AUGER🌙
@pmpalg
Tue, Feb 12, 2013 9:57 AM
【新年闖關活動】第五關✖惡意的美食-里沙鍋
吃完了!
:巧克力湯底搭配上餃類的口感還不錯!試試看吧?
製作過程:首先先熱鍋!待水滾了再將市售的巧克力醬還有巧克力塊丟進去融化!記得水的比例多一點就不會顯得太濃稠!
再來是把預先拿出來退冰的餃子丟進去!我推薦用甜桃泥做為餡料的甜桃水晶餃!這樣吃起來比較沒有違和感!說了這麼多還是先試試看吧!!!記得告訴我感想吶!
AUGER🌙
@pmpalg
Tue, Feb 12, 2013 9:58 AM
雖然骰出來是還不錯...自己打完都覺得起雞皮疙瘩...好可怕的火鍋
特特炭 ⍩⃝ 🍊⚓
@mego91062
Tue, Feb 12, 2013 10:05 AM
【訓練家 青鳥】 「還是第一次超到甜味的餃子呢，搭配上巧克力剛好可以均衡不會太甜，還滿不錯吃的!!」(文字苦手啦(爆
SUIKA+
@pierrot444
Tue, Feb 12, 2013 10:10 AM
【訓練家 布魯】 「唔..第一次吃到..痾這叫甜桃水晶餃?還蠻好吃的!不過巧克力鍋的甜度好像不夠呢!如果再加上一把糖果應該會更好吃!」根本味覺白吃
Mira
@yueia
Tue, Feb 12, 2013 10:18 AM
【訓練家 果果】 (吃吃)是有水果口味的餃子!!!配上巧克力鍋~~果然很幸福~就連巧克力的甜度都有抓到比例呢~甜食的胃被滿足了喔~謝謝里沙(蹭)
AUGER🌙
@pmpalg
Tue, Feb 12, 2013 10:21 AM
謝謝大家!!!等等我去幫大家試吃!!!我自己打完覺得胃好痛我先去吃飯!!!(欸
【DD-A】緒城零步
@xidiya
Tue, Feb 12, 2013 10:21 AM
「甜甜的水晶餃跟巧克力居然意外的合拍 希蒂亞最喜歡吃甜甜的食物了，謝謝招待～。」
多塔
@Dota0609
說
Tue, Feb 12, 2013 10:23 AM
「其實這邊放入的、包有冬粉的素餃也不錯吃呢。下餃的時間掌握的很好，巧克力的味道完美地被冬粉跟餃皮給吸收進去。至於巧克力的鍋底部分，巧克力的香味與濃稠恰到好處，不會說黏稠到難以下嚥......真的還不錯呢。」
ʙʟᴜᴇ⁽ˢ¹⁺ᴿ⁷⁾
@b200123
Tue, Feb 12, 2013 10:33 AM
【訓練家 發拉蕾】 「第一次聽到有巧克力配餃子的吃法！那個...甜桃水晶餃？很特別呢 配上巧克力產生了一種奇妙的口感！里沙你的創意好厲害阿！真的還滿不錯的！」
訓練家 灵妲
@pmpLinfu
Tue, Feb 12, 2013 11:02 AM
【訓練家 灵芙】 聞起來就香香甜甜的呢!!水的比例調的嘟嘟好呢!!讓巧克力湯不會太稠太甜膩!!甜桃水晶餃還是灵芙第一次呢!!這樣搭配起來挺新奇還不錯唷!!
【訓練家 茉理】
@snowcancer
Tue, Feb 12, 2013 11:26 AM
「巧克力加上餃子好特別！甜甜鹹鹹的非常特殊，意想不到的口感呢，意外的美味喔！」
放羊的羊
@meroyuzu
Tue, Feb 12, 2013 11:40 AM
【訓練家右白】
：「本來以為巧克力會太甜和餃類產生衝突，沒想到意外的很搭呢！應該是巧克力甜度拿捏得很好，甜桃水晶餃也有經過特別調配吧？兩者加在一起意外的美味。」
【PMP】奈亞娜
@hiomiz
Tue, Feb 12, 2013 12:23 PM
「巧克力鍋搭配甜桃餃吃起來有種酸酸甜甜的味道呢，巧克力也沒有太過甜膩，真的是不錯吃，謝謝招待。」
【洞悉真實】拓海
@lisolon
Tue, Feb 12, 2013 12:25 PM
「巧克力餃子鍋！巧克力用的是高極的松露巧克力對吧？微微的苦味讓甜桃水晶餃不會過於甜膩，而甜桃水晶餃咬起來Q彈，裹上滿滿的巧克力咬起來超滿足~還不錯呢~」
卡布叻愛／(o・ω・o)＼
@tegomass
Tue, Feb 12, 2013 12:26 PM
「看到巧克力鍋好開心呢！甜桃水晶餃也是第一次吃呢～感覺就有些像拿水果沾巧克力醬來吃呢！整體來說還滿搭配的～下次我也來做做看吧！」
ACS ◆ 蘿瑞娜
@MacaronHolic
Tue, Feb 12, 2013 1:17 PM
：巧克力鍋不會太膩也很順口，甜桃水晶餃感覺十分特別啊！！沒想到兩者搭配起來不會衝突，感覺很不錯！總之感謝招待喔～
北城公学▶Niki
@_Tiramisu
Tue, Feb 12, 2013 1:44 PM
【訓練家 王子】 ：本來以為巧克力湯底配上餃類的很令人倒胃，沒想到居然是特製的甜桃水晶餃呀，算你有品味，我會記著的。
⊹ 蒙蒙🍧⊹ E41
@yidong
Tue, Feb 12, 2013 1:58 PM
【訓練家 古月】 「哇~~是餃子!!!沾點巧克力當配料感覺居然不會很膩呢!還蠻順口的!吶吶以後還可以吃到你的料理嗎?」
AUGER🌙
@pmpalg
Tue, Feb 12, 2013 3:08 PM
訓練家格蕾塔 :巧克力加甜餃子的點子...真不愧是里沙能想出這種主意!甜餃搭配巧克力一點也不違和，而且單吃水晶餃的內餡也很好吃!評價還不錯呢!
灰鴿★
@fei5
Wed, Feb 13, 2013 3:40 AM
【訓練家葛城】
「巧克力以及甜桃的味道、兩者相互醞釀出了新穎的滋味，甜份也控制的恰到好處，口感清爽且甜而不膩，也十足表現出料理的創意性，很美味，感謝款待。」
AUGER🌙
@pmpalg
Wed, Feb 13, 2013 3:51 AM
謝謝大家!整鍋都被吃完了好有成就感!!
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