pande
(轉/日文) 壽司的語源
『最初「すし」的漢字是「鮓」、「鮨」,它的語源是表示酸的形容詞「酸し(すし)」的終止形「すし」,在當時指的是「腌製的魚蝦」。』
『江戸末期,「すし」才被加上「寿司」這2個漢字,另外也有「酢飯(すめし)」,抽掉「め」的說法在。』
[語文]
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