昨天同事請吃飯 吃飯前ㄧ天才知道吃什麼
看了一下菜單，原本預期會餓死結果意外的飽
T+T 餐酒館

這個問題問得很好, 我們請樓下來回答

同事A：不覺得很荒謬嗎，這桌就三個人，三個人的餐點都些微不同
同事B：你才知道我昨天寄信換菜單內容時有多尷尬
我：嘻嘻

同事A 不生食不碰酒 (孕婦的關係)
小妹 不吃海鮮，原本多喊對菇過敏結果店家說沒得換

甜蝦 鳳梨 檸檬葉
每道菜服務員都會走過來詳細說明，但講太快沒一個記得
甜蝦是生的
孕婦版 - 熟甜蝦


小妹版 - 甜蝦換苦瓜

正常版的沒拍到XD
知道甜蝦換苦瓜時我想說嗨ㄚ，苦瓜我也不吃啊
但到現場後還是吃吃看

很好吃耶！！！！雖然還是有點苦瓜的苦味，但檸檬的酸甜與其他食材的搭配，你的味覺重點絕對不會被「瓜」帶走
這道的定位會想把他擺在甜點類，十分地驚艷、印象深刻

炸麵線生蠔

招待的，所以也無法換成其他食材
一口都沒碰直接丟給同事吃

干貝 松子 南瓜
小妹版 - 干貝換雞


忘記是換雞的哪個部位了，肉是捲起來(像肉桂捲那樣
捲起來吃的口感還滿新鮮的XD
雞肉有炙燒香氣，連回辦公室後打嗝都還感受的到這道雞的存在(?)
底層的醬沒印象了，是我能接受的味道(好

真鯛 楊桃豆 參峇

當初寄信詢問時得到的小妹版本印象中是真鯛換成松露
換成菇我還是不吃啊 所以就維持原本的丟給同事吃

同事B：都是換成菇肯定是有素食的會跑來吃= =

有淺嚐一口醬，吃起來很像綠咖喱的味道，聽同事說底下還有一層深色不知道是什麼的會辣

紅甘 柚子 紫蘇

是說我不太喜歡吃麵線 不過這道料理的麵線沒有小時候吃到吐的那種軟感，軟硬適中還滿Q彈的不錯吃
上面的炸紫蘇沒什麼記憶點但同這也算他的優點吧，沒有葉味或苦味
底下的醬料是味覺比重是酸6鹹4，大概是柚子醋
酸度是「能接受酸但不能接受醋直接淋麵吃」類型的人可接受的範圍(???)

正常版


小妹版 - 紅甘換其他混合蔬菜
只記得有茄子，但不會感受到茄子 我也不吃這鬼東西所以應該很有說服力

玫瑰鴨 松露 車輪餅

打包回辦公室餵食其他同事 那菇味爆幹重超噁心
裡面還有混蘑菇，同事說蘑菇的味道比松露更重更明顯

被餵食的同事：唉很好吃耶去哪裡買的啊
同事A：ㄟ...可能有點不好買(

羊 / 牛二選一 (牛+600)
和牛(七分熟) 水梨 青蔥

可選熟度，一般建議五分，希望熟一點可以到七分 我想吃全熟但沒勇氣說
真的很嫩，但中間部位在咀嚼時點油脂感受度強烈，會需要配水吃 (怕反胃吐油出來
同事覺得五分的太油了，可以再選一次會選七分

羊鞍(全熟) 黑蒜 居林果

一般是七分熟，但孕婦的關係所以做全熟
孕婦說超級好吃還好沒選和牛(?)

鮑魚 人參 竹地雞
正常版


孕婦 & 小妹版 - 鮑魚換羊肚菌 又双叒是菇類ry


這道我其實沒換，反正都不吃，選個cp值高的丟給同事，只是不知道為什麼孕婦的也是換成羊肚菌
服務員會先請你吃幾口，之後會再倒入雞湯(孕婦版的不會給雞湯，大概是有酒？)
裡面是用雞湯蒸煮的糯米飯搭配雞絲，糯米本身的香氣與濃郁甘甜的雞湯還有黏稠滑順的膠質，吃起來很像燉飯我好愛
最後再倒入的雞湯又再次把這道料理昇華一階
那個蔥是我原本不吃丟給同事，結果同事整碗吃不下又回到我這了

很喜歡吃蔥的可能會覺得小可惜吧
印象中吃下去時沒什麼感受到蔥味，有或者是雞湯濃郁到蓋過那個味道
總之不吃蔥的小妹是給過的

檸檬 佛手瓜 酸梅


介紹中說會有酸、甜、鹹三種味道
我只吃出酸甜，深感抱歉
和同事都覺得這道很微妙，比較偏向是跟預期口感不一樣的那種微妙
原本想說綠色那圓圈應該吃起來會像葡萄的口感，實際上是放入嘴巴後外層碰到舌頭就散掉了
內層則是冰心口感，刷刷的
底下有切成多個小方塊的酸梅，白色的小方塊我吃不太出來
算是所有料理中相對平淡的一款

椰子 花生 椰糖

後面白色那坨是花生冰淇淋！
原本以為是麻糬之類的，聽到是冰淇淋有點小遺憾
可是！可是！！！超好吃！！！！
挖起來的有一點點像 gelato，吃起來則是比一般冰淇淋還要來的輕盈，底層有花生糖塊點綴讓口感更豐富
前面我只記得有戚風蛋糕，剩下不記得了
就一樣很好吃，但冰淇淋給我的經驗感直接蓋掉那塊蛋糕的印象

餐後飲品

有咖啡、拿鐵、伯爵茶、忘記什麼花茶(?)，選項不少但服務員是口頭詢問所以沒什麼記憶

沒ㄌ，打完了我好棒