百姓貴族五四三

我爸很喜歡種各種水果，從甘露梨、茂谷、佛利蒙到最近的沃柑，真是具有研究精神吶。

我記得小時候都要幫忙套袋子幫果實防曬，但這樣介殼蟲就會躲在裡面，而且套袋也容易長不大，後來農民們就研究擦食用級鈣粉防曬，擦粉也很講究，太薄下雨就被沖掉，太厚也長不好，最好的厚度是果實在逐漸長大時粉被撐開，到摘下後進入選果機台滾動時粉就恰好被拍落，果實也不會受傷。

「鋤禾日當午，
汗滴禾下土；
誰知盤中飧，
粒粒皆辛苦。」

一瓢一飲皆是土地、農人、牧民、運輸業、料理者的成果，珍惜食物不浪費🙏

拍拍