【食譜-啤酒蝦】
決定開始紀錄做過成功的料理
以後的我可以回來看，老了做過好吃但下次要做就會忘記

1. 食材：白蝦約600g（一盒）、紅棗5顆、枸杞適量、蒜頭、薑、金牌台啤500ml

2. 備料：蒜頭切碎、薑切絲、枸杞和紅棗浸水兩次後，將紅棗切開，枸杞與紅棗放於碗中加入適量啤酒

3. 油加入鍋中，將蒜薑爆香

4. 加入白蝦拌炒

5. 加入含枸杞及紅棗的酒，攪拌

6. 加入剩餘啤酒，蓋上鍋蓋悶煮5-10分鐘

7. 依個人口味加鹽調味

好吃的啤酒蝦就完成啦！ （下次一定拍照）

雖然我也不喜歡適量這個詞但我真的沒有量 憑感覺