西藏大部分耕地的有機質含量低，即使有少數土地含腐植質較多，亦因溫度低，微生物繁殖慢、數量少、分解緩慢，很少被作物所吸收。部分耕地還存在著地面不平整、耕層較淺、砂性重、石礫多、質地偏粗、易漏肥等現象