米汁想要錢
@chouquette
Sun, Sep 15, 2013 11:56 AM
我連做個煎餃都可以燒焦
米汁想要錢
@chouquette
Sun, Sep 15, 2013 11:57 AM
大家一定以為我們家在烤肉ㄅ...ㄏㄏ只是煎餃....餃...
阿來🌄持續運動
@Rifle
Sun, Sep 15, 2013 11:57 AM
煎餃好難喔 油不夠多嗎
勇者薙子
@saitei
Sun, Sep 15, 2013 11:58 AM
我記得不是高湯下去悶嗎
米汁想要錢
@chouquette
Sun, Sep 15, 2013 11:58 AM
我沒放油耶>< 我媽說那是不沾鍋不用放油 所以我只放了麵粉水下去
米汁想要錢
@chouquette
Sun, Sep 15, 2013 11:58 AM
然後大火 轟 整間房子都是煙
米汁想要錢
@chouquette
Sun, Sep 15, 2013 11:58 AM
...
阿來🌄持續運動
@Rifle
Sun, Sep 15, 2013 12:06 PM
到底 我們家都用油的說 我媽是有講過一般人家用麵粉水但用油比較好煎的樣子 是火的關係吧 要小火這樣?
AoiRin
@AoiRin
Sun, Sep 15, 2013 12:14 PM
天然萌>///?<
埔里堀川欸樓君
@pica566
說
Sun, Sep 15, 2013 12:28 PM
用油比較好煎 而且比較香
誰都別想惹他媽的小印地狗
@indigo351
說
Sun, Sep 15, 2013 2:23 PM
賣場賣水餃的阿姨是教說放一點點油然後下餃，之後再加麵粉水蓋起來
米汁想要錢
@chouquette
Sun, Sep 15, 2013 2:25 PM
原來要放油! 每家的煎餃步驟好像都有點不太一樣O_o
米汁想要錢
@chouquette
Sun, Sep 15, 2013 2:26 PM
不知道是不是我放太多水 煎餃要煎快半個小時o<<
AoiRin
@AoiRin
Sun, Sep 15, 2013 2:40 PM
改做鍋貼看會不會好一點
誰都別想惹他媽的小印地狗
@indigo351
說
Sun, Sep 15, 2013 3:09 PM
阿姨教的速成法是水餃先煮到第一次浮起來然後下鍋當煎餃，麵粉水就用剛剛水餃的水XD
誰都別想惹他媽的小印地狗
@indigo351
說
Sun, Sep 15, 2013 3:10 PM
可惜我這邊的鍋子太沾，第一次試慘烈，看賣場阿姨煎得超漂亮的QQ
米汁想要錢
@chouquette
Mon, Sep 16, 2013 4:42 AM
第一次總是用來當經驗的O<< 下次試試看來放油
阿來🌄持續運動
@Rifle
Mon, Sep 16, 2013 4:50 AM
這噗感覺好溫馨啊←
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