品一茶匙的愜意
@afternooncake
Thu, Oct 30, 2025 9:25 AM
Thu, Oct 30, 2025 3:45 PM
3
日常mur
薄荷巧克力慕斯:
有點手拙
上面的巧克力甘納許本來應該要是很平滑的,結果冷卻得太快不好鋪平~
不過手作甜點還是蠻有趣的,萬聖節快樂
品一茶匙的愜意
@afternooncake
Thu, Oct 30, 2025 3:44 PM
完成品~
爆米花增添的口感真的是神來一筆
美中不足的就是配方呈現出的薄荷味不夠了吧~
亦心(´・Д・)年末漸忙低浮中
@Cornelius_GiselleLin
Thu, Oct 30, 2025 5:10 PM
萬聖節快樂!
慕斯本體看起來很不錯耶
沒有看文字以前以為上面巧克力的紋路是故意的
很有藝術感
品一茶匙的愜意
@afternooncake
Thu, Oct 30, 2025 7:10 PM
Thu, Oct 30, 2025 7:50 PM
亦心(´・Д・)年末漸忙低浮中
: 沒辦法,總不能一塊平一塊花的
就索性試著用紋路來掩飾手拙的部分~
載入新的回覆
薄荷巧克力慕斯:
有點手拙
不過手作甜點還是蠻有趣的,萬聖節快樂
爆米花增添的口感真的是神來一筆
美中不足的就是配方呈現出的薄荷味不夠了吧~
沒有看文字以前以為上面巧克力的紋路是故意的