自從我媽去社區大學上發酵課之後，家裡開始出現很多她的"作品"（瓶瓶罐罐）。
不過現在我們家受益最大的莫過於她做的酵素（☆洗碗用），加在洗碗精裡後變得超好洗，然後很省洗碗精 媽媽偉大

發這個噗是因為我使用心得半年了。
每次洗出很乾淨的餐具心情都很好
有感而發

▪︎其他發酵物作品還有很多：煮湯用的豆麴、一般吃的小菜、去年pf帶的紫蘇梅特調...等
▪︎☆洗碗用的酵素比較低階，通常稀釋澆花、洗碗、清潔的話就可以做到（不食用）
▪︎我媽說那門課很熱門，好像還有一次校外郊學看酒的www

▪︎我自己使用的方式是把發酵渣濾過一部分後，跟白熊洗碗精1:1加到平常洗碗的小容器，較油或生硬的食物殘渣可以先讓酵素給他們作用一下再使用泡沫把垢帶走
▪︎剛開始從老媽那邊拿到時味道真的蠻臭的，後來聽她的建議切很多檸檬把它泡過後就比較有果香

聽起來很不錯

如果有興趣想自行研究的話可以自己搜索：甚麼是環保酵素，有一些文件會講成功失敗等注意事項。 畢竟我不是專業的

Wow

先說這個純粹是心得分享，我媽也說有好好上課比較能知道一些規範，像是私釀酒/黴菌/甲醛超標等危險，一些農場文也很容易酵素神話。
洗碗的話對我來說比較受益，比較能出一點心得。（我自己身體的關係不太能攝取發酵品 ）