啤酒 筆記練習

聖奧圖 - 康瓦爾之最

香氣：黑麥麵包、太妃糖、消化餅乾、蕃薯
風味：焦糖、黑麥、蕎麥、堅果，焙茶啤酒花苦韻紮實，燕麥棒麥芽表現，榛果尾韻
口感：碳酸偏少，膨發低微，流動油滑，重量中上，收結乾淨快速
外形：棕色清澈酒體，象牙色豐厚酒帽，象牙色綿密泡沫消散偏慢

多元的穀物元素、偏高的深焙麥芽、壓低的啤酒花，帶來豐富層次香氣和口感
不過由於是低abv的session 種類，在收結上展現出反差的俐落，甜度也微乎其微，提高續飲性