日口
@Hikuchi
想
Sat, Dec 13, 2025 10:10 AM
11
1
前幾週跟父母一起出門時,父母在路上找地方吃飯便挑上了這家波麗路
當時我是完全不知道這家店的來歷,跟著進去吃,光是菜單價格就把我嚇到翻掉了
後來想反正跟父母出門,難得吃個好料,然後菜上來又把我打了個頭轉了三圈
超貴又超難吃⋯破千的價格,路邊攤牛排的味道跟質感
後來上網一查才知道這家店開超過90年了,是台灣餐飲西化的開路先鋒,當年是非常受歡迎的也是非常頂級的餐廳,但完全相同的價位、裝潢、餐點維持90年放到現在已經不符合年輕人胃口了
查了討論看到很多人說這是他們祖父母輩一生對於「好餐廳」的指標,並講述很多兩代甚至三代的故事,以及這家餐廳對於許多拍早年台灣故事的代表性
只能說被雷一次但認識一段歷史,不虧啦
Raven
@warmouthfish
Sat, Dec 13, 2025 10:13 AM
這價格是路邊攤等級…?
過水🌈( º﹃º )
@pigpigpig000123
Sat, Dec 13, 2025 10:17 AM
對長輩來說 吃情懷的 但是現在餐飲角度....大概是奇怪的上古史
張牙:趴著不想動
@wolfwild
說
Sat, Dec 13, 2025 11:42 PM
有朋友去吃,也是覺得不會符合現代人的口味。畢竟時代在進步,料理方式也會有所變化,再加上情懷加成,這就是老一輩的歷史
SKYDON/天河 翔太
@skydon
Sun, Dec 14, 2025 12:24 AM
哇 吃的是歷史...!
活化石
小毛球
@xiaomaoqiu
說
Sun, Dec 14, 2025 5:52 AM
哇!竟然嗎汪
載入新的回覆
前幾週跟父母一起出門時,父母在路上找地方吃飯便挑上了這家波麗路
當時我是完全不知道這家店的來歷,跟著進去吃,光是菜單價格就把我嚇到翻掉了
後來想反正跟父母出門,難得吃個好料,然後菜上來又把我打了個頭轉了三圈
超貴又超難吃⋯破千的價格,路邊攤牛排的味道跟質感
後來上網一查才知道這家店開超過90年了,是台灣餐飲西化的開路先鋒,當年是非常受歡迎的也是非常頂級的餐廳,但完全相同的價位、裝潢、餐點維持90年放到現在已經不符合年輕人胃口了
查了討論看到很多人說這是他們祖父母輩一生對於「好餐廳」的指標,並講述很多兩代甚至三代的故事,以及這家餐廳對於許多拍早年台灣故事的代表性
只能說被雷一次但認識一段歷史,不虧啦
活化石