到加蓮的心情都沒了極匠 蘭丸 鷹流排隊 0分鐘煮麵 鷹流10分鐘 蘭丸不用5分鐘 以前極匠大概10分鐘不到吃麵 無限時間分配微妙......
因為各店都有規定 最多一次出2碗的限制 為了品質 免得擺盤太久讓麵變冷掉
雖然 那邊煮麵最多大概也才4分鐘等於大概2碗需要5~8分鐘至於鷹流出餐速度算快 是因為我都破戒 直接出四碗平常都放在冰箱裡 剛拿出來是冰的....
細麵 1分40秒
蘭丸細麵 同上
極匠粗麵 4分幾秒忘了
細麵 跟本不記得了www
還有極匠消耗速度非常慢的原因之一.....
我們員工自己吃都嘛4~7分鐘鷹流就沒辦法了
你現在來鷹流也看不到我了我原本今天想去蘭丸,後來想想極匠離我家比較近 就去那邊排隊了說真的 蘭丸吃不到沾麵的情況下 我好想拿蘭丸的濃湯做沾麵來吃哦為什麼不能拿沾麵的濃度做拉麵呢你不會想喝那個湯的,相信我雖然我也沒喝過我比較喜歡日本那樣濃稠的家系 我還是不愛特濃屋的濃度啊
只是濃度有各家的變化沒錯....
但是我吃過的濃度是比較順口的濃
其他都處於沒鷹流本店濃 但是又比台灣很多店家都濃很多
2月才要去挑戰 無鐵砲之類的只是現在台灣吃不到了回日本吃吧