【訓練家 茉理】
【新年闖關活動】第五關:惡意的美食
火鍋湯底:海鮮鍋、火鍋料:切肉魚片、美味度:非常美味 「以冷水浸泡昆布、柴魚片2~3個小時,再用小火慢滾煮出湯底,加入蛤蜊、蝦子、豆腐、蝦子、蟹腳,以及新鮮的茼蒿、高麗菜、玉米增加甜味,最後加入切肉魚片就完成了!不知道有沒有人願意品嘗呢?」
✧✧✧
訓練家菲絲 「喔喔喔好吃!魚肉果然跟海鮮鍋很搭!還有其他菜吸足了湯的美味也是超好吃的!!!」
【訓練家 布歐立】
這火鍋好豐盛啊! 海鮮湯底配上魚片非常鮮甜呢! 其他的配料也非常入味...啊!還有其他人要吃呢,不好意思夾了好多魚片...
如果不嫌棄也來吃吃我家的藥膳鍋(?)謝謝招待
藤紫.
【訓練家紅蓮】「茉理的料理一如往常都好用心啊!這個湯頭一定也準備了很久吧,喝起來好甜好鮮~!茉理茉理~多放一點豆腐跟蛤蠣喔~~」簡直當自己家了啊喂。
【訓練家花鹿】刨冰大王王
 哇!好豐盛的料理噢!茉理的準備也很用心呢!湯頭跟菜色都是完美的搭配!魚肉也好鮮甜噢!請再給我一碗!
【PMP】亞卡夏與坦子
【訓練家 亞卡夏】
「裡面有好多材料啊,好喜歡吃蛤蜊--」開心地吃下去了。
「味道真是棒……明明材料這麼多,可是每一種的味道都維持著水準呢!
影戀
「看起來就是下過一番苦功的火鍋,雖然不太喜歡魚肉片,也還有很多食材可以吃,重點是湯頭~好想整鍋帶走阿」我都在吃不正常火鍋 有正常的好感動
水夏家(?)莉雅
訓練家莉雅
:好豐富的材料呢,湯頭相當鮮美,材料的挑選也相當新鮮,很好吃的一鍋呢
《PMP 訓練家 落花》
「天啊不愧是天使茉茉醬的料理,料理如人,你的料理也是天使!湯頭鮮甜、可以嚐出淡淡的柴魚香,主菜的魚肉切成剛好一口的大小,搭配其他海鮮一起入口,根本讓人停不下筷子!茉茉醬嫁給我幫我做一輩子的味增湯!!!!!!」痛哭。
SUIKA+
「冬天吃海鮮鍋好溫暖!! 加上茉理的好手藝細心的熬煮湯頭!! 阿真的非常美味呢!!」 (跳出)(露出也想吃的表情)
SUIKA+
↑補一下/ 訓練家布魯
【拜爾 / 芍藥】
:也太好吃了...!湯裡面居然還帶著蝦子的甜味?是喝了一碗湯也沒什麼腥味耶……同樣的鍋底,我的海鮮鍋到底出了什麼問題?
【訓練家明美、愛里】
【明美】「這海鮮鍋…絕讚啊!濃厚鮮甜的湯底完美的展現了海鮮鍋的優點,豐富的配料又沒有海鮮最怕的腥味!重點的魚口感更是滑順軟嫩沒有魚刺…
茉理,請問可以外帶嗎?」
U▶瑞亞
哇..!!!!好好吃!!!!!!沒想到茉理會做料理呢!!每種海鮮都保有原本的美味,整個恰到好處!!完全感受到料理人的用心,謝謝茉理讓我吃這麼美味的火鍋~
【訓練家 特蘭絲】
「不…不好意思,吃到哭出來了啊…不管是清澈的湯底配上各式新鮮食材,讓我的感動難以言喻…可以再來個三碗嗎?拜託。」
PSP✵尤爾諾|PSP✣艾倫
【訓練家 緒夜】 :「唔喔?這火鍋看起來好豐盛!喔喔!味道也好棒!魚肉煮的剛好,湯也好好喝,真不愧是茉理!如果可以我能帶些回去給PM們吃嗎?」
【訓練家-亞德里恩】
「茉理妹妹的手藝很好呢!海鮮湯喝起來非常的順口,感覺也能溫暖身子。加入的食材也煮的很好吃喔。」
【PMP】緋利斯&卡涅斯
:柴魚和昆布的熬煮配上海鮮料理,鹹口味中又不失新鮮的甘甜,湯頭也讓人非常喜歡。茉理的手藝真的既穩重又細緻呢
AUGER🌙
(味覺得救的訓練家里沙) :喔太好了總算有一鍋正常又美味的火鍋了!柴魚片跟昆布湯頭實在完美的沒得挑剔!加入各種海鮮還有蔬菜真是非常鮮甜又不膩!我很喜歡呢!可以說這一鍋跟茉理一樣"治癒"
666#🕷
訓練家奈奈 :「茉理的火鍋好香喔!(嚼嚼)魚片好香好好吃!還有紅紅的蝦子!(嚼嚼)蝦子有點硬硬的,不過也很好吃!」←奈奈沒剝殼
兔★利奧/亞力士
「從遠處就聞到好香的海鮮鍋味道唷!最喜歡加了柴魚的湯頭了!魚肉也很鮮甜~蛤利也大大的提升了湯頭的鮮甜度!非常美味呢!啊~奈奈我幫你剝蝦殼~~~><"」(慌
🔲莫靖-原創修羅🔳
訓練家馬金]] 絕妙的搭配呀!!!海鮮鍋在加上新鮮魚肉!!! 光聞到味道我就可以吃上兩三鍋了!!!! !!!這鍋真的是棒到我都詞窮了 .....!!!光埋頭吃了我...!!!請問還有嘛!!!!?
