颯雷ლ´∀`ლ永夜
@sahlei
Sat, Sep 20, 2025 9:38 AM
Sat, Sep 20, 2025 9:43 AM
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[ 晚餐 ]五花肉咖哩(帶皮五花肉+山藥+菇菇+馬鈴薯+洋蔥)+蒟蒻+溏心蛋+起司+辣油
颯雷ლ´∀`ლ永夜
@sahlei
Sat, Sep 20, 2025 9:43 AM
Sat, Sep 20, 2025 9:46 AM
馬鈴薯切塊之後先無油氣炸,讓它表面有點澎澎乾乾的。
帶皮五花肉切好之後也先氣炸逼出大部分的油,然後撈起來,鍋內的油只留一點點用來炒洋蔥(兩顆),炒軟之後放菇菇(三包)蓋蓋子燜一下,之後把馬鈴薯跟肉都丟下去,加入咖哩塊+一小塊巧克力XD跟水用壓力鍋的快煮飯模式就完成啦!
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帶皮五花肉切好之後也先氣炸逼出大部分的油,然後撈起來,鍋內的油只留一點點用來炒洋蔥(兩顆),炒軟之後放菇菇(三包)蓋蓋子燜一下,之後把馬鈴薯跟肉都丟下去,加入咖哩塊+一小塊巧克力XD跟水用壓力鍋的快煮飯模式就完成啦!