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遙久的餐桌
上課期間有便當我就發
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Day 1
涼拌鮮蝦章魚鹽昆布
涼麵
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Day 2
炒豆干毛豆胡蘿蔔加珠貝
烤雞腿排佐洋蔥
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炒豆干煮了一大碗之後可以慢慢吃,只用了一半豆干而已真好(?)
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烤腿排只用了香料跟鹽巴醃製,覺得味道有點少沒什麼味道。小烤箱含預熱烤了45分鐘...我覺得還是用煎的比較快,洋蔥鋪底上面放腿排,烤完之後加鹽巴跟黑胡椒。
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雞腿排剛烤好的時候蠻好的,放冷了就看起來普普吃起來也普普,可能我的亞洲靈魂還是需要熱的食物。
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Day 3
炒豆干毛豆
嫩煎牛小排
煎杏鮑菇
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今天不小心走一個阿嬤怕你吃不完的路線。
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牛小排雙面有熟就可以加鹽加黑胡椒起鍋,杏鮑菇就用牛肉的油煎一煎補上調味料或鹽就可以了。
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覺得煎牛排我比較不會失手,雖然牛排不太常見,但帶便當還是可以考慮一下。(我的牛肉都是團購品)(我在團購花了好多錢(乾
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豬排應該也是可以,不要肉片(不小心會過柴)應該就沒問題 只不過豬排要全熟,比較擔心全熟會過硬。
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Day 4
炒豆干毛豆
漢堡肉排
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漢堡肉原本不是長這樣而是比較大顆,但我煮到一半覺得要弄熟要花太久時間而且很容易失敗,後來直接切開煎了。
米奇在跟長髮男談戀愛🐥
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