艾琳Irene
@applefool
說
10 年前
1
【炫耀噗again!!】
夢幻逸品~~~
Bobo的滷豬腳！！

套東坡肉的評語" 火候足時他自美"
好Q軟好好吃入口即化
加上滷透微辣的豆乾滷蛋超下飯的!!
謝謝Bobo!!!!!!!
(小毓一邊說辣一邊堅持要吃XDDDDD)
掰噗~
@baipu
說
10 年前
(drinking)
鱸鰻狗~就這樣吧！
@lumandog
10 年前
Dora醬
@Dora1206
10 年前
想吃
艾琳Irene
@applefool
說
10 年前
嗚嗚，真的好厲害~~~
我只有在我家飯店吃到這麼軟透又不差的豬肉!!
(飯店用的是三層；豬腳的膠質軟爛更好吃!)
QQ的皮小毓一直堅持她要吃!!(最後破例讓她配水吃飯了XD)
Q彈有咬勁味道帶甜有黏嘴膠質的豬蹄膀不錯，但是這樣臺式/客家式(?)下飯柔軟的豬腳更適合天天出現在飯桌上呀！！
艾琳Irene
@applefool
說
10 年前
如果真要建議，加米酒下去煮會更不得了！！(飯店師傅是用花雕酒!可是我不知道比例...)
艾琳Irene
@applefool
說
10 年前
再來幾張拉仇恨

塔奇¨̮ )/
@taki6
10 年前
不能配水吃飯嗎（？
艾琳Irene
@applefool
說
10 年前
我家大多是吃飯認真吃，吃完飯要喝水在去喝，不太給一邊吃飯一邊喝水。
如果那天吃西餐或是速食就沒差。
在外吃飯也比較沒差.....
不死鳥BOBO
@akabobo
說
10 年前
艾琳Irene : 我猜飯店用的應該是後腳～然後,豬腳就是豬腳,三層肉就是三層肉,三層肉在肚子部位,不一樣。
艾琳Irene
@applefool
說
10 年前
不死鳥BOBO : 飯店的東坡肉是用三層喔!!我的確是指部位不同，但豬腳的膠質更好吃啦！XD
不死鳥BOBO
@akabobo
說
10 年前
我最近也很愛吃那個膠質!!!!!
塔奇¨̮ )/
@taki6
10 年前
那如果吃到一半口渴怎麼辦（乾
艾琳Irene
@applefool
說
10 年前
塔奇¨̮ )/ : 有喔!!像是我阿公煮菜就很鹹，大家不約而同都會去喝水XD(或是在湯煮好後，偷偷加一大碗水)
但一般是媽媽&婆婆煮飯的情形下，比較少發生這種事，所以雙方的家庭教育都是比較少吃飯配開水。
不死鳥BOBO
@akabobo
說
10 年前
我吃飯也會配水耶～
爆米花🌈炸肉圓ONLY
@LovingNic
10 年前
我家也是，吃飯時不喝水，事實上飯水分離也是比較健康的唷！
塔奇¨̮ )/
@taki6
10 年前
我們家是沒有特別規定（？）所以渴了就喝XDDD
不死鳥BOBO
@akabobo
說
10 年前
艾琳Irene : 帶甜是因為醬汁裡面熬了一大顆的洋蔥。
不死鳥BOBO
@akabobo
說
10 年前
塔奇¨̮ )/ : 我每次吃飯都覺得渴。>"<
艾琳Irene
@applefool
說
10 年前
不過之前減肥還有胃不好時，有調整吃飯順序:
飯前兩小時吃水果，先喝水/喝湯，青菜，吃肉，吃飯。
據說是對消化比較好&飽足感有差(但也餓得快XD)
鱸鰻狗~就這樣吧！
@lumandog
10 年前
塔奇¨̮ )/ : 沒特別規定+1 想喝就喝
我大概就是吃辦桌時比較容易飲料、水配飯菜
艾琳Irene
@applefool
說
10 年前
不死鳥BOBO : 喔喔喔~~洋蔥真是好物!!長大後很喜歡洋蔥!
不死鳥BOBO
@akabobo
說
10 年前
我煮菜從不用味精跟鹽巴～我只用鮮味炒手而已。
鱸鰻狗~就這樣吧！
@lumandog
10 年前
洋蔥生的、熟的、唱的都是好物
不死鳥BOBO
@akabobo
說
10 年前
鱸鰻狗~就這樣吧！ : 同意！XDDDDDDDDDDDD
艾琳Irene
@applefool
說
10 年前
不死鳥BOBO : 我有用鹽巴，烹大師。
(師傅有教自家製做法:把乾香菇，小魚干打成粉，就變自製烹大師)
艾琳Irene
@applefool
10 年前
鱸鰻狗~就這樣吧！ :
塔奇¨̮ )/
@taki6
10 年前
我討厭洋蔥
鱸鰻狗~就這樣吧！
@lumandog
10 年前
想到這個
オニオンノート/ダイニング篇
不死鳥BOBO
@akabobo
說
10 年前
洋蔥筆記本是什麼鬼啊
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