【PMP訓練家】月菊
@yuejui
Tue, Feb 12, 2013 9:43 AM
[新年闖關5]https://images.plurk.com/6vXd92yR6j2pELeDMsca2c.jpg
把巧克力切成塊狀、並盡量弄的小塊些，丟入鍋子中隔水加熱。
從冷凍庫拿出魚、放入維波爐解凍，解凍完畢後從中間剖開，拿掉大刺、去掉小刺、去除內臟，用清水沖乾淨後切片，切完後端盤上桌。 ：對不起...妮蒂亞館主給的材料清單就只有這樣......（掩面
徵求20位訓練家品嚐！
【PMP訓練家】月菊
@yuejui
Tue, Feb 12, 2013 9:44 AM
（火鍋湯底：巧克力鍋(綠藍)、火鍋料：切片魚肉(黑黑)、美味度：不好吃）
燕煌٩(◦`꒳´◦)۶
@MisticoBLack
Tue, Feb 12, 2013 10:19 AM
【訓練家　夏符兒】「吃不出來是魚肉，嘴巴裡都是巧克力的味道～不過魚肉的口感跟巧克力搭不起來呢……甜甜的魚好奇怪。」
【訓練家 布歐立】
@Buouli
Tue, Feb 12, 2013 10:19 AM
剛開始還以為鍋子裡的是香蕉之類的東西...沒想到是魚肉呢!
沒有多加調味料的魚肉,配上甜甜的巧克力醬,真的是非常新鮮的搭配!我覺得很好吃喔
馬爾特☆麵包捲
@PMPMALTE
Tue, Feb 12, 2013 11:08 AM
這............怎麼都黏在一起呢.......... 魚肉果然還是.......要配高湯才行...........雖然巧克力湯頭還不錯.......
放羊的羊
@meroyuzu
Tue, Feb 12, 2013 11:19 AM
【訓練家右白】 ：「嗯…魚肉吃得出來很新鮮而且處理的很好呢！只可惜巧克力的味道太過甜膩，把食材的鮮味都蓋掉了，如果可以調整一下甜度我想應該會變得頗好吃的！」
多塔
@Dota0609
說
Tue, Feb 12, 2013 1:11 PM
「魚的部分處理得很好，都沒有吃到刺呢。只是巧克力鍋的湯底搭上魚肉的火鍋料就真的很奇怪了......而且巧克力的挑選上似乎不太好，如果能挑帶有一些苦味的巧克力說不定會跟魚肉意外的合得來喔。謝謝月菊小姐的招待。」
【訓練家】碳酸
@green_PMP
Tue, Feb 12, 2013 1:23 PM
「感覺好像哪裡怪怪的，可能是不夠入味？雖然不知道有入巧克力味的魚肉會是怎麼回事，總之加油吧。」
阿凡
@Enfan
說
Tue, Feb 12, 2013 3:20 PM
【訓練家 洛可可】 ：「哇是巧克力鍋！開動囉！(撈料)嗯？這個是...魚嘛？我以為是甜鍋呢？吃吃看！(咬)......唔，真是濃郁的巧克力醬呢...不過魚肉的味道完全吃不出來啊...這個魚肉的口感跟甜甜的巧克力醬搭起來有點微妙...或許下次試試酸甜醬？」
【PMP訓練家】月菊
@yuejui
Wed, Feb 13, 2013 8:09 AM
謝謝大家的幫忙 還剩下12碗呢......只好找人硬塞啦
Yuzo🧵🌿養身填坑
@Yuzo
Wed, Feb 13, 2013 8:31 AM
訓練家巴娜 「巧克力加上魚肉的組合...味道很神秘呢!下次換種魚試試看說不定會變好吃喔!另外我覺得加入香蕉應該會更好吃！！ 不嫌棄也請來試吃加了水果的酸菜白肉鍋!」
通心麵@沒錢就別買了吧
@Sciullo1120
Wed, Feb 13, 2013 9:27 AM
：「哇！是巧克力鍋！不知道裡頭有什麼水果！咦？這吃起來感覺像是…魚肉？巧克力和魚肉的搭配真是新鮮，但是海鮮配上甜食似乎不搭呢，下次還是選擇搭配水果比較好！」那個...不嫌棄的話請來品嚐看看 泡菜魚片鍋 謝謝
R打☞把那🎤＆🏀放下
@JustTheThing
說
Wed, Feb 13, 2013 12:41 PM
本以為鹹的魚肉片配巧克力可行的但竟然⋯⋯
奇怪了哈密瓜和肉片明明很好吃((什麼基準
濃濃的巧克力湯也不好料理魚肉呢，而且軟的魚肉配起來也不是很有口感的變化，如果有水果的話就好了呢XD
PMPⅡ▶小螢
@anne1021
Thu, Feb 14, 2013 5:15 AM
【協調訓練家 小安】
：「是巧克力鍋呢~來品嘗看看~(嚼嚼)嗯.....甜甜的巧克力鍋裡參雜了魚肉感覺有些奇妙呢~或許可以嘗試不一樣的做法看看喔!謝謝招待」
♦殃♦
@Sw7836an4b7y
說
Thu, Feb 14, 2013 3:54 PM
【訓練家角角】：「巧克力的甜味太重，已經蓋過魚肉的鮮甜了...但是魚肉本身沒有腥味，而且還很貼心的把刺都去除了呢!如果分開來煮一定很好吃!!不介意的話歡迎來我家品嚐 牛奶榴槤鍋 哦!!」
小拓/啞謎
@TAKUpmp
Fri, Feb 15, 2013 7:27 AM
訓練家 小拓
巧克力加魚肉...兩者的味道好像不太合，不過若是換種煮法或是換個食材感覺會更好呢！
✤Savino
@Chisz
Sat, Feb 16, 2013 12:51 PM
「巧克力好像太甜了，魚肉雖然很新鮮，不過搭配巧克力口感還是很奇怪，甜甜的魚肉吃不習慣呢，下次換成水果看看吧！」
mirror
@yu1142
說
Sat, Feb 16, 2013 12:56 PM
【訓練家小由】巧克力搭上魚肉真的不大適合呢，雖然魚肉吃起來還不錯，但下次可以換個食材嗎? 吃起來可能比較好
【企劃用】里奧☆
@PMP_LEO
Sat, Feb 16, 2013 1:01 PM
【訓練家 里奧】 「巧克力鍋是很好吃，但是配料是什麼？魚肉已經吃不出魚肉的味道了...而且煮太久跟巧克力混再一起.....口感很微妙啊.....」
（・∀・*）ノ 布貓
@suzuga
說
Sat, Feb 16, 2013 1:43 PM
【訓練家 米亞】 :魚肉的處理很適宜，沒有吃到任何魚刺，可惜味道和巧克力好像不是很搭呢...甜膩的魚肉吃起來怪怪的，下次可以試試其他調味方式喔!
超級帥☆艾萊悠
@Ilaiyu
Sat, Feb 16, 2013 7:57 PM
【訓練家 艾萊悠】
：「唔，魚肉的感覺很不錯，吃起來非常好吃，也讓人覺得很安全(?)，不過可能是因為……湯頭是巧克立的關係，雖然不會有魚腥味，但是殘留下來的味道更加微妙呢……」
好像20人囉？
【PMP訓練家】月菊
@yuejui
Sun, Feb 17, 2013 4:26 AM
謝謝大家幫忙 火鍋消耗完畢、食材沒有浪費！！
謝謝大家!!!!!!!!
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