六畜興旺闔家安康•阿田
吃的
在複習異世界流浪美食家時看到之前我就很想吐槽的事:得到了最高級的白肉魚,怎麼是拿來做糖醋魚啊?好的魚當然是清蒸啊!!
六畜興旺闔家安康•阿田
個人偏見,糖醋紅燒這類做法,都是魚不新鮮時蓋味道的。乾煎也是。
アクア
畢竟要業配調味料AwA
威武雄壯皮怪物
同意但是我個人偏好乾煎XD
噴發彩球🌈的坦克🐍
完全同意!!!
🐳🐳🐳
最新鮮的清蒸最棒
但我舅媽蠻常做成糖醋(他們都出海自己釣魚)
做的糖醋魚真的很好吃 ,是拿手菜
子非蝶
我懂我懂,我覺得清蒸是王道,糖醋紅燒這種的就是拿來蓋不新鮮魚的腥味的!!!!!!!
子非蝶
總之越少調味才能突顯新鮮啊!!!!
睡覺💤
這部的主角有種沒有調和好的醬料就不會做飯的感覺XDDDD(都拿各種風味醬來煮,新鮮的食材不需要這樣啊啊啊XDDDD
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威武雄壯皮怪物 : 好啦我也不討厭乾煎,只是覺得新鮮的高級魚煎炸都有點太浪費
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アクア : 也對,業配需求……等等,原作小說裡做糖醋魚沒有用現成的調味料吧?
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六畜興旺闔家安康•阿田
🐳🐳🐳 : 如果是每天吃的魚都超級新鮮,那拿來做什麼都沒關係。好羨慕喔 QQ
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睡覺💤 : 或許用現成醬料正是這部會紅的原因之一?模仿門檻低,又容易想像味道,還可以接一堆業配。www
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