soma सोम
@somachiou
Fri, Oct 3, 2025 2:34 PM
竟然在這種天氣嘗試做蘭姆葡萄餅乾
第一關麵糰才拌好粉,就因為天氣太熱正放在冰箱降溫凝固中
我到底能不能成功完成呢?
⎝ringo⎠
@ringo
Fri, Oct 3, 2025 3:08 PM
喔喔喔想吃
soma सोम
@somachiou
Fri, Oct 3, 2025 4:26 PM
奶油打到發白,這樣應該可以了
soma सोम
@somachiou
Fri, Oct 3, 2025 4:27 PM
⎝ringo⎠
: 祝福我能成功
豬籠草草
@law890409
Sat, Oct 4, 2025 2:32 AM
祝福餅乾製作大成功
soma सोम
@somachiou
Sat, Oct 4, 2025 2:42 AM
Sat, Oct 4, 2025 2:44 AM
做好了~~
餅乾烤過頭,我螞蟻人都覺得太甜,加了滿滿的酒漬葡萄也無法平衡,看看配方怎麼調整,
soma सोम
@somachiou
Sat, Oct 4, 2025 2:45 AM
豬籠草草
: 做出來但不算成功,配方還要再調整
豬籠草草
@law890409
Sat, Oct 4, 2025 2:45 AM
如果太甜,一口餅乾一口搭配無糖茶感覺剛剛好
(螞蟻人+1
soma सोम
@somachiou
Sat, Oct 4, 2025 3:28 AM
我有泡茶,但它真的太甜了
也可能是我對於奶油+糖這樣的組合耐受度會打折,純糖的甜可以但西點混了奶油的甜無法
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第一關麵糰才拌好粉,就因為天氣太熱正放在冰箱降溫凝固中
我到底能不能成功完成呢?
餅乾烤過頭,我螞蟻人都覺得太甜,加了滿滿的酒漬葡萄也無法平衡,看看配方怎麼調整,
也可能是我對於奶油+糖這樣的組合耐受度會打折,純糖的甜可以但西點混了奶油的甜無法