醬飯✪怎麼一堆坑
[訓練家萊斯] 這海鮮鍋太棒了! 不只是魚片 每種料都煮得恰到好處好想拿這鍋湯去煮粥阿! (吃個不停
Peace
訓練家理居 :「看起來好豐盛...!是茉理君自己煮的嗎?太令人敬佩了!魚的肉質十分甜美呢!湯頭更是無可挑剔的好喝...是真的喔。」
▼立夏
哇哇茉理的火鍋看起來超好吃,用心燉煮的湯底非常的美味,切片魚肉吸收了湯頭的鮮美吃起來很過癮,其他的料也非常的入味,以後真想再吃一次茉理做的火鍋
【見習生-璦瑠】
好棒的海鮮鍋!!湯頭鮮美配料豐富!!蔬菜跟魚片都有特別去挑過,不管是任何方面都無可挑剔呢!!謝謝招待
奧羚-DSB@修羅中
【訓練家 黑先生】 ︰抱歉經常受你照顧了,今次的火鍋也很美味呢,除了魚片很好吃,還有很多我喜歡的菜式,謝謝招待。
【訓練家 茉理】
---------------
「謝謝大家的指點、還有很多可以繼續吃喔!」(感謝大家募集完成了、想食用評鑑的可以繼續喔//////////)
【訓練家 茉理】
藤紫. : 好~知道妳喜歡、我有多準備豆腐跟蛤蠣喔~ 【訓練家 布歐立】 : 好的!也請讓我品嘗布歐立哥哥的火鍋喔! ✧✧✧ : 菲絲喜歡太好了、湯底真的很重要呢!
【訓練家 茉理】
影戀 : 那請多享用其它材料喔~
【PMP】亞卡夏與坦子 : 謝謝~蛤蜊我有多煮喔!
【訓練家花鹿】刨冰大王王 : 好的!請用!(遞)
【訓練家 茉理】
SUIKA+ : 火鍋真的很溫暖呢!布魯哥哥多吃一點、身體暖和也會健康呢~
《PMP 訓練家 落花》 : 我也喜歡落花的苦瓜鍋、味增湯.....?落花喜歡的話我下次煮?
水夏家(?)莉雅 : 莉雅的火鍋也好好吃呢、組合非常特別喔~下次也想作看看!
【訓練家 茉理】
U▶瑞亞 : 嗯~我很喜歡料理喔!瑞亞哥哥的醬油米血也好好吃呢、下次一起作料理吧?
【訓練家明美、愛里】 : 好喔、我找個容器讓你帶回去吧?
【拜爾 / 芍藥】 : 拜爾哥哥是加了很多水果的關係吧......可能不同的水果太多了?
【訓練家 茉理】
【訓練家-亞德里恩】 : 亞德哥哥喜歡太好了!請儘管用喔~
PSP✵尤爾諾|PSP✣艾倫 : 好喔、請緒夜哥哥儘管帶給夥伴們,這裡還有很多!
【訓練家 特蘭絲】 : 阿、好、好的請儘管用.....那個、請不要哭.....
【訓練家 茉理】
666#🕷 : 奈奈喜歡蝦子啊?帶殼吃好像有特別的口感呢、下次我也來試試這樣吃!
AUGER🌙 : 這、真不好意思、里沙姐姐喜歡太好了...../////
【PMP】緋利斯&卡涅斯 : 緋利斯哥哥酸菜白肉鍋也好好吃呢、下次一起交流心得吧.....?
【訓練家 茉理】
🔲莫靖-原創修羅🔳 : 馬金哥哥盡量吃!還有很多喔~!
兔★利奧/亞力士 : 謝謝、阿,原來奈奈不是故意那樣吃的嗎.....?
【訓練家 茉理】
▼立夏 : 立夏哥哥想吃的話跟我說,我就會作囉!
Peace : 嗯!是我煮的喔、謝謝理居姐姐///////
醬飯✪怎麼一堆坑 : 還有很多喔!萊斯姐姐不用吃的那麼急、等等我拿白飯來煮粥吧?
【訓練家 茉理】
奧羚-DSB@修羅中 : 喜歡真是太好了、下次有機會也請繼續指教喔!
【見習生-璦瑠】 : 吃的舒服最重要了~謝謝品嘗!
【PMP訓練家】暝曦
:茉理煮的火鍋高湯的顏色非常清澈,而且加入了海鮮配料後味道嚐起來濃郁鮮甜呢!新鮮的魚肉配上一點高湯一起吃下去後讓人全身暖呼呼的,很好吃呢!
PMP非官方勁敵噗
【訓練家 米特】 :「火鍋湯頭看的出來都用新鮮的食材入內熬煮,搭上鮮甜的魚片,嗯......,做的不錯嘛?很和本大爺的胃口。」
載入新的回覆