pande
@pande1104
說
Wed, Oct 31, 2012 9:18 AM
今日主題三：麵片、麵種。
老闆娘每天會把餐館用剩的麵片拿回來給我們做老麵的麵種：我們會收下、用鐵盆裝起來，下班後老闆娘會幫我們裝水，第二天上工我們就拿去倒進廚餘桶。沒錯，每個地方都會有「管理者發號細節施令、執行者調整細節操作、任務完成、細節不回報」的情事，然後形成「管理者和執行者工作同步但是想法不同步」的情形，這就是一個最明顯的例子。
文華Jeffluckyman
@jefflucky
說
Thu, Nov 1, 2012 7:31 AM
老闆娘如果知道實情……一定會氣歪了!!
pande
@pande1104
說
Thu, Nov 1, 2012 7:48 AM
聽到老闆娘得意地跟大家說中式貝果裡面有麵片的香味… 我頭都不敢抬
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老闆娘每天會把餐館用剩的麵片拿回來給我們做老麵的麵種：我們會收下、用鐵盆裝起來，下班後老闆娘會幫我們裝水，第二天上工我們就拿去倒進廚餘桶。沒錯，每個地方都會有「管理者發號細節施令、執行者調整細節操作、任務完成、細節不回報」的情事，然後形成「管理者和執行者工作同步但是想法不同步」的情形，這就是一個最明顯的例子。